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Nabou Pastel Paris 19e

パステル

ソース付き。配達または持ち帰り。

ボックス S
Box S
お好みのパステル
魚または肉を詰めた、三日月形の揚げた小さなパイ。サクサクで黄金色に揚がり、スパイシーなトマトソース添え。
€4.50~ ≈ ¥815
ボックス M
Box M
お好みのパステル
魚または肉を詰めた、三日月形の揚げた小さなパイ。サクサクで黄金色に揚がり、スパイシーなトマトソース添え。
€8~ ≈ ¥1,449
バケット L
Bucket L
お好みのパステル
魚または肉を詰めた、三日月形の揚げた小さなパイ。サクサクで黄金色に揚がり、スパイシーなトマトソース添え。
€15~ ≈ ¥2,718
バケット XL
Bucket XL
お好みのパステル
魚または肉を詰めた、三日月形の揚げた小さなパイ。サクサクで黄金色に揚がり、スパイシーなトマトソース添え。
€27.50~ ≈ ¥4,982

冷凍パステルとフリッター

ソース付き。温かくサクサクのパステルとフリッターをご自宅へ。

パステルツナ20個
20 Pastels Thon
+ ソース
自分で揚げる冷凍パステル、マグロ詰め。
€10 ≈ ¥1,812
パステルチキン20個
20 Pastels Poulet
+ ソース
自分で揚げる冷凍パステル、チキン詰め。
€12 ≈ ¥2,174
パステルビーフ20個
20 Pastels Bœuf
+ ソース
自分で揚げる冷凍パステル、牛肉詰め。
€12 ≈ ¥2,174
パステルミックス20個
20 Pastels Mix
+ ソース
自分で揚げる冷凍パステルの盛り合わせ、セレクションによる様々なフレーバー。
€11~ ≈ ¥1,993
ココナッツクリーム入りフリッター20個
20 Beignets fourrés coco
(ココナッツクリーム入り、とろけるような食感)
自分で揚げる冷凍フリッター、ココナッツクリーム入り。
€12 ≈ ¥2,174

メインディッシュ

煮込みチキンヤッサ
Yassa au poulet braisé
煮込みチキン、玉ねぎソース、白米
レモンとマスタードでマリネし、煮込んだチキン料理。キャラメル状の玉ねぎソースと白米添え。酸味とコクのある味わい。
€11 ≈ ¥1,993
ベジヤッサ
Yassa végé
揚げたプランテン、玉ねぎソース、白米
ヤッサのベジタリアンバージョンで、肉の代わりに揚げたプランテンを使用。レモンとマスタード風味の玉ねぎソースと白米添え。
€11 ≈ ¥1,993
チエブフィッシュ "thieboudienne"
Thiéb poisson "thieboudienne"
魚、赤米、野菜ソース
セネガル国民食。魚と様々な野菜が入った濃厚なトマトソースで炊いたご飯。深みと複雑な味わいの完全な一皿。
€14 ≈ ¥2,537
チエブチキン "thiebouguinar"
Thiéb poulet "thiebouguinar"
チキン、赤米、野菜ソース
セネガル国民食のバリエーションで、魚の代わりにチキンを使用。トマトソースで炊いたご飯に野菜入り。風味豊かで複雑な味わい。
€11 ≈ ¥1,993
ラムディビ
Dibi agneau
スパイスでグリルしたラム肉、グリーンソース&マリネ玉ねぎ添え(付け合わせなし)
グリルして味付けしたラム肉の塊、マリネした玉ねぎとグリーンソース添え。スモーキーでスパイシーな味わい。付け合わせは含まれません。
€13 ≈ ¥2,355
チキンディビ
Dibi poulet
スパイスで煮込んだチキンもも肉、グリーンソース&マリネ玉ねぎ添え(お好みの付け合わせ付き)
ピリ辛の煮込み鶏もも肉、マリネした玉ねぎとマスタード添え。お好みの付け合わせを添えて。
€13~ ≈ ¥2,355
マフェチキンまたはラム
Mafé poulet ou agneau
ピーナッツバターベースのソース、白米添えのチキンまたはラム
ピーナッツバターとトマトのクリーミーなソースで煮込んだ肉の煮込み。白米添え。濃厚でナッツのような味わい。
€11~ ≈ ¥1,993

食の冒険 / 本日の料理

食の冒険
Escapades Culinaires
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特別な料理は随時提供されます。レストランにご連絡ください。
本日の料理
Plat du jour
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本日の特別料理。詳細はお問い合わせください。

デザート

ココナッツクリーム入りフリッター
Beignets fourrés au coco
ココナッツミルクベースのクリーム入り、とろけるような食感
揚げた生地のボール、外はサクサク、中はクリーミーなココナッツクリーム入り。
€3~ ≈ ¥544
チアクリ/デゲ
Thiakry/Dégué
バニラ風味の甘いヨーグルトとミレットのセモリナ
西アフリカの伝統的なデザートで、ミレットのクスクスに甘くて香りの良いヨーグルト(またはカード)を混ぜたもの。クリーミーなテクスチャーとしっかりした粒感。
€3.50 ≈ ¥634

ドリンク

ビサップ
Bissap
ハイビスカスの花から抽出した濃い赤色のジュース。フローラルで酸味と甘みがあり、ミントやバニラで香り付けされることが多い。
€3.50~ ≈ ¥634
ジンジャー
Gingembre
新鮮な生姜の根から作られたジュース。ピリッとした、コショウのような、非常に爽やかな味わい。
€3.50~ ≈ ¥634
ブイエ
Bouye
バオバブの果実(モンキーブレッド)ジュース。白っぽい飲み物で、ミルクのようなクリーミーなテクスチャーと特徴的な酸味があります。
€4~ ≈ ¥725
Canette
缶入り炭酸飲料。
€1.50 ≈ ¥272
ミネラルウォーター
Eau minerale
ミネラルウォーターボトル。
€1 ≈ ¥181

追加

パステルソース
Sauce pastel
パステルに伝統的に添えられるスパイシートマトソース。
€1 ≈ ¥181
ココナッツクリーム
Crème coco
クリーミーなココナッツクリーム。
€1 ≈ ¥181
グリーンソース
Sauce verte
ハーブとスパイスのソース、しばしばグリル料理に添えられます。
€1 ≈ ¥181

付け合わせ

フライドポテト
Frites
ポテト
フライドポテト
€2.50 ≈ ¥453
白米
Riz blanc
蒸し白米のポーション。
€2.50 ≈ ¥453
アロコ
Aloko
揚げたプランテン
熟したプランテンのフライドリング。甘い風味ととろけるような食感。
€2.50 ≈ ¥453

メニューの最後

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お店情報

4.3
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