Masutani Ramen

Name: Masutani Ramen
Address: 2 Chome-10-3 Nihonbashi, Chuo City, Tokyo 103-0027, Japan, Tokio
Price range: ¥70 - ¥580

¡Nuestra especialidad de sopa de tres capas! Nuestra sopa es una "sopa de tres capas" de orgullo: "capa superior de grasa de cerdo dulce y suave", "capa media de sabor a salsa de soja refrescante", "capa inferior ligeramente picante con nuestra especia Ichimi"!! ¡En nuestra tienda principal, 10 puntos te dan un ramen (tamaño normal) gratis!

★ 3.8 (1,929) $$Moderate 📍 2 Chome-10-3 Nihonbashi, Chuo City, Tokyo 103-0027, Japan

Fideos

Ramen

ラーメン

Ramen de salsa de soja con grasa de cerdo y caldo de pollo

Un ramen de salsa de soja con grasa de cerdo originario de Kioto. Una sopa ligera a base de caldo de pollo, a la que se añade grasa de cerdo sabrosa y nuestra especia Ichimi. Disfruta del complejo sabor tejido por las tres capas de sopa.

¥980~ ≈ €5.00

Chashumen (Ramen con Chashu)

チャーシューメン

Aproximadamente 8-10 rebanadas de chashu

Un menú de ramen de salsa de soja con grasa de cerdo básico, cubierto generosamente con nuestro chashu de cerdo estofado casero. La tierna carne se disuelve en la sopa, haciéndolo muy sustancioso.

¥1,230~ ≈ €7.00

Ramen de miso picante

辛みそラーメン

Ramen de miso picante con grasa de cerdo y caldo de pollo

Un ramen con una base de sopa de miso sabrosa y un toque picante. La dulzura de la grasa de cerdo y la pasta de miso picante combinan bien, recomendado para días fríos o para los amantes de lo picante.

¥1,100~ ≈ €6.00

Tsukemen (fideos para mojar)

つけそば

Un estilo donde los fideos cocidos se sumergen en un caldo espeso servido aparte. Puedes disfrutar directamente de la textura de los fideos y el sabor del trigo.

¥980~ ≈ €5.00

Masutani Especial

ますたにスペシャル

Menú limitado de fines de semana y festivos Chashu + Cebolleta Kujo + Extra + Menma + Huevo tierno marinado + Alga desmenuzable

Un ramen especial de fin de semana. Una generosa porción con todos los toppings populares como chashu, cebolleta, menma, huevo marinado y alga.

¥1,300~ ≈ €7.00

Arroz gratis

無料ごはん

¡Para el ramen, el arroz gratis, y por supuesto como aperitivo!

Arroz blanco gratuito para disfrutar con el ramen. Puedes elegir el tamaño. También recomendamos añadirlo a la sopa restante para hacer un estilo risotto.

Toppings

Huevo tierno marinado

味付半熟玉子

Cantidad limitada

Un huevo cocido tierno con centro cremoso. Marinado en una salsa especial para que absorba el sabor.

¥150 ≈ €1.00

Huevo crudo

生卵

Un huevo fresco y crudo. Perfecto para añadir al ramen y hacerlo estilo "tsukimi" (luna de otoño) o para suavizar el sabor de la sopa.

¥70 ≈ €0.00

Cebolleta Kujo extra

九条ネギ多め

Un topping adicional de cebolleta Kujo de Kioto. Se caracteriza por su textura crujiente y su rico sabor.

¥150 ≈ €1.00

Menma extra

メンマ多め

Un topping adicional de brotes de bambú marinados (menma). Su textura crujiente añade un toque especial.

¥150 ≈ €1.00

Alga desmenuzable

とろける海苔

Algas que se deshacen al sumergirlas en el caldo. El aroma a mar mejora el sabor de la sopa.

¥150 ≈ €1.00

Aperitivos

Gyoza a la plancha con cebolleta Kujo

九条ネギ焼餃子

Con cebolleta Kujo de Kioto. ¡Crujiente por fuera, jugoso por dentro! 6 piezas

Gyoza a la plancha con cebolleta Kujo. La piel está crujiente y al morderla, explota el jugo de carne y la dulzura de la cebolleta.

¥420 ≈ €2.00

Kimchi Chashu

キムチチャーシュー

Un plato pequeño de kimchi picante mezclado con chashu. Perfecto como aperitivo con alcohol.

¥150 ≈ €1.00

Chashu de aperitivo

おつまみチャーシュー

Una porción de chashu casero, también usado como topping para ramen. Tierno y jugoso, combina perfectamente con cerveza.

¥400 ≈ €2.00

Menma de aperitivo

おつまみメンマ

Una porción de menma marinado. Tiene un sabor simple y es adecuado como intermedio o como acompañamiento para beber.

¥250 ≈ €1.00

Alcohol

Cerveza de barril (DRY)

生ビール (DRY)

Cerveza de barril fría servida del grifo. Seca y con un final limpio, es la combinación perfecta con ramen caliente y gyoza.

¥500 ≈ €3.00

Botella mediana (DRY)

中瓶 (DRY)

Cerveza embotellada. Recomendada para compartir o para beber a tu propio ritmo.

¥580 ≈ €3.00

Highball (Nikka)

ハイボール (ニッカ)

Una bebida refrescante de whisky mezclado con soda. La efervescencia refresca la boca.

¥450 ≈ €2.00

Jugos

Coca-Cola en botella

コカ・コーラ瓶

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se sirve en botella.

¥300 ≈ €2.00

Ramune

ラムネ

Una bebida carbonatada tradicional japonesa. Se caracteriza por su forma de botella única y la canica en su interior. Tiene un dulzor refrescante.

¥300 ≈ €2.00

Jugo de naranja

オレンジジュース

Un jugo de naranja con un dulzor y acidez agradables. Recomendado para niños o para aquellos que no beben alcohol.

¥300 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.8

1929 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 2 Chome-10-3 Nihonbashi, Chuo City, Tokyo 103-0027, Japan

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