أومليت المحار
蚵仔煎
وجبة خفيفة كلاسيكية من سوق ليلي في تايوان. تستخدم المحار الطازج والبيض والخضروات، مغطاة بخليط نشا التابيوكا ومقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ثم تسقى بصلصة حلوة وحارة خاصة. قوام مطاطي ولذيذ.
TWD80
≈ $3.00
0
