Nanase Ramen

Name: Nanase Ramen
Address: Bangkok
Price range: ฿20 - ฿249

Caldo de Pollo Concentrado Se utiliza el pollo de la mejor calidad al preparar nuestro caldo altamente concentrado hirviendo cuidadosamente el esqueleto de pollo. Si no se hace con cuidado, inmediatamente habrá algún olor desagradable. Después de este paso inicial, se añaden ingredientes aromáticos, como ajo, jengibre y galanga. Luego, el esqueleto de pollo se hierve a alta temperatura durante 9 horas, seguido de baja temperatura hasta que el caldo se vuelve espeso y concentrado, y finalmente se convierte en Caldo Nanase. Es un trabajo muy duro, pero la sonrisa de disfrute de nuestros clientes ciertamente vale el esfuerzo que nos complace hacer.

★ 4.1 (271)

Soba y Ramen

Tenrei Soba Especial

ทันเรโซบะ สเปเชี่ยล

Tenrei Soba Especial (Salsa de Soja.) (IVA incluido.)

Una versión especial del ramen de sopa de pollo clara (Tenrei) con sabor a salsa de soja. Presenta un caldo ligero pero profundamente sabroso hecho de pollo. Se sirve con fideos y aderezos variados como chashu de cerdo, huevo y verduras.

฿199 ≈ €5.00

Mase Soba

มาเสะ โซบะ

Mase Soba Este bol viene con 1.5 porciones de fideos (IVA incluido.)

Fideos japoneses secos para mezclar (ramen sin sopa). Cubiertos con carne picada, verduras y otros ingredientes sabrosos. Mezcle todo bien antes de comer para cubrir los fideos con la rica salsa.

฿140 ≈ €4.00

Mase Especial

มาเสะ สเปเชี่ยล

Mase Especial Este bol viene con 1.5 porciones de fideos (IVA incluido.)

Una versión de lujo de los fideos secos para mezclar con ingredientes adicionales. Incluye una generosa porción de fideos, carne picada, huevo y verduras para mezclar.

฿199 ≈ €5.00

Miso Ramen

มิโสะ ราเมน

Miso Ramen 50% de las verduras recomendadas para 1 día (IVA incluido)

Ramen en un rico caldo de pollo a base de miso. Sabroso y aromático con la profundidad de la pasta de soja fermentada. Contiene una gran cantidad de verduras.

฿175 ≈ €5.00

Miso Especial

มิโสะ สเปเชี่ยล

Miso Especial 50% de las verduras recomendadas para 1 día (IVA incluido)

Un miso ramen especial con ingredientes adicionales. Presenta un rico caldo de pollo con miso y muchas verduras, lo que lo convierte en una comida sustanciosa y nutritiva.

฿249 ≈ €7.00

Negi Soba

เนงิ โซบะ

Negi Soba (IVA incluido.)

Ramen de pollo cubierto con un generoso montón de cebolleta fresca (negi). La cebolla picante y crujiente corta la riqueza del sabroso caldo de pollo.

฿125 ≈ €3.00

Torisoba Nanase

โทริโซบะ นานาเสะ

Torisoba Nanase (IVA incluido.)

El ramen de pollo insignia de la casa. Presenta un caldo de pollo blanco rico y cremoso (paitan) rico en colágeno y sabroso. Se sirve con tierno chashu de pollo.

฿160 ≈ €4.00

Torisoba Especial

โทริโซบะ สเปเชี่ยล

Torisoba Especial (IVA incluido.)

La versión de lujo del ramen de pollo insignia. Viene con el rico caldo de pollo blanco e ingredientes adicionales como carne de pollo y huevo extra.

฿219 ≈ €6.00

Negicha Soba

เนงิชา โซบะ

Negicha Soba (IVA incluido.)

Ramen de pollo cubierto con abundante cebolleta (negi) y chashu (cha). Un bol sustancioso que combina la frescura de la cebolla con la sabrosa carne.

฿219 ≈ €6.00

Acompañamientos y Arroz

Pollo y huevo sazonados

ไก่และไข่ปรุงรส

Chashu Variado (IVA incluido.)

Una fuente de chashu de pollo sazonado y huevo cocido aromatizado. Sabroso y tierno, perfecto como guarnición o aperitivo.

฿99 ≈ €3.00

Gyoza Hervida

เกี๊ยวซ่าลวก

Gyoza Hervida Gyoza de Pollo (IVA incluido.)

Empanadillas de pollo hervidas con una piel suave y sedosa. Se sirven con salsa para mojar. Una alternativa más ligera a las gyoza fritas.

฿85 ≈ €2.00

Gyoza Frita

เกี๊ยวซ่าทอด

Gyoza Frita Gyoza de Pollo 5 PIEZAS. (IVA incluido.)

Empanadillas de pollo fritas con un exterior crujiente y dorado. Relleno jugoso por dentro. Perfecto para picar o como acompañamiento del ramen.

฿85 ≈ €2.00

Pollo Karaage

ไก่คาราเกะ

Karaage Servir con curry en polvo, chile sazonado de algas (IVA incluido.)

Pollo frito al estilo japonés. Crujiente por fuera y jugoso por dentro. Se sirve con sales aromatizadas como curry en polvo y chile de algas para mojar.

฿95 ≈ €3.00

Albóndigas de pollo fritas

ลูกชิ้นไก่ทอด

Bola de Pollo Frita Bola de Pollo 9 PIEZAS. (IVA incluido.)

Albóndigas fritas hechas de pollo picado. Sabrosas y de tamaño bocado. Se sirven en una porción de 9 piezas.

฿85 ≈ €2.00

Arroz con caldo de pollo

ข้าวซุปไก่

Arroz cocido en sopa ¡¡¡Recarga gratis!!! (IVA incluido.)

Arroz cocido en rico caldo de pollo (paitan). Más esponjoso y sabroso que el arroz blanco normal. Ofrece recargas gratuitas.

฿40 ≈ €1.00

Arroz con huevo pasado por agua