Men-an

Un udon caliente cocido en una olla de barro. Contiene abundantes ingredientes como tempura de gambas, huevo y verduras, y su caldo es rico en sabor. Te calentará desde el interior en los días fríos.

Soba o udon para comer en una salsa de curry con caldo dashi. La sopa espesa y especiada se adhiere bien a los fideos.

Soba o udon con mochi frito crujiente como topping. Disfruta de la textura y el volumen del mochi frito empapado en salsa.

Un plato de fideos caliente con abundante cebolleta blanca (la parte blanca de la cebolleta larga cortada finamente) como topping. La textura crujiente y el sabor de la cebolleta actúan como acento.

Soba o udon caliente con carne de cerdo y cebolleta cocida. El sabor de la carne se disuelve en la salsa, permitiendo disfrutar de un sabor rico.

Un plato de fideos simple con espinacas frescas como topping. La dulzura de las verduras y el sabor del dashi se combinan para un plato ligero.

Un simple soba/udon Tsukimi (con huevo) con un huevo crudo. El huevo se cocina parcialmente en el caldo caliente, permitiendo disfrutar de un sabor suave.

Un plato de fideos contundente con un gran tonkatsu encima. El rebozado absorbe la salsa, permitiéndote disfrutarlo junto con la jugosa carne de cerdo.

Un ramen con abundante cebolleta como topping. La sopa simple a base de salsa de soja combina bien con el aroma de la cebolleta.

Un plato de fideos fríos con kakiage de cebolla como topping. La dulzura de la cebolla y la textura crujiente combinan bien con la salsa fría.

Soba o udon frío con espinacas como topping. Un plato ligero y saludable.

Un plato de fideos fríos con kakiage de tempura y huevo como topping. Permite disfrutar simultáneamente de la riqueza de la tempura y la suavidad del huevo.

Un plato de fideos fríos con yamaimo rallado (tororo). Tiene una textura suave y es un plato que da energía.

Soba o udon frío con kakiage (tempura de verduras y otros ingredientes) como topping. La tempura se puede disfrutar de forma ligera con la salsa fría.

Un plato donde los fideos chinos se comen mojándolos en una salsa japonesa, similar al zaru soba. Es ligero y se puede comer incluso en días calurosos.

Un plato de fideos fríos tipo bukkake con tenkasu (bolitas de tempura), pepino, etc. Destaca por la riqueza y el crujido del tenkasu.

Un plato de fideos fríos con natto como topping. La textura pegajosa se adhiere bien a los fideos, es un plato saludable y popular.

Soba o udon frío con abundante daikon oroshi (rábano rallado). Tiene un ligero picante y frescura, siendo muy ligero.

Un plato de fideos fríos con mochi frito como topping. Disfruta de la diferencia de temperatura y textura entre el mochi caliente y los fideos fríos.

Soba o udon frío con aburaage (tofu frito) cocido en salsa agridulce. El jugo que sale del aburaage combina bien con los fideos.

Un plato de fideos fríos con abundante cebolleta finamente cortada. El picante y la frescura de la cebolleta realzan la frescura de la salsa fría.

Un plato de fideos fríos con verduras de montaña encurtidas como warabi y zenmai como topping. Disfruta de su sabor rústico y textura única.

Un plato de fideos japonés de verano clásico con fideos chinos fríos, cubierto con ingredientes como pepino, jamón y tamagoyaki, y aderezado con una salsa ácida.

Un set de katsudon (katsu de cerdo cocido con huevo) y soba tanuki (con tempura y pepino). Un menú muy completo y satisfactorio.

Un set de katsudon pequeño y soba tanuki. Ideal para quienes quieren probar ambos pero prefieren una porción más pequeña.

Un set de mini curry de arroz y soba (caliente "kake" o frío "mori"). Una combinación clásica.

Un set de mini curry de arroz y soba tempura. La combinación de la especiadaidad del curry y el dashi del soba tempura es excelente.

Un set de mini gyudon y soba (caliente "kake" o frío "mori"). Disfruta de la combinación de carne de ternera agridulce y soba.

Un set de mini gyudon y soba tempura. Un set lujoso que te permite disfrutar tanto de la carne como de la tempura.

Un set de mini katsu curry y fideos. Permite disfrutar de un katsu curry crujiente y fideos ligeros al mismo tiempo.

Un set de mini kakiage don (tendon) y fideos. La combinación de arroz con kakiage cubierto de salsa y los fideos con caldo dashi es excelente.

Un set de ramen de salsa de soja tradicional y mini don. Elige tu don preferido, recomendado cuando quieres una comida sustanciosa.

Tempura de verduras y otros ingredientes rebozados y fritos. Es un topping popular para el soba y el udon.

Tempura de espinaca de agua (una verdura de hoja con un aroma distintivo). Disfruta del ligero amargor y la textura crujiente del rebozado.

Tempura de gambas. Un topping lujoso que permite disfrutar de la textura crujiente de las gambas.

Tempura de calamar. Un plato que permite sentir el sabor del calamar al masticar.

Tempura de chikuwa (producto de pasta de pescado). A menudo con sabor a aonori (alga verde), es un topping clásico.

Tempura de berenjena. Combina bien con el aceite y permite disfrutar de su textura suave.

Una porción pequeña de arroz. Ideal cuando quieres un poco de arroz con tus fideos.

Sushi hecho con aburaage (tofu frito) cocido en salsa agridulce relleno de arroz de sushi avinagrado. Un acompañamiento clásico para los fideos.

Croquetas hechas con patatas machacadas y fritas. La forma tradicional de comerlas es mojándolas en la salsa.

Filete de cerdo frito. Se puede pedir por separado, poner sobre el soba o comer solo.

Topping de aburaage (tofu frito) cocido en salsa agridulce.

Un huevo crudo. Se puede añadir al soba o udon para disfrutarlo al estilo Tsukimi.

Algas wakame. Añade aroma marino y textura.

Un katsudon de tamaño pequeño. También se puede pedir por separado.

Un curry de tamaño pequeño.

Un gyudon de tamaño pequeño.

Un katsu curry de tamaño pequeño.