Musei Izakaya (居酒屋.)

Un guiso especial de pastel de pescado al estilo japonés, hecho con un caldo de 16 ingredientes que incluye varios tipos de pasteles de pescado, verduras, pasteles de arroz, konjac y tofu frito. Es un plato reconfortante con un caldo cálido y sabroso donde se mezclan los sabores de varios ingredientes. Ideal como acompañamiento para beber o como comida.

Un guiso de pastel de pescado japonés al que se le añade kimchi, resultando en un sabor fresco y picante. La acidez y el picante del kimchi se combinan bien con el caldo de pastel de pescado, adaptándose al paladar coreano. Ideal para aliviar la resaca o como acompañamiento para beber.

Un guiso que contiene cartílago de res (rodilla) junto con pastel de pescado japonés. El dulce y salado caldo estilo sukiyaki se combina con el suave cartílago de res y varios pasteles de pescado para crear un sabor profundo. Es una comida sustanciosa con arroz o un acompañamiento especial para beber.

Un aperitivo japonés hecho con pulpo hervido y wasabi como ingredientes principales. Se caracteriza por el picante aroma del wasabi y la textura masticable del pulpo, y su sabor fresco y cítrico estimula el apetito. Se disfruta principalmente como acompañamiento para beber.

Un pez smelt japonés seco y asado. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y está lleno de huevas, lo que le da un sabor rico. A veces se disfruta con un chorrito de jugo de limón o con mayonesa. Es un buen acompañamiento para la cerveza.

Un set que incluye sushi de salmón fresco y sushi de salmón aburi, ligeramente chamuscado en la superficie para darle un toque ahumado. Puede disfrutar simultáneamente de la suave textura y el rico sabor del salmón. Se disfruta con salsa de soja y wasabi.

Sushi japonés con salmón fresco sobre arroz. La suave carne de salmón y el arroz se combinan para crear un sabor rico y delicado. Se disfruta con salsa de soja y wasabi, y tiene un tamaño perfecto para comer de un bocado.

Sushi japonés con rodaballo fresco sobre arroz. Se caracteriza por la textura masticable y delicada de la carne de rodaballo, y es ideal para quienes prefieren un sabor limpio. Se disfruta con salsa de soja y wasabi.

Sushi hecho con un salmón entero fresco, permitiéndole disfrutar de salmón de varias partes. Puede disfrutar del rico sabor y textura del salmón, y es ideal para compartir entre varias personas. Se disfruta con salsa de soja y wasabi.

Un onigiri japonés hecho de carne de salmón a la parrilla mezclada con arroz. Es ligeramente crujiente por fuera y suave por dentro, y se caracteriza por el sabor rico y el aroma del salmón. Ideal como comida rápida o acompañamiento para beber.

Un udon al estilo de la región de Kansai de Japón, caracterizado por su caldo claro y profundo de kombu y katsuobushi. La textura masticable de los fideos udon y el suave caldo se combinan para ofrecer una experiencia reconfortante y cálida. Ideal como comida.

Un bibimbap coreano hecho con una variedad de pescado fresco (sashimi) y verduras sobre arroz, mezclado con gochujang (salsa de chile rojo). La combinación de gochujang agridulce, pescado fresco y verduras crujientes proporciona una comida saludable y deliciosa.

Un plato que se sirve asando el pescado de temporada más fresco y delicioso del día. El tipo de pescado varía según la temporada, y se asa hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro, permitiéndole saborear plenamente el rico sabor natural del pescado. Es especialmente popular como acompañamiento para beber.

Un rollo de huevo al estilo coreano hecho enrollando queso sabroso dentro de una suave tortilla de huevo. Cuando se come caliente, el queso se derrite, creando un sabor aún más rico. Es popular como acompañamiento para beber o como una comida ligera.

Un rollo de huevo hecho enrollando mentaiko salado y sabroso dentro de una suave tortilla de huevo. La textura crujiente del mentaiko y su sabor único se combinan bien con el huevo, ofreciendo un sabor distintivo. Es especialmente popular como acompañamiento para beber.

Un plato hecho con camarones gigantes marinados en salsa de soja durante más de 72 horas. La carne de camarón es firme y la salinidad de la salsa de soja está profundamente impregnada. Se disfruta como acompañamiento para el arroz o para beber.

Un plato de finas láminas de carne de res (chadolbagi) salteadas rápidamente a fuego alto con crujientes brotes de soja. El sabroso sabor del chadolbagi y la textura fresca y crujiente de los brotes de soja se combinan para crear un acompañamiento ligero y delicioso para beber.

Un plato hecho mezclando una variedad de mariscos como rodaballo fresco de Wando, salmón noruego y pulpo con un aderezo picante y agrio. La textura crujiente de las verduras y la masticable de los mariscos son excelentes, y el sabor picante estimula el apetito. Es especialmente bueno como acompañamiento para beber.

Un okonomiyaki de mariscos al estilo de Osaka, Japón, hecho mezclando varios mariscos y verduras como calamar, panceta y camarones en masa de harina y cocinándolo en una plancha. Cubierto con salsa dulce, mayonesa y katsuobushi, ofrece un sabor y aroma ricos. Ideal como acompañamiento para beber o como snack.

Un okonomiyaki al estilo de Osaka hecho con masa casera y varios ingredientes como mozzarella, repollo, calamar y panceta. La riqueza del queso se combina con los ricos sabores del marisco y la carne para ofrecer un sabor aún más especial. Ideal como acompañamiento para beber o como snack.

Una cerveza lager representativa de Japón, caracterizada por su sabor limpio y fresco. Su carbonatación chispeante y su amargor moderado combinan bien con una variedad de comidas. Se puede sentir una mayor frescura cuando se bebe fría.

Una cerveza lager coreana elaborada con malta australiana pura. Se caracteriza por su trago limpio y suave, y su carbonatación moderada. Es popular entre los coreanos por su sabor fresco y refrescante.

Una de las cervezas lager más populares de Corea, caracterizada por su sabor fresco y refrescante. Su trago ligero y limpio combina bien con cualquier comida. Es una cerveza fácil de disfrutar.

Disfrute de la cerveza Kirin Ichiban Shibori de barril. Elaborada con el método 'Ichiban Shibori', que utiliza solo el primer mosto, ofrece un sabor más limpio y profundo. Se caracteriza por su suave espuma y su refrescante trago.

Un cóctel japonés hecho mezclando whisky con agua con gas y sirviéndolo con hielo. Conserva el aroma del whisky mientras añade la frescura del carbonato, lo que lo hace ligero y refrescante. Combina especialmente bien con comidas grasas.

Una de las marcas de soju más representativas de Corea. Se caracteriza por su suave trago y su sabor limpio, y combina bien con una variedad de platos coreanos. Se puede disfrutar frío o diluido con hielo.

La marca de soju más popular de Corea. 'Fresh' se caracteriza por su sabor limpio y suave, mientras que 'Original' tiene un sabor más fuerte y pronunciado. Es el licor nacional que combina bien con cualquier plato coreano.

Un soju lanzado con un diseño retro del soju Jinro del pasado. Su sabor limpio y suave lo hace fácil de disfrutar, y su moderado contenido alcohólico lo hace popular entre los jóvenes. Se puede disfrutar cómodamente con una variedad de comidas.

Un vino de arroz coreano hecho de arroz fermentado. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y su dulzura sutil, siendo menos fuerte y más fragante que el soju, lo que permite disfrutarlo sin 부담. Combina especialmente bien con platos de mariscos.

Un vino de frutas coreano hecho de ciruelas. Se caracteriza por su dulce y refrescante aroma a ciruela, y su bajo contenido alcohólico lo hace ideal para disfrutar de forma ligera. Es popular entre las mujeres y a veces se disfruta como vino de postre después de una comida.

Refrescantes bebidas carbonatadas, Coca-Cola y Sprite. Son ideales para saciar la sed durante una comida o para disfrutar como bebida ligera. Se sirven frías.

Una bebida sin azúcar que ofrece una efervescencia chispeante. Es limpia y refrescante, ideal para beber en lugar de agua o mezclar con otras bebidas. Recomendada para quienes están a dieta o no prefieren bebidas dulces.