Monju Shimura Sakae-cho

Soba o udon caliente sencillo a base de caldo. Se caracteriza por su sabor ligero y refrescante.

Un plato de soba o udon caliente a base de caldo con tempura crujiente (tenkasu) encima. La tempura crujiente absorbe el caldo, permitiendo disfrutar de un sabor rico y profundo.

Un plato de soba o udon caliente con una gran tempura mixta de verduras. El dulzor de las verduras y la riqueza del aceite se disuelven en el caldo.

Un plato de soba o udon caliente con un huevo crudo. El huevo se cocina parcialmente en el caldo caliente, permitiendo disfrutar de un sabor suave y rico. Se llama "Tsukimi" porque la yema parece una luna llena.

Un plato de soba o udon caliente con tempura de berenjena de temporada. Se puede disfrutar del dulzor de la berenjena y su textura que se derrite en la boca.

Un plato de soba o udon caliente con tofu frito dulce y salado. El tofu frito absorbe el caldo, llenando la boca de un delicioso sabor jugoso.

Un plato de soba o udon caliente con ñame rallado (tororo) encima. Se caracteriza por su textura suave y sedosa, y se puede disfrutar de una sensación suave al mezclarlo con los fideos.

Un plato de soba o udon caliente con tempura de chikuwa (pastel de pescado) con aroma a mar. Se puede disfrutar de su textura crujiente por fuera y masticable por dentro.

Un plato de soba o udon caliente con croquetas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Al sumergirlas en el caldo, el rebozado se ablanda y el dulzor de la patata se expande.

Un plato de soba o udon caliente con abundante cebolla tierna salteada y aromática. El dulzor y el aroma de la cebolla añaden profundidad al caldo.

Un plato de soba o udon caliente con rábano daikon rallado refrescante encima. El rábano rallado se mezcla con los fideos y el caldo, extendiendo un sabor fresco.

Un plato de soba o udon caliente con una variedad de tesoros de la montaña (verduras de montaña). Permite disfrutar de un sabor y una textura únicos, siendo una opción saludable.

Un plato de soba o udon caliente cubierto con una sopa de curry espesa. Es picante, rico y un plato popular y sustancioso.

Un plato de soba o udon caliente con finas láminas de carne cocida en salsa dulce y salada. El sabor de la carne se disuelve en el caldo, ofreciendo un sabor satisfactorio.

Un plato de soba o udon caliente con tempura de gambas, gambas crujientes rebozadas. Es un plato popular clásico que permite disfrutar del sabor de las gambas y la textura del rebozado.

Un plato de soba o udon caliente con abundante alga nori de aroma marino. El sabor del nori combina bien con el caldo y los fideos, ofreciendo un sabor simple pero profundo.

Soba o udon frío para mojar en un caldo caliente con el delicioso sabor de la carne de pato. La riqueza de la carne de pato combina perfectamente con el soba/udon, y se puede disfrutar al estilo de fideos para mojar.

Soba o udon frío servido en una cesta de bambú para mojar en una salsa fría. Es refrescante y especialmente recomendado para la temporada de calor.

Un plato de soba o udon frío servido con caldo frío. Tiene un sabor simple y es refrescante.

Un plato de soba o udon frío con tofu frito dulce y salado frío encima. El tofu frito frío absorbe el caldo, y el sabor se extiende en un ambiente refrescante.

Un plato de soba o udon frío con tempura crujiente (tenkasu) frío encima. La combinación crujiente de tempura y caldo frío es agradable, perfecta para el verano.

Un plato de soba o udon frío con rábano daikon rallado encima. El ligero picante del rábano rallado y el caldo frío estimulan el apetito.

Un plato de soba o udon frío con ñame rallado (tororo) encima. Disfruta de su textura sedosa y de cómo combina bien con los fideos fríos.

Un set de soba o udon frío que incluye a elegir entre tempura de berenjena, curry de arroz o arroz con pollo. Es una comida equilibrada.

Un set de soba o udon caliente que incluye a elegir entre tempura de berenjena, curry de arroz o arroz con pollo. Es una comida completa con fideos calientes y un plato de arroz.

Un menú de set que combina soba con un plato de arroz. Es una comida satisfactoria que combina fideos y un plato de acompañamiento.

Un set de soba o udon frío estilo zaru con un plato de arroz como acompañamiento. Es un plato refrescante pero contundente.

Un menú de set de comida a precio asequible. El contenido puede variar diariamente.

Un set de katsudon (chuleta de cerdo empanada y frita con huevo) servido con soba o udon. Es un plato contundente, recomendado para cuando se tiene mucha hambre.

Un set de donburi de tempura de gambas (gambas crujientes rebozadas cubiertas con salsa dulce y salada sobre arroz) servido con soba o udon. Es un plato lujoso y satisfactorio.

Un menú de set asequible que se ofrece por la mañana. Recomendado para aquellos que quieren desayunar comida japonesa de forma sencilla.

Soba o udon de temporada con abundantes setas de otoño y ñame rallado. Se caracteriza por el aroma de las setas y la textura suave del ñame.

Un plato clásico de arroz caliente cubierto con una salsa de curry suave y rica. Es un curry de estilo japonés popular, amado por personas de todas las edades.

Un alimento básico japonés fácil de comer. Es un plato sencillo de arroz moldeado y envuelto en alga nori, ideal para cuando se tiene un poco de hambre o como tentempié.

Sushi de tofu frito dulce y salado relleno de arroz avinagrado. El equilibrio entre el sabor jugoso del tofu frito y el arroz avinagrado es excelente, con un dulzor suave característico.

Arroz blanco caliente y esponjoso. Se puede disfrutar solo o como acompañamiento de otros platos, como el alimento básico de Japón.

Una tempura mixta crujiente de diversas verduras. Al añadirla a soba o udon, aumenta la cantidad y la riqueza.

Un topping de tempura de espinaca de Nueva Zelanda, caracterizada por su aroma único y ligero amargor. Al combinarla con fideos calientes, se realza el sabor de la espinaca.

Un topping de berenjena tierna hecha en tempura. Al absorber el caldo, adquiere una textura que se derrite en la boca y combina perfectamente con los fideos.

Un topping de tempura de chikuwa (pastel de pescado) hecho de pasta de pescado. Se puede disfrutar de su textura masticable y su aroma a mar.

Un topping de croquetas de patata tiernas añadido a los fideos. El rebozado empapado en caldo y el dulzor de la patata combinan bien con los fideos.

Un topping de tempura de calamar fresco. La combinación de la textura crujiente del calamar y el rebozado aromático es popular.

Tempura de gambas crujientes. Es un popular y lujoso topping para soba y udon, que permite disfrutar del dulzor de las gambas.

Un topping de algas wakame con aroma a mar añadido a los fideos. Es saludable y proporciona un crujido refrescante.

Un topping de verduras de montaña, un tesoro de la montaña, añadido a los fideos. Permite disfrutar de un sabor y una textura únicos, transmitiendo la sensación de la temporada.

Un topping de tempura crujiente (tenkasu) añadido a los fideos. Al absorber el caldo, aumenta la riqueza y el sabor, realzando el sabor de los fideos.

Un topping de tofu frito dulce y salado añadido a los fideos. Permite disfrutar del jugoso dulzor del tofu frito, que ha absorbido mucho caldo.

Un topping de rábano daikon rallado refrescante añadido a los fideos. Añade un sabor fresco sin interferir con el sabor de los fideos y el caldo.

Un topping de ñame rallado (tororo) añadido a los fideos. Su textura suave y sedosa se mezcla bien con los fideos y el caldo.

Una opción para aumentar el tamaño de los fideos de soba o udon. Recomendado para aquellos que quieren comer más.

Un topping de huevo crudo añadido a los fideos o al arroz. Al añadirlo a platos calientes, el huevo se cocina parcialmente, permitiendo disfrutar de un sabor suave y rico. Se llama así porque la yema parece una luna llena.