menufans

Mr. Farmer

Todos nuestros menús son veganos. Vegano... Menús elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales frescos como verduras y cereales, sin uso de carne, pescado, huevos ni productos lácteos.

★ 4.1 (894) $$Moderate 📍 Shibuya, Jingumae, 4 Chome−5−12 セピア原宿ビル 1Ｆ

ENSALADA

MENÚ DE TEMPORADA Aumento de tamaño: 1.5 veces +200 / 2 veces +300

SOJA Y GRANO / SOJA Y GRANO
SOY & GRAIN / ソイ＆グレイン
Hojas verdes mixtas / Crema de tofu / Quinua de remolacha / Tofu frito / Frijoles mixtos / Edamame / Chips de col rizada / Relleno de zanahoria / Aderezo de remolacha
Una ensalada vegana abundante con ingredientes a base de soja y granos. Incluye hojas verdes mixtas, crema de tofu, quinua, tofu frito y frijoles con aderezo de remolacha. Nutritiva y saciante.
¥1,790~ ≈ €10.00
TACO MEXICANO PICANTE / TACO MEXICANO PICANTE
SPICY MEXICAN TACO / スパイシーメキシカンタコ
Hojas verdes mixtas / Carne de taco / Aguacate / Tomate / Frijoles mixtos / Cebada / Pepinillos de cebolla roja / Tortilla / Cilantro / Menta / Lima / Queso jalapeño / Aderezo de búfalo ranch
Una ensalada inspirada en tacos con carne de taco a base de plantas, aguacate, ingredientes de salsa y totopos. Aderezada con un picante aderezo de búfalo ranch y sabor a queso jalapeño. Sabrosa y crujiente.
¥1,750~ ≈ €10.00
COBB DEL AGRICULTOR / COBB DEL AGRICULTOR
FARMER'S COBB / FARMER'S コブ
Hojas verdes mixtas / Huevo vegano / Aguacate / Remolacha / Tomate / Jamón vegano / Pollo vegano / Queso vegano / Aceitunas / Aderezo Cobb
Una versión vegana de la clásica ensalada Cobb. Presenta sustitutos vegetales para huevo, jamón, pollo y queso junto con aguacate y aceitunas. Rica y colorida.
¥1,790~ ≈ €10.00
¡¡¡TODO VERDE!!! / TODO VERDE
ALL GREEN!!! / オールグリーン
Hojas verdes mixtas / Aguacate / Brotes / Verduras verdes de temporada / Aderezo genovés de albahaca
Una ensalada nutritiva que consiste enteramente en verduras verdes como aguacate, brotes y verduras de temporada. Aderezada con un aderezo genovés de albahaca. Fresca y desintoxicante.
¥1,690~ ≈ €9.00
SIEMPRE CAESAR / SIEMPRE CAESAR
ALWAYS CAESAR / オールウェイズシーザー
Hojas verdes mixtas / Champiñones / Tomate / Huevo vegano / Queso vegano / Lima / Alcaparras / Picatostes / Aderezo cremoso vegano
Una ensalada César a base de plantas con champiñones, huevo vegano y queso vegano. El aderezo cremoso imita el sabor clásico sin lácteos ni anchoas.
¥1,490~ ≈ €8.00

PLATO DE SOPA

POZOLE DEL AGRICULTOR ~MINESTRONE MEXICANO~ / POZOLE DEL AGRICULTOR ～MINESTRONE MEXICANO～
FARMER'S POZOLE ~MEXICAN MINESTRONE~ / FARMER'S ポソレ ～メキシカンミネストローネ～
Cebolla / Zanahoria / Apio / Tomate / Pollo vegano / Frijoles mixtos / Col morada / Cilantro / Rábano / Ensalada Pan o arroz integral
Un guiso minestrone de inspiración mexicana llamado Pozole. Hecho con pollo vegano, frijoles y verduras frescas en una sabrosa base de tomate. Servido con ensalada y su elección de pan o arroz.
¥1,690~ ≈ €9.00
SOPA CREMOSA DE LECHE DE AVENA / SOPA CREMOSA DE LECHE DE AVENA
CREAMY OAT MILK SOUP / オーツミルクのクリーミースープ
Zanahoria / Cebolla / Apio / Leche de avena / Coliflor / Champiñones / Champiñones salteados / Alfalfa / Perejil / Ensalada Pan o arroz integral
Una sopa rica y cremosa hecha con leche de avena, coliflor y champiñones salteados. Suave y reconfortante. Servida con ensalada y tu elección de pan o arroz.
¥1,690~ ≈ €9.00
POTAGE DE VERDURAS DEL DÍA / POTAGE DE VERDURAS DEL DÍA
TODAY'S VEGETABLE POTAGE / 本日のお野菜ポタージュ
Potaje de verduras del día / Ensalada Pan o arroz integral * Por favor, pregunte al personal sobre el contenido del potaje del día.
Una sopa potaje de verduras especial del día. Pregunte al personal por los ingredientes específicos de hoy. Servida con ensalada y su elección de pan o arroz.
¥1,590~ ≈ €9.00

BOL DE ARROZ

LOCO MOCO / LOCO MOCO
LOCO MOCO / ロコモコ
Arroz integral / Hamburguesa de carne de soja / Mayonesa vegana / Salsa teriyaki vegana / Quinua / Papaya / Aguacate / Pepinillos / Brotes / Col rizada / Salsa mexicana
Una versión vegana del clásico hawaiano. Presenta una hamburguesa de carne de soja sobre arroz integral con mayonesa vegana y salsa teriyaki. Cubierto con verduras y frutas frescas como papaya y aguacate.
¥2,090~ ≈ €12.00
TACO RICE / TACO RICE
TACO RICE / タコライス
Arroz integral / Carne de taco vegana / Pollo frito vegano / Quinua / Aguacate / Tomate / Frijoles mixtos / Cilantro / Tortilla / Pimiento / Cebolla roja / Lechuga romana / Rúcula / Frijoles mixtos
Arroz taco estilo okinawense con un toque vegetal. Arroz integral cubierto con carne de taco vegana picante, carne de soja frita, aguacate, salsa y muchas verduras frescas.
¥2,090~ ≈ €12.00

HAMBURGUESA

HAMBURGUESA DE AGUACATE Y TERIYAKI / HAMBURGUESA DE AGUACATE Y TERIYAKI
AVOCADO & TERIYAKI BURGER / アボカド & テリヤキバーガー
Hamburguesa de carne de soja / Queso vegano / Mayonesa de mostaza vegana / Salsa tártara vegana / Aguacate / Lechuga / Tomate / Patatas
Una hamburguesa a base de plantas con una hamburguesa de carne de soja, glaseada en salsa teriyaki y cubierta con aguacate cremoso. Servida con queso y salsas veganas. Incluye patatas al lado.
¥2,090~ ≈ €12.00
HAMBURGUESA CLÁSICA DE QUESO DE SOJA / HAMBURGUESA CLÁSICA DE QUESO DE SOJA
CLASSIC SOY CHEESE BURGER / クラシックソチーズバーガー
Hamburguesa de carne de soja / Mayonesa de mostaza vegana / Salsa tártara vegana / Kétchup / Queso vegano / Cebolla roja / Lechuga / Tomate / Patatas
Una hamburguesa de estilo clásico hecha completamente vegana. Hamburguesa de carne de soja con queso vegano derretido, verduras frescas y salsas ácidas. Servida con patatas.
¥1,990~ ≈ €11.00

ESPECIAL

PLATO DE PROTEÍNA POTENTE / PLATO DE PROTEÍNA POTENTE
POWER PROTEIN PLATE / パワープロテインプレート
Para atletas. Menú diseñado para personas que entrenan o hacen ejercicio, combinando proteínas de alta calidad e ingredientes cuidadosamente seleccionados en un equilibrio perfecto. Arroz integral / Pollo frito vegano / Huevo vegano / Salsa teriyaki de jengibre vegana / Aguacate / Salsa mexicana / Brócoli / Frijoles mixtos / Tomates asados / Cebada / Champiñones / Verduras de temporada
Diseñado para atletas, este plato equilibra proteínas vegetales de alta calidad. Incluye carne de soja frita, huevo vegano, arroz integral y una variedad de verduras como brócoli y aguacate con salsa teriyaki de jengibre.
¥2,290~ ≈ €13.00
BOL BUDDHA Y SET DE SOPA / BOL BUDDHA Y SET DE SOPA
BUDDHA BOWL & SOUP SET / ブッダボウルととうもろこしのスープセット
Menú supervisado por el Dr. Shotaro Michishita de Afrode Clinic Omotesando Buddha Bowl (Arroz integral / Quinua / Hummus de curry de garbanzos / Col rizada / Tofu frito / Salsa de jengibre / Champiñones salteados / Zanahoria asada / Relleno de col morada / Granada / Brotes de brócoli / Tartar de remolacha / Pimienta de cayena / Verduras de temporada) / Sopa
Un tazón nutritivo supervisado por el Dr. Shotaro Michishita. Presenta arroz integral, quinua, hummus de curry de garbanzos, tofu frito y verduras coloridas variadas. Servido con sopa.
¥1,890 ≈ €10.00
FIIDEOS DANDAN CON HIERBAS / FIDEOS DANDAN DE SÉSAMO BLANCO
DANDAN NOODLES WITH HERBS / 白ごまの担々ヌードル
Fideos de boniato / Carne de dandan vegana / Salsa de sésamo / Apio blanco / Cebolleta de Kujo / Rúcula / Rábano / Rábano rojo / Quinua / Pimienta de Sichuan / Aceite de chile / Almendras laminadas
Un plato de fideos picante y con sabor a nuez utilizando fideos de boniato. Cubierto con carne picada vegana, salsa de sésamo, aceite de chile y hierbas frescas como cilantro y rúcula. Sin gluten.
¥1,890~ ≈ €10.00

POSTRE

Sin gluten

TARTA DE QUESO DE CALABAZA SIN GLUTEN / TARTA DE QUESO DE CALABAZA SIN GLUTEN
GLUTEN FREE PUMPKIN CHEESECAKE / グルテンフリーのかぼちゃチーズケーキ
Una tarta de queso rica hecha con calabaza, completamente sin gluten. Dulce y suave.
¥890 ≈ €5.00
TIRAMISÚ SIN GLUTEN CON SALSA DE FRESA / TIRAMISÚ SIN GLUTEN CON SALSA DE FRESA
GLUTEN FREE TIRAMISU WITH STRAWBERRY SAUCE / グルテンフリーのティラミス イチゴのソース
Una versión sin gluten del postre italiano clásico. Capas de sabor a café y crema, servido con salsa de fresa.
¥890 ≈ €5.00
TARTA BRULÉ DE BONIATO / TARTA BRULÉ DE BONIATO
SWEET POTATO BRULEE TART / さつまいものブリュレタルト
Una tarta rellena de pasta de boniato y caramelizada por encima como una crème brûlée.
¥890 ≈ €5.00
TARTA DE ZANAHORIA CON ESPECIAS / TARTA DE ZANAHORIA Y TOFU CON ESPECIAS
CARROT CAKE WITH SPICE / 豆腐と人参のスパイスケーキ
Un pastel especiado hecho con zanahorias y tofu. Húmedo y sabroso con especias cálidas.
¥890 ≈ €5.00
HELADO DE LECHE DE ALMENDRAS / HELADO DE LECHE DE ALMENDRAS
ALMOND MILK ICE CREAM / アーモンドミルクアイス
Helado sin lácteos hecho con leche de almendras. Ligero y con sabor a nuez.
¥690 ≈ €4.00

BEBIDA

BATIDO VEGETAL COMPLETO

CALABAZA POTENTE / CALABAZA POTENTE
PUMPKIN POWER / パンプキンパワー
Calabaza / Coliflor / Almendra / Plátano / Canela / Sirope de arce / Leche de avena / Lima
Un batido espeso que mezcla calabaza, coliflor, plátano y almendra. Especiado con canela y endulzado con sirope de arce.
¥840 ≈ €5.00
ENVEJECIMIENTO ROJO / ENVEJECIMIENTO ROJO
RED AGING / レッドエイジング
Fresa / Naranja / Manzana / Zanahoria / Remolacha / Leche de coco
Un batido rojo vibrante con fresa, naranja, manzana, zanahoria y remolacha. Textura cremosa de leche de coco.
¥840 ≈ €5.00
UP LIFT / UP LIFT
UP LIFT / アップリフト
Mango / Leche de coco / Limón / Agave / Cúrcuma / Canela / Jengibre
Un batido tropical amarillo con mango y leche de coco. Especiado con cúrcuma, jengibre y canela para un toque refrescante.
¥840 ≈ €5.00
REFRESCAR LIMPIEZA / REFRESCAR LIMPIEZA
REFRESH CLENSE / リフレッシュクレンズ
Col rizada / Col china / Kiwi / Plátano / Agave / Leche de coco
Un batido verde lleno de col rizada y komatsuna (mostaza japonesa), endulzado con kiwi, plátano y agave.
¥840 ≈ €5.00

CAFÉ

CAFÉ / CAFÉ
COFFEE / コーヒー
Café negro estándar.
¥580~ ≈ €3.00
ESPRESSO / ESPRESSO
ESPRESSO / エスプレッソ
Chupito de café concentrado.
¥480~ ≈ €3.00
SOY LATTE / SOY LATTE
SOY LATTE / ソイラテ
Espresso con leche de soja vaporizada.
¥680~ ≈ €4.00

TÉ

TÉ EARL GREY / TÉ EARL GREY
EARL GREY TEA / アールグレイティー
Té negro aromatizado con aceite de bergamota.
¥580~ ≈ €3.00
TÉ HELADO / TÉ HELADO
ICED TEA / アイスティー
Té negro frío.
¥580 ≈ €3.00
TÉ DE HIERBAS / TÉ DE HIERBAS
HERB TEA / ハーブティー
Infusión herbal sin cafeína.
¥580~ ≈ €3.00

LIMONADA CASERA

LIMONADA DEL AGRICULTOR / LIMONADA DEL AGRICULTOR
FARMER'S LEMONADE / FARMER'S レモネード
Limonada clásica casera.
¥780 ≈ €4.00
LIMONADA DE TÉ EARL GREY / LIMONADA DE TÉ EARL GREY
EARL GREY TEA LEMONADE / アールグレイティーレモネード
Refrescante mezcla de limonada y té Earl Grey.
¥780 ≈ €4.00
LIMONADA DE JENGIBRE / LIMONADA DE JENGIBRE
GINGER LEMONADE / ジンジャーレモネード
Limonada con un toque picante de jengibre.
¥780 ≈ €4.00

OTRO

CERVEZA DE JENGIBRE FRESCO / CERVEZA DE JENGIBRE FRESCO
FRESH GINGER ALE / フレッシュジンジャーエール
Bebida gaseosa hecha con jengibre fresco.
¥650 ≈ €4.00
AGUA CON GAS / PERRIER / AGUA CON GAS <PERRIER / 330ml>
SPARKLING WATER / PERRIER / スパークリングウォーター <ペリエ / 330ml>
Agua mineral carbonatada.
¥690 ≈ €4.00

CERVEZA

CERVEZA ORGÁNICA FUJI / CERVEZA ORGÁNICA FUJI (ORGÁNICA)
ORGANIC FUJI BEER / 有機農法富士ビール (オーガニック)
Cerveza orgánica elaborada cerca del Monte Fuji.
¥900 ≈ €5.00

VINO ESPUMOSO

VINO ESPUMOSO ORGÁNICO / VINO ESPUMOSO ORGÁNICO
ORGANIC SPARKLING WINE / スパークリングワイン
Vino espumoso burbujeante elaborado con uvas orgánicas.
¥790~ ≈ €4.00

VINO

VINO BLANCO VEGANO / VINO BLANCO VEGANO
VEGAN WHITE WINE / ヴィーガン白ワイン
Vino blanco procesado sin productos animales.
¥690~ ≈ €4.00
VINO TINTO VEGANO / VINO TINTO VEGANO
VEGAN RED WINE / ヴィーガン赤ワイン
Vino tinto procesado sin productos animales.
¥690~ ≈ €4.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.1
894 valoraciones en Google Maps
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$$ Moderate
📍 Shibuya, Jingumae, 4 Chome−5−12 セピア原宿ビル 1Ｆ
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