丸信

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丸信

丸信

菜单 (含税价格) 营业时间 平日 11:00~16:00 周六、节假日 11:00~15:00 ※材料售罄时,会提前关门 休息日 周三、周日、每月第三个周三 ◇生拉面可外带

Suginami City, Kamiogi, 1 Chome−24−22 シンエービル

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菜單
位置
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附近
面类
小菜
配料
饮品
面类

拉面

ラーメン

经典的酱油底拉面。用鸡骨和猪骨熬制的汤底加入酱油,风味浓郁。面条为中细面,配有叉烧、竹笋和葱。味道简单却又深邃,老少皆宜。

¥970~

味玉拉面

味玉ラーメン

在经典拉面上,加入半熟调味蛋(味玉)的菜肴。充分吸收了高汤的调味蛋,特点是浓郁的蛋黄,与汤底和面条完美融合。是更能提升拉面美味的受欢迎的配料。

¥1,070~

馄饨面

ワンタンメン

在酱油底拉面中,加入大量自制滑溜馄饨的麺料理。馅料使用了猪肉末和蔬菜,汤底的鲜美与馄饨的口感绝妙搭配。分量十足,令人满足。

¥1,120~

竹笋拉面

メンマラーメン

在酱油拉面上,铺满特制竹笋的拉面。特点是竹笋爽脆的口感,与汤底风味相得益彰,令人食欲大开。是竹笋爱好者的不二之选。

¥1,220~

叉烧拉面

チャーシューメン

在经典拉面上,铺满软嫩炖煮的自制叉烧的麺料理。入口即化的叉烧鲜味与汤底和面条非常搭配。特别推荐给肉食爱好者。

¥1,320~

叉烧馄饨面

チャーシューワンタンメン

叉烧面和馄饨面,一次品尝两种美味的奢华之选。配有软嫩的自制叉烧和滑溜的馄饨,分量十足。请尽情享受各种食材的和谐搭配。

¥1,470~

馄饨

ワンタン

以自制馄饨为主打的菜肴。滑溜的皮包裹着多汁的猪肉末和蔬菜馅料,搭配清淡的汤底提供。既可作为拉面的配菜,也可作为简餐享用。

¥900
HK$45

蘸面

つけそば

将粗面条浸入浓郁的汤汁中食用的拉面风格。面条劲道,温热的汤汁浓缩了鱼介风味和酱油的鲜美。将面条浸入汤汁中,尽情享受风味浓郁的口感。

¥1,070~

竹笋蘸面

メンマつけそば

在蘸面中,加入大量特制爽脆竹笋的菜肴。浓郁的蘸汁、劲道的面条和竹笋的口感绝妙融合,更能激发食欲。推荐给喜欢竹笋风味的人。

¥1,320~

叉烧蘸面

チャーシューつけそば

在蘸面中,铺满软嫩炖煮的自制叉烧的菜肴。浓郁的蘸汁、劲道的面条,加上叉烧的鲜美,分量十足。可以充分品尝到肉的鲜味和蘸汁的浓郁。

¥1,420~
小菜

饺子 (6个)

餃子 (6ヶ)

用薄皮包裹多汁的猪肉末和蔬菜馅料,香煎而成。特点是酥脆的饺子皮和肉汁四溢的馅料。非常适合搭配拉面或作为啤酒小吃。

¥600
HK$30

烧卖 (4个)

焼売 (4ヶ)

使用大量猪肉末和洋葱,蒸制而成松软多汁的烧卖。肉的鲜味浓缩其中,口感柔软多汁。请趁热享用刚蒸好的烧卖。

¥700
HK$35

竹笋 (盘)

メンマ (皿)

特制调味的,口感爽脆的竹笋拼盘。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。也可作为餐间小点。

¥650
HK$32
配料

生鸡蛋

生たまご

新鲜的生鸡蛋。可加入热拉面或米饭中,增加柔滑和浓郁的口感。可根据喜好添加。

¥50
HK$2

调味蛋

味付けたまご

用特制酱汁腌制的半熟调味蛋。蛋黄浓郁,与拉面汤底是绝配。是拉面经典的配料。

¥100
HK$5

海苔 (5片)

海苔 (5枚)

5片风味浓郁的烤海苔。可浸入拉面汤中与面条一起食用,或用来卷饭。海苔的香气令人食欲大开。

¥60
HK$3

ねぎ

新鲜的切葱。加入拉面中,可增加香气和爽脆的口感。更能衬托出汤底的风味。

¥60
HK$3

加竹笋

メンマ増し

※竹笋拉面无法加竹笋。

可以额外添加口感爽脆的竹笋。推荐给喜欢竹笋或想要增加口感层次的人。

¥250
HK$12
饮品

啤酒

ビール

冰镇啤酒。口感顺滑,与拉面和菜肴搭配绝佳。可佐餐或餐后饮用提神。

¥680
HK$34

酒类

お酒

日本酒。特点是米饭的醇厚和香气,可以一边品尝拉面一边体验日本饮食文化。冷饮或温饮皆可。

¥550
HK$27
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