Maruyoshi

Nuestro ramen clásico a base de salsa de soja. Elaborado con un caldo de pollo y cerdo, enriquecido con salsa de soja para un sabor profundo. Los fideos son finos y se sirven con chashu, menma y cebolleta. Un sabor sencillo pero complejo, que gusta a todas las edades.

Nuestro ramen clásico con un huevo tierno marinado (ajitsuke tamago) como topping. El huevo marinado, bien impregnado de caldo, tiene una yema cremosa que se mezcla perfectamente con el caldo y los fideos. Un topping popular que realza aún más el sabor del ramen.

Un plato de fideos a base de salsa de soja, con abundantes wontons caseros suaves y sedosos. El relleno contiene carne de cerdo picada y verduras, y la combinación del sabor del caldo y la textura de los wontons es exquisita. Es un plato sustancioso y muy satisfactorio.

Ramen de salsa de soja generosamente cubierto con nuestro menma especial. Destaca por la textura crujiente del menma, que estimula el apetito en combinación con el sabor del caldo. Un plato sustancioso, irresistible para los amantes del menma.

Nuestro ramen clásico, generosamente cubierto con nuestro chashu casero tierno y cocido a fuego lento. El sabor del chashu, que se derrite en la boca, combina a la perfección con el caldo y los fideos. Especialmente recomendado para los amantes de la carne.

Una deliciosa combinación de Chashu Ramen y Wantanmen en un solo plato. Contiene abundante chashu casero tierno y wontons suaves y sedosos. Disfrute de la armonía de los diversos ingredientes.

Un plato donde los wontons caseros son los protagonistas. La suave masa envuelve un jugoso relleno de carne de cerdo picada y verduras, servido con un caldo ligero. Se puede disfrutar como ingrediente del ramen o como un tentempié ligero.

Un estilo de ramen donde los fideos gruesos se sumergen en una rica sopa para mojar. Los fideos son firmes y la sopa caliente está llena de sabor a pescado y umami de salsa de soja. Por favor, sumerja los fideos en la sopa para disfrutar de su rico sabor.

Tsukemen con una generosa porción de nuestro menma especial y crujiente. La rica sopa, los fideos firmes y la textura del menma se combinan a la perfección, estimulando aún más el apetito. Recomendado para quienes disfrutan del sabor del menma.

Tsukemen generosamente cubierto con nuestro chashu casero tierno y cocido a fuego lento. El sabor del chashu, que se derrite en la boca, se combina a la perfección con la rica sopa y los fideos firmes, ofreciendo una gran satisfacción. Podrá disfrutar plenamente del umami de la carne y la riqueza de la sopa.

Gyoza elaborada con una fina masa rellena de jugosa carne de cerdo picada y verduras, cocinada a la plancha hasta quedar crujiente. Destaca por su masa dorada y crujiente y su relleno jugoso. Perfecta para acompañar el ramen o como aperitivo con cerveza.

Shumai esponjosos y al vapor, elaborados con abundante carne de cerdo picada y cebolla. Concentra el sabor de la carne y ofrece una textura tierna y jugosa. Por favor, disfrútelo recién hecho y caliente.

Una selección de menma crujiente especialmente preparado. Perfecto para acompañar el arroz o como aperitivo con bebidas. También es ideal como intermedio.

Huevo fresco crudo. Puede añadirlo al ramen caliente o al arroz para darle un toque cremoso y rico. Añada a su gusto.

Un huevo tierno marinado en nuestra salsa especial. La yema es cremosa y combina perfectamente con el caldo del ramen. Es un topping clásico y popular.

Cinco hojas de alga nori de rico sabor. Disfrútelas mojadas en el caldo del ramen con los fideos, o para envolver el arroz. El aroma marino estimula el apetito.

Cebolleta fresca picada. Añade aroma y un toque crujiente al ramen, realzando aún más el sabor del caldo.

Puede añadir más menma crujiente y especialmente preparada. Recomendado para los amantes del menma o para quienes deseen un toque de textura.

Cerveza fría. Refrescante y con un trago suave, combina a la perfección con nuestro ramen y platos. Disfrútela con su comida o para refrescarse después.

Sake japonés. Caracterizado por el dulzor y el aroma del arroz, permite disfrutar de la cultura gastronómica japonesa junto con nuestro ramen. Se puede disfrutar frío o caliente.