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Nabou Pastel Paris 19e

NUESTROS PASTELITOS

CON SALSA. A domicilio o para llevar.

Box S
Pasteles a elegir.
Pequeños empanadillas fritas en forma de media luna, rellenas de pescado o carne. Crujientes y doradas, se sirven con una salsa de tomate picante.
€4.50~
Box M
Pasteles a elegir.
Pequeños empanadillas fritas en forma de media luna, rellenas de pescado o carne. Crujientes y doradas, se sirven con una salsa de tomate picante.
€8~
Bucket L
Pasteles a elegir.
Pequeños empanadillas fritas en forma de media luna, rellenas de pescado o carne. Crujientes y doradas, se sirven con una salsa de tomate picante.
€15~
Bucket XL
Pasteles a elegir.
Pequeños empanadillas fritas en forma de media luna, rellenas de pescado o carne. Crujientes y doradas, se sirven con una salsa de tomate picante.
€27.50~

Pasteles y buñuelos congelados

Con salsa. Los pasteles y buñuelos para freír bien calientes y crujientes en casa.

20 Pasteles de Atún
20 Pastels Thon
+ salsa
Pasteles congelados para freír en casa, rellenos de atún.
€10
20 Pasteles de Pollo
20 Pastels Poulet
+ salsa
Pasteles congelados para freír en casa, rellenos de pollo.
€12
20 Pasteles de Ternera
20 Pastels Bœuf
+ salsa
Pasteles congelados para freír en casa, rellenos de ternera.
€12
20 Pasteles Mixtos
20 Pastels Mix
+ salsa
Surtido de pasteles congelados para freír en casa, sabores variados según selección.
€11~
20 Buñuelos rellenos de coco
20 Beignets fourrés coco
(crujiente y fundente con crema de coco)
Buñuelos congelados para freír en casa, rellenos de crema de coco.
€12

Nuestros Platos

Yassa de pollo estofado
Yassa au poulet braisé
Pollo estofado, salsa de cebolla, arroz blanco
Plato senegalés emblemático compuesto de pollo marinado en limón y mostaza, luego estofado. Servido con una salsa de cebolla caramelizada y arroz blanco. Sabor ácido y rico.
€11
Yassa vegetariano
Yassa végé
Plátano frito, salsa de cebolla, arroz blanco
Versión vegetariana del Yassa, reemplazando la carne por plátanos fritos. Servido con la salsa tradicional de cebolla al limón y mostaza sobre arroz blanco.
€11
Thiéb de pescado "thieboudienne"
Thiéb poisson "thieboudienne"
Pescado, arroz rojo, salsa de verduras
El plato nacional de Senegal. Arroz cocido en una rica salsa de tomate con pescado y diversas verduras. Un plato completo con sabores profundos y complejos.
€14
Pollo Thiéb "thiebouguinar"
Thiéb poulet "thiebouguinar"
Pollo, arroz rojo, salsa de verduras
Variante del plato nacional senegalés con pollo en lugar de pescado. Arroz cocido en una salsa de tomate perfumada con verduras.
€11
Dibi de cordero
Dibi agneau
Carne de cordero a la parrilla con especias, salsa verde y cebollas marinadas (sin acompañamiento)
Trozos de cordero a la parrilla y sazonados, servidos con cebollas marinadas y salsa verde. Sabor ahumado y picante. Acompañamiento no incluido.
€13
Dibi de pollo
Dibi poulet
Muslos de pollo estofados con especias y salsa verde y cebollas marinadas (con acompañamiento a elegir)
Muslos de pollo estofados y especiados, servidos con cebollas marinadas y mostaza. Acompañado de un plato a elegir.
€13~
Pollo o cordero Mafé
Mafé poulet ou agneau
Pollo o cordero acompañado de su salsa a base de pasta de maní, arroz blanco
Estofado de carne cocido a fuego lento en una cremosa salsa de mantequilla de cacahuete (maní) y tomate. Servido con arroz blanco. Sabor rico y a nuez.
€11~

Escapadas Culinarias / Plato del día

Escapadas Culinarias
Escapades Culinaires
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Platos especiales disponibles periódicamente. Por favor, contacte con el restaurante.
Plato del día
Plat du jour
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El plato especial del día. Por favor, contacte con el restaurante para más detalles.

Nuestros Postres

Buñuelos rellenos de coco
Beignets fourrés au coco
Crujiente y fundente con crema a base de leche de coco
Bolitas de masa fritas, crujientes por fuera y rellenas de una cremosa crema de coco.
€3~
Thiakry/Dégué
Yogur dulce de vainilla con sémola de mijo
Postre tradicional de África Occidental compuesto de cuscús de mijo mezclado con yogur (o leche cuajada) dulce y perfumado. Textura cremosa con granos firmes.
€3.50

Nuestras Bebidas

Bissap
Zumo rojo oscuro a base de flores de hibisco infusionadas. Sabor floral, ácido y dulce, a menudo perfumado con menta o vainilla.
€3.50~
Jengibre
Gingembre
Zumo hecho de raíz de jengibre fresca. Sabor picante, especiado y muy refrescante.
€3.50~
Bouye
Zumo del fruto del baobab (pan de mono). Bebida blanquecina con textura láctea y cremosa, con un sabor ácido característico.
€4~
Lata
Canette
Refresco en lata.
€1.50
Agua mineral
Eau minerale
Botella de agua mineral.
€1

Suplementos

Salsa pastel
Sauce pastel
Salsa de tomate picante servida tradicionalmente con los pasteles.
€1
Crema de coco
Crème coco
Crema cremosa de coco.
€1
Salsa verde
Sauce verte
Salsa de hierbas y especias, que acompaña a menudo a las carnes a la parrilla.
€1

Acompañamientos

Patatas fritas
Frites
De patata
Palitos de patata fritos.
€2.50
Arroz blanco
Riz blanc
Porción de arroz blanco cocido al vapor.
€2.50
Aloko
Plátano frito
Rodajas de plátano maduro frito. Sabor dulce y textura fundente.
€2.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.3
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