Mille Grazie

Una versión sin alcohol del famoso aperitivo italiano. Ofrece notas cítricas y de hierbas amargas similares al original. Perfecto para refrescarse sin consumir alcohol.

El emblemático cóctel aperitivo veneciano de color naranja brillante. Combina el amargor dulce del Aperol con el burbujeo del Prosecco. Servido con mucho hielo y una rodaja de naranja.

Una versión cítrica y fresca del Spritz clásico. Preparado con licor de limón italiano (Limoncello) para un sabor ácido y dulce. Ideal para los amantes de los cítricos.

Un cóctel ligero y floral originario del Tirol del Sur. Combina la dulzura de la flor de saúco con la frescura de la menta y el Prosecco. Una bebida muy aromática y refrescante.

Una creación original que combina la dulzura de la pera y la miel con notas de vainilla. El Prosecco aporta un toque burbujeante que equilibra el dulzor. Un cóctel afrutado y goloso.

Una cerveza lager italiana elaborada con cuatro variedades de lúpulo. Presenta un color dorado y un sabor equilibrado entre malta y un ligero amargor. Muy refrescante.

Una cerveza artesanal italiana de la cervecería Lambrate. Generalmente ofrece sabores más complejos y maltosos. Para degustar lentamente y apreciar sus aromas.

Una cerveza India Pale Ale seleccionada temporalmente. Este estilo se caracteriza por un fuerte amargor y aromas intensos de lúpulo (a menudo cítricos o frutas tropicales).

Una bebida refrescante preparada en el momento a base de té infusionado. Se sirve fría, generalmente con limón y poco o nada de azúcar añadido.

El famoso refresco americano burbujeante con sabor a cola. Disponible en versión clásica azucarada o en versión cero azúcar.

Un agua microfiltrada y gasificada en el momento. Ofrece una alternativa ecológica a las aguas embotelladas, servida fría y burbujeante.

Una selección de embutidos finos importados de Italia (como jamón de Parma, salchichón, coppa). Servido en una tabla de madera, ideal para el aperitivo. Se come con las manos o pan.

Una tabla que presenta diversos quesos italianos (como Gorgonzola, Taleggio o Pecorino). Ofrece una variedad de texturas y sabores, desde suaves hasta picantes. Perfecto para compartir con una copa de vino.

Lo mejor de ambos mundos: una tabla mixta que combina embutidos finos y quesos italianos. Ideal para quienes quieren probar de todo. Acompañada de pan para una degustación convivial.

Un entrante fresco compuesto por tomates antiguos cortados finamente. Se acompaña de mozzarella de búfala cremosa y se realza con una salsa de albahaca (pesto). Un clásico italiano ligero y sabroso.

Una sopa de tomate servida fría, ideal para el clima cálido. Perfumada con ajo y albahaca, se complementa con un toque de queso Ricotta suave y un chorrito de aceite de oliva.

Una generosa tabla de jamón de Parma DOP curado. La carne se corta finamente, revelando su sabor salado y delicado que se derrite en la boca. Se sirve de forma sencilla para apreciar la calidad del producto.

Una ensalada donde los calabacines se cortan en largos espaguetis. Mezclados con jamón ahumado (Speck), tomates y vinagre balsámico. Una opción ligera y sin gluten.

Una selección de verduras mediterráneas a la parrilla servidas frías o templadas. Aderezado con una crema de vinagre balsámico para una nota agridulce. Saludable y rico en sabores.

Una ensalada completa que mezcla verduras frescas, queso y embutidos. Incluye un toque dulce con frutas de temporada. Un plato completo y equilibrado.

Pasta larga y plana servida con una cremosa salsa de salmón. La salsa se prepara con crema, vino blanco y caldo de pescado para un sabor rico y marino.

Un plato de pasta siciliano tradicional. Los tubos de pasta (Rigatoni) se mezclan con salsa de tomate, berenjenas fritas y ricotta salada. Es un plato vegetariano sabroso y contundente.

Finas lonchas de ternera cruda marinada. Servidas con lascas de parmesano, rúcula picante y alcaparras. Un plato ligero, fresco y rico en proteínas.

Albóndigas de ternera cocidas a fuego lento en salsa de tomate casera. Servidas con pasta corta rallada (Sedani). Un plato reconfortante que recuerda a la cocina familiar italiana.

Un plato de arroz cremoso cocido lentamente con caldo. La receta cambia según los ingredientes disponibles en temporada (champiñones, espárragos, mariscos...). Pregunta al camarero la receta del día.

La pizza italiana clásica con base roja. Resalta la calidad del tomate San Marzano y la mozzarella de búfala. Simple y deliciosa.

Una pizza gourmet cubierta con jamón de Parma y rúcula fresca después de hornear. La stracciatella aporta una textura cremosa irresistible.

La pizza Reina, un gran clásico. Combina jamón cocido, champiñones frescos y mozzarella sobre una base de tomate. Una apuesta segura apreciada por todos.

Una pizza blanca (sin tomate) vegetariana. Combina la dulzura de las espinacas con la crema y el carácter del queso de cabra y el crujiente de las nueces.

Una pizza con intensos sabores marinos. Las anchoas saladas se combinan con alcaparras y aceitunas negras. Para los amantes de los sabores pronunciados.

La pizza de cuatro quesos sobre base blanca. Una mezcla rica y fundente de quesos italianos variados, desde suaves hasta intensos (gorgonzola). Muy untuosa.

Una pizza doblada como un calzone y rellena en su interior. La receta varía según la temporada y la inspiración del chef. Una sorpresa golosa.

Una pizza para los amantes del picante. La Spianata es un salami calabrés picante que realza el sabor del tomate y el queso. Los encurtidos de cebolla aportan crujiente y acidez.

Una pizza original con sabores agridulces. Combina queso de cabra, embutidos (Coppa) y compota de pasas. La menta aporta un toque de frescura sorprendente.

El postre italiano más famoso. Bizcochos empapados en café se alternan con una cremosa crema de mascarpone, todo espolvoreado con cacao amargo. Rico y cremoso.

Un postre sencillo pero delicioso que combina caliente y frío. Se vierte un espresso caliente sobre una bola de helado, creando una mezcla fundente de café y crema.

Un postre cremoso italiano cocido, de textura sedosa y firme. Se sirve con un coulis de mango afrutado para un toque exótico y fresco.

Una ensalada de frutas presentada como una sopa, con un jugo ligero. Preparada con frutas frescas de temporada, es un postre ligero y lleno de vitaminas.

Una pizza de postre para los golosos. La masa de pizza caliente se unta con una crema de avellanas y cacao fundente. Para compartir o disfrutar solo.

Helados artesanales de alta calidad. Elige entre los sabores del día. Servidos en bolas en una copa.

Un espresso muy corto y concentrado. Menos agua para más aroma e intensidad. Para los puristas del café italiano.

El café italiano clásico. Una taza pequeña de café fuerte coronada con una crema de color avellana (la crema). Se suele beber rápidamente en la barra o al final de la comida.

Un espresso alargado con agua caliente. Es menos fuerte que un espresso pero conserva el sabor del café. Similar a un café americano pero más pequeño.

Un café descafeinado. Ofrece el sabor del café sin la cafeína. Para disfrutar de un café incluso por la noche.

Un espresso "manchado" con una pequeña cantidad de espuma de leche. Suaviza ligeramente el amargor del café.

Dos dosis de espresso en una sola taza. Para aquellos que necesitan un impulso extra.

Una selección de tés o infusiones para preparar en agua caliente. Una alternativa relajante al café.

Una mezcla de espresso, leche caliente y espuma de leche. Cremoso y suave, a menudo espolvoreado con cacao.

Un café con leche grande. Contiene más leche que un capuchino y menos espuma. Muy suave.

Un licor cremoso con sabor a melón cantalupo. Dulce, afrutado y untuoso. Servido muy frío.

Un licor italiano famoso con sabor a almendra amarga. Dulce y perfumado, se bebe solo o con hielo.

Un licor de hierbas (amaro) típicamente italiano. Combina sabores dulces y amargos para facilitar la digestión después de la comida.

El licor de limón italiano por excelencia. Obtenido por maceración de cáscaras de limón en alcohol. Muy fresco, dulce y ácido.