Nabou Pastel Paris 19e

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パステル
冷凍パステルとフリッター
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パステル

ソース付き。配達または持ち帰り。

ボックス S

Box S

お好みのパステル

魚または肉を詰めた、三日月形の揚げた小さなパイ。サクサクで黄金色に揚がり、スパイシーなトマトソース添え。

4.50~

ボックス M

Box M

お好みのパステル

魚または肉を詰めた、三日月形の揚げた小さなパイ。サクサクで黄金色に揚がり、スパイシーなトマトソース添え。

8~

バケット L

Bucket L

お好みのパステル

魚または肉を詰めた、三日月形の揚げた小さなパイ。サクサクで黄金色に揚がり、スパイシーなトマトソース添え。

15~

バケット XL

Bucket XL

お好みのパステル

魚または肉を詰めた、三日月形の揚げた小さなパイ。サクサクで黄金色に揚がり、スパイシーなトマトソース添え。

27.50~
冷凍パステルとフリッター

ソース付き。温かくサクサクのパステルとフリッターをご自宅へ。

パステルツナ20個

20 Pastels Thon

+ ソース

自分で揚げる冷凍パステル、マグロ詰め。

10
$12.00

パステルチキン20個

20 Pastels Poulet

+ ソース

自分で揚げる冷凍パステル、チキン詰め。

12
$14.00

パステルビーフ20個

20 Pastels Bœuf

+ ソース

自分で揚げる冷凍パステル、牛肉詰め。

12
$14.00

パステルミックス20個

20 Pastels Mix

+ ソース

自分で揚げる冷凍パステルの盛り合わせ、セレクションによる様々なフレーバー。

11~

ココナッツクリーム入りフリッター20個

20 Beignets fourrés coco

(ココナッツクリーム入り、とろけるような食感)

自分で揚げる冷凍フリッター、ココナッツクリーム入り。

12
$14.00
メインディッシュ

煮込みチキンヤッサ

Yassa au poulet braisé

煮込みチキン、玉ねぎソース、白米

レモンとマスタードでマリネし、煮込んだチキン料理。キャラメル状の玉ねぎソースと白米添え。酸味とコクのある味わい。

11
$13.00

ベジヤッサ

Yassa végé

揚げたプランテン、玉ねぎソース、白米

ヤッサのベジタリアンバージョンで、肉の代わりに揚げたプランテンを使用。レモンとマスタード風味の玉ねぎソースと白米添え。

11
$13.00

チエブフィッシュ "thieboudienne"

Thiéb poisson "thieboudienne"

魚、赤米、野菜ソース

セネガル国民食。魚と様々な野菜が入った濃厚なトマトソースで炊いたご飯。深みと複雑な味わいの完全な一皿。

14
$16.00

チエブチキン "thiebouguinar"

Thiéb poulet "thiebouguinar"

チキン、赤米、野菜ソース

セネガル国民食のバリエーションで、魚の代わりにチキンを使用。トマトソースで炊いたご飯に野菜入り。風味豊かで複雑な味わい。

11
$13.00

ラムディビ

Dibi agneau

スパイスでグリルしたラム肉、グリーンソース&マリネ玉ねぎ添え(付け合わせなし)

グリルして味付けしたラム肉の塊、マリネした玉ねぎとグリーンソース添え。スモーキーでスパイシーな味わい。付け合わせは含まれません。

13
$15.00

チキンディビ

Dibi poulet

スパイスで煮込んだチキンもも肉、グリーンソース&マリネ玉ねぎ添え(お好みの付け合わせ付き)

ピリ辛の煮込み鶏もも肉、マリネした玉ねぎとマスタード添え。お好みの付け合わせを添えて。

13~

マフェチキンまたはラム

Mafé poulet ou agneau

ピーナッツバターベースのソース、白米添えのチキンまたはラム

ピーナッツバターとトマトのクリーミーなソースで煮込んだ肉の煮込み。白米添え。濃厚でナッツのような味わい。

11~
食の冒険 / 本日の料理

食の冒険

Escapades Culinaires

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特別な料理は随時提供されます。レストランにご連絡ください。

本日の料理

Plat du jour

お電話またはソーシャルメディアで本日の料理をご確認ください!

本日の特別料理。詳細はお問い合わせください。

デザート

ココナッツクリーム入りフリッター

Beignets fourrés au coco

ココナッツミルクベースのクリーム入り、とろけるような食感

揚げた生地のボール、外はサクサク、中はクリーミーなココナッツクリーム入り。

3~

チアクリ/デゲ

Thiakry/Dégué

バニラ風味の甘いヨーグルトとミレットのセモリナ

西アフリカの伝統的なデザートで、ミレットのクスクスに甘くて香りの良いヨーグルト(またはカード)を混ぜたもの。クリーミーなテクスチャーとしっかりした粒感。

3.50
$4.00
ドリンク

ビサップ

Bissap

ハイビスカスの花から抽出した濃い赤色のジュース。フローラルで酸味と甘みがあり、ミントやバニラで香り付けされることが多い。

3.50~

ジンジャー

Gingembre

新鮮な生姜の根から作られたジュース。ピリッとした、コショウのような、非常に爽やかな味わい。

3.50~

ブイエ

Bouye

バオバブの果実(モンキーブレッド)ジュース。白っぽい飲み物で、ミルクのようなクリーミーなテクスチャーと特徴的な酸味があります。

4~

Canette

缶入り炭酸飲料。

1.50
$2.00

ミネラルウォーター

Eau minerale

ミネラルウォーターボトル。

1
$1.00
追加

パステルソース

Sauce pastel

パステルに伝統的に添えられるスパイシートマトソース。

1
$1.00

ココナッツクリーム

Crème coco

クリーミーなココナッツクリーム。

1
$1.00

グリーンソース

Sauce verte

ハーブとスパイスのソース、しばしばグリル料理に添えられます。

1
$1.00
付け合わせ

フライドポテト

Frites

ポテト

フライドポテト

2.50
$3.00

白米

Riz blanc

蒸し白米のポーション。

2.50
$3.00

アロコ

Aloko

揚げたプランテン

熟したプランテンのフライドリング。甘い風味ととろけるような食感。

2.50
$3.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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