Pato ahumado a la leña Miunori

Name: Pato ahumado a la leña Miunori
Address: 617-32 Sosa-ro, Bucheon-si, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩70000

미운오리 장작구이

Cerrado el segundo martes de cada mes (¡¡pero abierto los días festivos) Último pedido a las 9 p.m. *Sopa de fideos festiva / Bol de arroz / Sopa GRATIS* *La sopa de fideos festiva (postre) se puede pedir después de la comida.* Fines de semana/días festivos Restricción de uso de 2 horas Agradecemos su comprensión

★ 4.2 (25) 📍 617-32 Sosa-ro, Bucheon-si

Menú

Pato ahumado

훈제오리

800g / 3-4 personas

El pato ahumado es un plato de pato cocinado ahumando con leña de roble para eliminar la grasa, resultando en una piel crujiente y carne tierna. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave, y es aún más delicioso cuando se disfruta con la salsa que lo acompaña.

₩64,000 ≈ €38.00

Pato ahumado picante

매콤훈제오리

800g / 3-4 personas

Es un plato de pato ahumado al que se le ha añadido una salsa picante para adaptarlo al paladar coreano. Puede disfrutar del sabor picante y dulce junto con un sutil aroma ahumado, y también es bueno como acompañamiento para bebidas.

₩65,000 ≈ €38.00

Panceta ahumada

훈제삼겹

700g

Es un plato de panceta ahumada que se caracteriza por su textura masticable pero tierna, con la grasa adecuadamente eliminada a través del proceso de ahumado. El profundo aroma ahumado le da un sabor sabroso excepcional, y es delicioso envuelto en hojas de lechuga.

₩64,000 ≈ €38.00

Panceta ahumada picante

매콤훈제삼겹

700g

Es un plato de panceta ahumada a la que se le ha añadido una salsa picante para realzar su sabor umami. La combinación de panceta ahumada picante y sabrosa es excelente, y es popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

₩65,000 ≈ €38.00

Modo A

모듬A

Pato ahumado 250g + Panceta ahumada 250g / 2 personas

Es un menú combinado que permite disfrutar de pato ahumado y panceta ahumada al mismo tiempo. Se recomienda para aquellos que prefieren una variedad de sabores, ya que pueden disfrutar de dos tipos de carne a la vez.

₩42,000 ≈ €25.00

Modo B

모듬B

Pato ahumado 350g + Panceta ahumada 300g + Costillas de cerdo 200g + Salchicha 250g / 3-4 personas

Es un plato surtido que incluye pato ahumado, panceta ahumada, costillas de cerdo y salchichas. Puede experimentar una variedad de sabores y texturas con diferentes carnes, lo que lo hace ideal para disfrutar en grupo.

₩70,000 ≈ €41.00

Pato asado fresco

생오리로스

600g / 2-3 personas

Es un plato que consiste en asar cortes de pato fresco en una plancha o parrilla. Puede sentir el sabor suave y sabroso del pato en su estado natural, y es un plato saludable.

₩49,000 ≈ €29.00

Mitad de pato ahumado + Mitad de pato asado fresco

훈제오리반+생오리로스반

3-4 personas

Es un menú que permite disfrutar de pato ahumado y pato asado fresco a partes iguales. Es adecuado para aquellos que desean probar tanto el sabor profundo del ahumado como la suavidad del pato fresco.

₩62,000 ≈ €37.00

Pato asado fresco Jumeulleok

생오리주물럭

3-4 personas

Es un plato de pato coreano salteado con gochujang (pasta de chile coreana) y carne de pato fresca. La combinación de la salsa picante y dulce con la tierna carne de pato es excelente y combina bien con el arroz.

₩60,000 ≈ €35.00

Arroz frito

볶음밥

Disponible al pedir Jumeulleok

Es un manjar que se come revolviendo el arroz con la salsa sobrante del Jumeulleok, junto con kimchi y algas. El profundo sabor del Jumeulleok se impregna, haciéndolo aún más sabroso y delicioso.

₩3,000 ≈ €2.00

Estofado de pato medicinal a base de hierbas

한방오리백숙

Incluye gachas de frijol mungo

Es un plato reconstituyente hecho cociendo a fuego lento pato con hierbas medicinales. La tierna carne de pato y el rico caldo calientan el cuerpo y restauran la energía. Se sirve con gachas de frijol mungo.

₩70,000 ≈ €41.00

Estofado de pato medicinal a base de hierbas con bellota

옻한방오리백숙

Incluye gachas de frijol mungo

Es un estofado de pato cocido con bellota, que se caracteriza por un sabor más profundo y único que el estofado medicinal normal. Se sabe que es bueno para la salud y es bueno para calentar el cuerpo. Se sirve con gachas de frijol mungo.

₩70,000 ≈ €41.00

Panceta ahumada con hueso

뼈삼겹

1kg / una bandeja

Es panceta ahumada con hueso, que realza el sabor sabroso y la textura masticable. Puede disfrutar de un sabor especial diferente al de la panceta normal.

₩49,000 ≈ €29.00

Menú adicional

Mitad de pato ahumado

훈제오리반

400g

Es un menú que ofrece solo la mitad de la porción de pato ahumado, ideal para quienes desean probar el pato ahumado en pequeñas cantidades.

₩33,000 ≈ €19.00

Mitad de pato ahumado picante

매콤훈제오리반

400g

Es un menú que ofrece solo la mitad de la porción de pato ahumado picante. Es adecuado para clientes pequeños que prefieren el sabor picante.

₩34,000 ≈ €20.00

Mitad de panceta ahumada

훈제삼겹반

400g

Se ofrece solo la mitad de la porción de panceta ahumada, lo que la hace fácil de disfrutar.

₩33,000 ≈ €19.00

Mitad de panceta ahumada picante

매콤훈제삼겹반

400g

Es un menú que ofrece solo la mitad de la porción de panceta ahumada picante. Es bueno para quienes desean probar la panceta ahumada picante sin sentirse abrumados.

₩34,000 ≈ €20.00

Mitad de pato asado fresco

생오리로스반

400g

Se ofrece solo la mitad de pato asado fresco, ideal para disfrutar ligeramente de pato asado fresco.

₩30,000 ≈ €18.00

Salchicha

소세지

500g

Es una salchicha que se puede asar con la carne o disfrutar sola. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso.

₩25,000 ≈ €15.00

Bebidas alcohólicas

Soju / Makgeolli

소주/막걸리

Es un licor tradicional representativo de Corea. El soju es un licor destilado de sabor limpio, y el makgeolli es un licor turbio hecho de arroz con un sabor dulce y suave. Combina bien con platos de carne.

₩5,000 ≈ €3.00

Chungha

청하

Es un vino blanco claro hecho de arroz como ingrediente principal. Se caracteriza por su sabor limpio y suave al tragar, y combina bien con mariscos o platos suaves.

₩6,000 ≈ €4.00

Sansachun / Baekseju

산사춘/백세주

Sansachun es un vino de frutas dulce hecho de sansuyu (cornus officinalis), y Baekseju es un vino medicinal hecho con hierbas medicinales como el ginseng. Tiene su propio aroma y sabor.

₩8,000 ≈ €5.00

Bokbunja (vino de mora)

복분자

Es un vino de frutas tradicional coreano hecho con moras. Es dulce con una ligera acidez y tiene un color rojo. También es popular como vino saludable.

₩15,000 ≈ €9.00

Sikhye

식혜

Es una bebida tradicional coreana hecha fermentando arroz en agua de cebada malteada. Es dulce y refrescante, y es buena para ayudar a la digestión después de una comida.

₩3,000 ≈ €2.00

Bebidas

음료

Fanta, Cola, Sprite

Consiste en las bebidas carbonatadas Fanta, Cola y Sprite. Son buenas para aliviar la sed y son aún mejores cuando se beben con comida picante.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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