Nakamura Tokichi

"Premium" es un nombre dado a un té producido especialmente. Las hojas de té Tencha* recolectadas a mano, el fruto de un laborioso proceso de cultivo de un año, tienen un aroma elegante y una dulzura y sabor delicados que solo se encuentran en el matcha más premium. Por favor, disfrute de cada una de estas cualidades que están completamente incorporadas en el parfait. *Las hojas de té Tencha se convierten en Matcha al molerse en un molinillo de té. *El tencha recolectado a mano no se utiliza en todos los ingredientes. Matcha [Seiun no Shiro] Matcha refrescante con dulzura y un amargor agudo que equilibra la dulzura general. Helado de Matcha Premium Helado especial producido utilizando únicamente Tencha recolectado a mano (=matcha). La riqueza y la suavidad de la leche de la más alta calidad son superadas incluso por el sabor y el aroma del matcha. Castaña Mijo Inflado Crujiente Gelatina de Té [Matcha] Nuestro producto número 1. Además de su sabor, tiene una textura especial sorprendente. Frijoles Rojos Crujientes Crema Suave de Leche Crema Batida de Matcha [Seiko no Mukashi] Una maravillosa armonía entre la rica fuerza de la crema fresca y el dulce amargor equilibrado del matcha de alta calidad. La ausencia de aspereza en este matcha aporta elegancia al sabor. Pastel de Chifón de Matcha Armoniosa crema batida de matcha y chifón. La textura suave realza el profundo sabor del helado. Baya Shiratama Pasta de Frijol de Matcha Un original de esta tienda. Una combinación entre matcha ligeramente amargo y pasta de frijol perfectamente endulzada, que le da al parfait un aura distintiva japonesa. Koicha [Seiko no Mukashi] Esta salsa creada a partir de una sola porción de Koicha delicadamente amasado (té espeso y rico), ajusta el equilibrio entre la contundencia del Parfait de Matcha y su delicioso sabor como postre.