Momotarosushi Koenji Honten

Chawanmushi esponjoso y tierno, exclusivo del menú de almuerzo. Caracterizado por el suave aroma del caldo y su textura sedosa. Recomendado como un descanso entre platos o cuando apetece algo caliente.

Toroten de almuerzo, con una textura sedosa y un sabor único. Perfecto para acompañar el sushi o como un descanso ligero entre platos. Disfrute con el caldo concentrado del sabor de los mariscos.

Ensalada de almuerzo con verduras frescas y crujientes. Se sirve con un aderezo especial para un sabor ligero. Ideal para equilibrar la nutrición de su comida o como un descanso entre platos.

Una selección de tempura de camarones y verduras de temporada, rebozados en una masa crujiente. Se recomienda disfrutarla caliente con sal o salsa tentsuyu. Perfecta tanto para acompañar el arroz como para un aperitivo.

Una cerveza premium de alta calidad y rica en aroma, elaborada con ingredientes y métodos de preparación seleccionados. Caracterizada por su espuma fina y su profundo sabor, combina bien con la cocina japonesa como el sushi y la tempura. Disfrútela cuando quiera añadir un toque de lujo a su hora del almuerzo.

Un surtido de sushi nigiri con una selección de ingredientes populares como ventresca de atún, atún, calamar, dorada, camarones rojos, huevas de salmón, etc. Puede elegir entre ventresca de atún y magro. Disfrute de la armonía de ingredientes de lujo.

Un surtido de sushi nigiri con ingredientes seleccionados por el chef, como ventresca de atún, calamar, jurel, camarones, atún, tortilla, congrio, amberjack, huevas de salmón, vieiras, etc. Un set económico que permite disfrutar de una variedad de ingredientes.

Un lujoso chirashi don cubierto con una generosa porción de mariscos como salmón graso, calamar, jurel, atún medio graso, camarones rojos, huevas de salmón, vieiras, huevas de capelán, etc. Disfrute de la armonía de ingredientes frescos y su rico sabor.

El donburi de mariscos definitivo, repleto de mariscos de la más alta calidad como ventresca de atún, atún, amberjack, erizo de mar, berberecho, camarones rojos, huevas de salmón, abulón, atún rojo graso, etc. Un plato que hace honor a su nombre "Surtido de Belleza", hermoso a la vista.

Sushi de tortilla de huevo dulce, horneada hasta quedar esponjosa. Es un plato clásico apreciado por personas de todas las edades, caracterizado por su dulzura suave y textura sedosa. También se puede disfrutar sin wasabi.

Un rollo popular de atún mezclado con mayonesa. El rico sabor de la mayonesa y el atún se combinan a la perfección, y es un plato muy popular entre los niños. El aroma del alga nori también añade sustancia.

Un rollo de alga nori cubierto con abundante alga marina fresca, rica en aroma a mar. Caracterizado por su textura única y su sabor que evoca la generosidad del mar. Disfrute de un sabor simple pero profundo.

Un rollo de alga nori con tentáculos de calamar mezclados con mayonesa. La textura crujiente de los tentáculos de calamar y la riqueza de la mayonesa combinan bien. Delicioso hasta el punto de no poder parar de comer, ideal también como aperitivo.

Sushi enrollado a mano con pepino fresco y crujiente. La textura crujiente del pepino y el aroma del alga nori llenan la boca. Un plato perfecto para cuando apetece algo ligero.

Un rollo de natto a mano, caracterizado por su sabor y textura únicos y pegajosos. Lleno de nutrientes, es un plato irresistible para los amantes del natto. Puede añadir cebolleta o salsa al gusto.

Un rollo de sushi ligero y refrescante con pasta de ciruela y shiso. La acidez de la ciruela y el aroma refrescante del shiso estimulan el apetito. Perfecto como un descanso entre platos, es un menú popular entre las mujeres.

Sushi enrollado a mano con encurtidos, caracterizado por su textura crujiente. El sabor ligeramente salado y ácido combina bien con el arroz, ofreciendo un sabor refrescante. Disfrute del sabor tradicional japonés.

Un rollo de kanpyo (calabaza seca) tierno y marinado. Caracterizado por su dulzor suave y su textura única. Un plato sencillo pero con un sabor profundo, apreciado por personas de todas las edades.

Sushi de tortilla gruesa, cuidadosamente horneada, servida con arroz. Caracterizado por su textura esponjosa y su sabor ligeramente dulce, es un menú clásico popular entre los niños. También se puede disfrutar sin wasabi.

Sushi de pulpo cocido, caracterizado por su firme textura y su sabor que se expande al masticar. Un plato que permite disfrutar del sabor original del pulpo de forma sencilla, acompañado de wasabi y salsa de soja. También es ideal como aperitivo.

Sushi de calamar fresco. Su carne translúcida se caracteriza por su textura húmeda y su dulzor único. Disfrute de su textura pegajosa y su delicado sabor que se expande al masticar.

Sushi de tentáculos de calamar, caracterizado por su textura crujiente y única. El aroma a mar estimula el apetito, y cuanto más se mastica, más se expande su sabor. Ideal también como aperitivo.

Sushi de caballa fresca ligeramente tostada para realzar su aroma ahumado. El tostado concentra el aroma de la piel y el sabor de la caballa, ofreciendo un sabor profundo. Disfrute con condimentos.

Un rollo de alga nori cubierto con camarones fritos y crujientes y pepino crujiente. El dulzor de los camarones y la frescura del pepino se equilibran a la perfección, ofreciendo un sabor ligero. Un clásico popular entre niños y adultos.

Sushi de bonito. Caracterizado por su sabor delicado y ligero y su textura tierna. Aunque saludable, permite sentir plenamente el sabor del atún. Un plato que destaca por su ligereza.

Un rollo de alga nori cubierto con abundantes huevas de salmón de color naranja brillante. Caracterizado por su textura crujiente que explota en la boca y su rico sabor. Disfrute de su lujoso sabor, también conocido como las joyas del mar.

Sushi de alga kombu con huevas de capelán, repleta de huevas de capelán. La textura crujiente de las huevas de capelán y el sabor del kombu crean una armonía exquisita. Disfrute de su sabor y textura únicos.

Sushi de camarones tiernos y cocidos al vapor. Caracterizado por su textura crujiente y el dulzor original de los camarones. Un plato clásico que permite disfrutar plenamente del sabor de los camarones, a pesar de su sencillez.

Sushi de congrio tierno, cocido y marinado. La salsa dulce y salada se combina a la perfección con la textura tierna del congrio. Disfrute de su textura que se derrite en la boca.

Un rollo de alga nori hecho con el borde del berberecho. Caracterizado por su textura crujiente única y su aroma a mar. Un plato irresistible para los amantes de las conchas, ideal también como aperitivo.

Un rollo de sushi clásico hecho con natto pegajoso, arroz y alga nori. Caracterizado por el sabor y la textura del natto, puede disfrutarlo con cebolleta y salsa de soja al gusto. Un plato nutritivo y saludable.

Sushi de jurel fresco y graso. Caracterizado por el sabor de su carne grasa y su textura que se derrite en la boca. Similar al amberjack, es un plato popular que permite sentir plenamente el sabor del pescado.

Sushi de jurel fresco. Caracterizado por su sabor único y el sabor umami de su carne firme. Se vuelve aún más delicioso si se disfruta con condimentos como jengibre y cebolleta. Un plato irresistible para los amantes de los pescados azules.

Sushi de camarones dulces frescos. Caracterizado por su textura crujiente y su delicado dulzor que se expande en la boca. Un corte clásico popular entre niños y adultos.

Sushi de sardina fresca y grasa. Caracterizado por su sabor único a pescado azul y su textura que se derrite en la boca. Se recomienda disfrutarlo con jengibre y cebolleta.

Sushi de brotes de cebolleta frescos y crujientes, con un aroma refrescante. Aunque simple, el sabor y el picante de la cebolleta actúan como acento, ofreciendo un sabor ligero. Un plato que destaca por su frescura.

Sushi enrollado a mano que combina calamar fresco y natto. La textura pegajosa del calamar y la viscosidad del natto se combinan a la perfección, creando una armonía única. Un plato lleno de sabor.

Sushi enrollado a mano con raíz de bardana fresca y crujiente. Caracterizado por su aroma ahumado y su sabor ligeramente ácido y dulce. Es popular como un plato saludable.

Un rollo de hueva de cangrejo rico y abundante a mano. El profundo sabor y la riqueza de la hueva de cangrejo llenan la boca, ofreciendo un sabor lujoso. Combina perfectamente con el sake.

Un rollo de camarones crujientes y pepino fresco. El dulzor de los camarones y la frescura del pepino se equilibran a la perfección, ofreciendo un sabor ligero. Un clásico popular entre niños y adultos.

Sushi de amberjack fresco, caracterizado por su carne bien firme y su delicado sabor graso. Su textura crujiente y su dulzor que se expande al masticar son irresistibles. Un pescado de lujo apreciado por los conocedores.

Sushi de vieira fresca y grande. Caracterizado por su textura que se derrite en la boca y su dulzor intenso. El aroma a mar llena la boca, ofreciendo un sabor lujoso.

Sushi de alacha cuidadosamente curada, caracterizado por su sabor ácido único y su sabor umami. Considerado un representante del sushi Edomae entre los pescados azules. Su sabor refrescante combina bien con el alcohol.

Sushi de pulpo fresco. Caracterizado por su textura tierna y el dulzor original del pulpo. Permite disfrutar del sabor y la textura únicos del pulpo fresco, que no se obtienen al cocinarlo. Sabor ligero.

Sushi de salmón fresco y graso. Caracterizado por su textura que se derrite en la boca y la rica dulzura de su grasa. Un corte clásico popular entre todas las edades.

Sushi de congrio tierno, cocido lentamente. La salsa dulce y salada se combina a la perfección con la carne de congrio que se derrite en la boca. Un clásico del sushi Edomae, caracterizado por su sabor que se expande en la boca.

Un rollo de alga nori cubierto con abundante y rica hueva de cangrejo. El profundo sabor y el aroma a mar característicos de la hueva de cangrejo llenan la boca, y combina perfectamente con el sake. Disfrute de su sabor lujoso.

Un rollo de mentaiko picante y abundante. El sabor y el picante del mentaiko combinan bien con el arroz, estimulando el apetito. El aroma del alga nori también añade sustancia.

Sushi enrollado a mano con pepino ligeramente tostado. Además de la textura crujiente del pepino, el tostado añade un aroma ahumado, resultando en un sabor rico. Un plato ligero pero con un sabor profundo.

Sushi de rodaballo fresco de Ehime, cocido y cortado. Su carne translúcida se caracteriza por su textura firme y su delicado dulzor. Aunque de sabor ligero, su sabor se expande al masticar y se recomienda disfrutarlo de forma sencilla con wasabi y salsa de soja.

Sushi de dorada fresca cocida. Caracterizado por su textura firme y su delicado y refinado sabor umami. Aunque de sabor ligero, permite disfrutar de un sabor profundo y delicioso.

Sushi de la parte más grasa del salmón fresco. Caracterizado por su textura que se derrite en la boca y la rica dulzura de su grasa. Un plato lujoso e irresistible para los amantes del salmón.

Sushi de langostino tierno cocido. Caracterizado por su dulzor único y su textura masticable. Uno de los cortes tradicionales del sushi Edomae, permite disfrutar de un sabor apreciado por los conocedores.

Sushi de amberjack fresco. Caracterizado por el equilibrio perfecto entre su grasa moderada y su carne firme. Su delicado dulzor y su textura crujiente son irresistibles. Conocido como un pescado de lujo, es popular entre los conocedores del sushi.

Sushi de ventresca de atún rojo magro, el corte clásico. Caracterizado por el profundo sabor del atún y su textura húmeda. Un plato que permite disfrutar plenamente del sabor del atún, a pesar de su sencillez.

Sushi de borde de lenguado ligeramente tostado para realzar su aroma ahumado. Caracterizado por la textura crujiente única del borde de lenguado y la dulzura de la grasa que aumenta con el tostado. Disfrute del sabor que se derrite en la boca.

Sushi de salmón graso y tierno, ligeramente tostado para añadir un aroma ahumado. El tostado realza la dulzura de la grasa, y la textura que se derrite en la boca y el aroma ahumado llenan la boca. Un plato irresistible para los amantes del salmón.

Sushi de berberecho fresco, caracterizado por su aroma a mar único y su textura crujiente. Su delicado dulzor y sabor que se expanden al masticar son irresistibles. Un corte de lujo popular entre los conocedores del sushi.

Sushi de huevas de capelán, caracterizado por su textura crujiente única y su sabor ligeramente salado. Un plato auspicioso, también popular en las comidas de Año Nuevo. Ideal también como aperitivo.

Sushi de alga kombu con huevas de capelán, repleta de huevas de capelán. La textura crujiente de las huevas de capelán y el sabor del kombu crean una armonía exquisita. Disfrute de su sabor y textura únicos. Se utilizan piezas más grandes y de mayor calidad que las de 220 yenes.

Sushi de camarones rojos frescos. Caracterizado por su dulzor pegajoso y su textura que se derrite en la boca. Visualmente atractivo, su intenso dulzor que se expande en la boca ofrece un sabor lujoso. Un plato irresistible para los amantes de los camarones.

Sushi enrollado clásico de magro de atún fresco. El sabor del atún y el aroma del alga nori se combinan a la perfección, ofreciendo un sabor simple pero profundo. Perfecto como final de una comida o como un tentempié.

Un rollo popular de atún picado y cebolleta. El rico sabor del atún y el refrescante aroma de la cebolleta se combinan a la perfección, y se caracteriza por su textura que se derrite en la boca. Un plato apreciado por personas de todas las edades.

Sushi de ventresca de atún rojo fresco. Con un equilibrio perfecto entre magro y graso, permite disfrutar tanto de la dulzura de la grasa que se derrite en la boca como del sabor original del atún. Un plato de sabor lujoso.

Sushi de ventresca de atún medio graso fresco, ligeramente tostado para añadir un aroma ahumado. El tostado realza la dulzura de la grasa, y la textura que se derrite en la boca y el aroma ahumado llenan la boca. Un plato que permite disfrutar plenamente del sabor del atún.

Sushi de erizo de mar con un dulzor intenso y una textura cremosa. El aroma a mar llena la boca y su textura que se derrite en la boca es verdaderamente una exquisitez marina. Disfrute de su lujoso sabor bocado a bocado.

Sushi de abulón fresco, caracterizado por su textura crujiente única y su delicado aroma a mar. Su profundo sabor y dulzura que se expanden al masticar lo convierten en el rey de los mariscos. Un plato de lujo.

Sushi de caracola fresca, caracterizado por su fuerte textura crujiente y su aroma a mar. El sabor de la caracola que se expande al masticar es ideal como aperitivo. Un plato irresistible para los amantes de las caracolas.

Sushi de berberecho fresco, caracterizado por su dulzor único y su textura crujiente y agradable. Disfrute del delicado sabor del berberecho junto con su aroma a mar.

Un rollo de sushi hecho con ventresca de atún rojo de lujo. La dulce grasa de la ventresca de atún y el sabor del atún se combinan a la perfección con el arroz y el alga nori. Disfrute de su textura que se derrite en la boca y su rico sabor.

Un sushi visualmente impresionante hecho con un congrio entero tierno y cocido. La salsa dulce y salada y la carne de congrio que se derrite en la boca se combinan a la perfección. Un plato lujoso y popular.