Makkoli

Name: Makkoli
Address: 40 Dorim-ro 141ga-gil, Mullae-dong 4(sa)-ga, Yeongdeungpo District, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩75000

Macheuli

★ 4.6 (15) 📍 40 Dorim-ro 141ga-gil, Mullae-dong 4(sa)-ga, Yeongdeungpo District

Masri Wagyu

Su color es hermoso y la grasa está uniformemente distribuida, lo que le da un sabor profundo y una proporción dorada para un sabor superior.

Solomillo de Wagyu

와규 갈비살

(150g)

Es un corte de res con hueso, con buen marmoleo, que se jacta de su sabor tierno y sabroso. Se disfruta su jugo y aroma característicos asándolo a la parrilla de carbón, y se come con arroz, mojado en una salsa salada.

₩21,000 ≈ €12.00

Solomillo de Wagyu

와규 부채살

(150g)

Es un corte de la parte delantera de la pata de res, caracterizado por sus tendones en forma de abanico. Tiene mucha carne magra pero una textura tierna y un sabor delicado. Se recomienda asarlo moderadamente y disfrutar de su sabor original con un poco de sal.

₩25,000 ≈ €15.00

Costilla de Wagyu

와규 꽃등심

(150g)

Es un corte de res de alta calidad, la parte más marmolada del solomillo, que se jacta de su ternura y rico sabor a carne. Se caracteriza por su suavidad que parece derretirse en la boca y su rico jugo. Se cocina a término medio para disfrutar del sabor original de la carne.

₩24,000 ≈ €14.00

Callos de res (especialmente el estómago grande)

특양

(150g)

Es la parte más tierna del estómago de la res, atractiva por su textura masticable pero suave. Es popular como acompañamiento para beber debido a su sabor único y sabroso. Se marina y se asa, o se añade a guisos.

₩24,000 ≈ €14.00

Callos de res (estómago grande)

대창

(200g) (Solo disponible para 2 o más personas debido a la cocción inicial)

Es la última parte del intestino de la res, caracterizada por su rico contenido de grasa, lo que le da un sabor sabroso y masticable. Su sabor aceitoso que explota en la boca es excelente. Generalmente se marina y se asa, o se come con arroz o como acompañamiento para beber.

₩19,000 ≈ €11.00

Papada de cerdo al miso

미소항정살

(150g)

Es un plato de papada de cerdo marinada en miso, un tipo de pasta de soja japonesa, y luego asada. La textura masticable y el profundo sabor del miso se combinan para ofrecer un sabor único y sabroso. Combina bien con verduras para envolver.

₩19,000 ≈ €11.00

Lengua de res

우설

(100g)

Es la lengua de la res, caracterizada por su textura única, suave y masticable. Tiene un sabor delicado pero sabroso y un encanto diferente al de otras partes. Se corta en rodajas finas, se asa y se come con jugo de limón o sal.

₩19,000 ≈ €11.00

Nabemono de tendones de res y pastel de pescado

스지 오뎅나베

Es un plato de olla caliente al estilo japonés hecho con tendones de res (suji) y varios tipos de pastel de pescado. El caldo cálido y profundo se combina con tendones masticables y pastel de pescado tierno para ofrecer un sabor fresco y sabroso. Es bueno como acompañamiento o comida en climas fríos.

₩25,000 ≈ €15.00

Set de verduras

야채세트

Es una variedad de verduras frescas para asar o acompañar con carne. Se ofrecen diversas verduras para cortar la grasa de la carne y añadir textura. Se puede disfrutar de forma saludable y fresca junto con platos a la parrilla.

₩5,000 ≈ €3.00

Set

Los sets están disponibles para 2 o más personas.

SET A

(1 persona/300g) (Callos de res, solomillo, papada de cerdo, gachas de verduras)

Es un set individual compuesto por tripa de res, solomillo, papada de cerdo y gachas de verduras. Puede probar varias partes a la vez, por lo que es adecuado para aquellos que quieren disfrutar de diferentes sabores. Es bueno para compartir con varias personas junto con una comida satisfactoria.

₩35,000 ≈ €21.00

SET B

(1 persona/250g) (Solomillo, solomillo de res, solomillo, papada de cerdo, gachas de verduras)

Es un set individual compuesto por solomillo, solomillo de res, solomillo, papada de cerdo y gachas de verduras. A diferencia del SET A, está compuesto por diferentes cortes, por lo que puede experimentar una variedad de sabores de carne de res. Es bueno para compartir con varias personas junto con una comida satisfactoria.

₩35,000 ≈ €21.00

Comida

Sopa de miso

된장찌개

(1 persona)

Es un plato de sopa coreano representativo, una sopa sabrosa y picante hecha con pasta de soja. Contiene diversas verduras como tofu, calabacín y cebolla, y es un plato reconfortante para los coreanos que se come con arroz. Es aún más delicioso si se mezcla con arroz mientras está caliente.

₩5,000 ≈ €3.00

Arroz con Ochazuke de carne estofada

장조림 오차즈께

(1 persona)

Es un arroz con té verde japonés, donde se coloca carne de res estofada salada sobre el arroz y se vierte té caliente. La combinación de arroz tierno, carne estofada sabrosa y té fragante es única y reconforta el estómago.

₩4,000 ≈ €2.00

Arroz con mantequilla y carne estofada

장조림 버터라이스

(1 persona)

Es un plato donde se mezcla carne de res estofada salada con sabrosa mantequilla y se come con arroz. La combinación del sabor de la mantequilla y el umami de la carne estofada ofrece un sabor suave y sabroso. Es una comida sencilla pero satisfactoria.

₩5,000 ≈ €3.00

Soba de trigo sarraceno

※ Origen: Arroz, pimiento rojo (coreano) / Pastel de pescado (japonés) / Kimchi (chino)

Soba de trigo sarraceno

메밀소바

Es un plato de fideos japonés donde se mojan fideos de trigo sarraceno fríos en tsuyu (caldo de salsa de soja). Se caracteriza por su sabor fresco y limpio, y se acompaña con rábano rallado, cebolleta y wasabi. Es una delicia que abre el apetito en climas cálidos.

₩6,000 ≈ €4.00

Sake y Soju Premium

Sake de la casa

하우스사케

Es un sake popular hecho en una bodega específica, caracterizado por su sabor ligero y refrescante. Se bebe frío y combina bien con las comidas. Es una bebida que se puede disfrutar sin 부담 (presión) en comidas o reuniones informales.

₩5,000~ ≈ €3.00

Sen 300

센300

300ml 14.5% Un sabor suave que ofrece un sabor fresco y limpio y una sensación agradable.

Es un sake japonés de 300 ml, caracterizado por su sabor suave y limpio. Tiene un cuerpo ligero y un aroma delicado, por lo que incluso los principiantes pueden disfrutarlo fácilmente. Es aún mejor si se bebe frío.

₩7,000 ≈ €4.00

Junmai 750

준마이750

750ml 14.9% Un sake premium con un fragante aroma afrutado y un sabor limpio, producido principalmente con granos de arroz de Sacramento, California.

Es un sake japonés de grado Junmai de 750 ml, caracterizado por su sabor limpio y seco que resalta el sabor original del arroz. Tiene un ligero aroma afrutado y combina bien con una variedad de platos. Se disfruta a una temperatura moderadamente fría.

₩35,000 ≈ €21.00

Junmai Daiginjo

준마이 다이긴죠

720ml 16.5% El sake de alta calidad más querido, Junmai Daiginjo premium.

Es un sake japonés premium elaborado con esmero con el mejor arroz. Se caracteriza por su aroma muy delicado y fragante, su suave paso por garganta y su limpio final. Es adecuado para ocasiones especiales o para agasajar a invitados importantes, y se recomienda disfrutarlo frío.

₩75,000 ≈ €44.00

Ilpoom Jinro 1924

일품진로 1924

375ml 25% Es el soju premium representativo de Corea, destilado de 100% arroz, con un sabor y aroma excepcionales debido a su envejecimiento, y un sabor aún más limpio y suave debido al uso de arroz seleccionado.

Es un soju premium coreano hecho destilando arroz. Se caracteriza por su suave paso por garganta y su sutil aroma, ofreciendo un sabor más refinado que el soju normal. Se bebe solo o con hielo y combina bien con acompañamientos ligeros.

₩25,000 ≈ €15.00

Hwayo

화요

375ml 25% Es un soju destilado hecho con 100% arroz coreano, utilizando agua de roca de las profundidades de Yeoju, Gyeonggi, y envejecido para un sabor y aroma limpios y suaves.

Es un soju destilado coreano a base de arroz, caracterizado por su sabor y aroma limpios y suaves. Tiene un sabor profundo debido al proceso de envejecimiento y combina armoniosamente con cualquier comida. Se puede beber solo, con hielo o como base para cócteles.

₩27,000 ≈ €16.00

Biclar

비잔클리어

700ml 20% Un soju premium japonés con un suave aroma de arroz tostado y un sabor único que no se puede obtener de los licores destilados normales.

Es un soju premium japonés destilado de arroz tostado, caracterizado por su suave aroma y sabor único. Con un 20% de alcohol, se puede disfrutar sin 부담 (presión) y ofrece un paso por garganta limpio. Se puede beber con hielo o mezclar con agua con gas para hacer un highball.

₩45,000 ≈ €27.00

Highball

Básico

기본

Es un cóctel ligero hecho mezclando whisky u otros licores destilados con agua con gas. Es popular como digestivo o para reuniones informales debido a su sabor fresco y refrescante. Se bebe con mucho hielo y a veces se acompaña con limón fresco.

₩5,000 ≈ €3.00

Jinjeop Highball

진접 하이볼

Es un highball hecho con una receta o ingredientes específicos de Jinjeop. Ofrece un sabor o combinación de sabores única diferente del highball básico. Es un cóctel que se puede disfrutar fresco y refrescante.

₩7,000 ≈ €4.00

Suntory Highball

산토리 하이볼

Es un highball hecho a base de whisky Suntory de Japón. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, donde el suave sabor del whisky y la frescura del carbonato se armonizan. Es una bebida popular que se ve a menudo en izakayas japonesas.

₩8,000 ≈ €5.00

Vino

Vino de la casa

하우스 와인

Es un vino popular recomendado por el restaurante, que se puede disfrutar cómodamente a un precio asequible. Generalmente se sirve por copa o botella y es ideal para disfrutarlo ligeramente con las comidas.

₩6,000~ ≈ €4.00

Malbec

말벡

Es una variedad de uva tinta que se produce principalmente en Argentina y otros lugares. Se caracteriza por su profundo color rubí, aroma afrutado y especiado, y sus taninos ricos, que combinan especialmente bien con platos de carne. Es ideal para maridar con filetes o carnes a la parrilla.

₩42,000 ≈ €25.00

Montes Alpha C/S

몬테스 알파 c/s

Es el Cabernet Sauvignon de Montes Alpha, un famoso vino chileno. Se caracteriza por su rico aroma afrutado, taninos suaves y largo final, y es popular por su sabor refinado. Es ideal para comidas especiales o aniversarios.

₩55,000 ≈ €32.00

Corcho

콜키지

Por botella

Es una tarifa cobrada por permitir a los clientes beber el alcohol que traen a la tienda. Generalmente se paga una cierta cantidad por botella y se utiliza cuando se desea disfrutar de un vino o licor especial propio.

₩15,000 ≈ €9.00

Licores generales

Chamisul / Zero / Jinro / Iseulbit

처음처럼/제로/참이슬/이즈백

Son marcas de soju representativas de Corea. Se caracterizan por su sabor claro y limpio, y cada marca tiene sutiles diferencias de sabor. Es el licor nacional que mejor combina con la comida coreana y se bebe frío.

₩4,000 ≈ €2.00

Kloud / Cass / Terra

클라우드/카스/테라

Son marcas de cerveza populares en Corea. Se caracterizan por su sabor fresco y refrescante, y su carbonatación proporciona un paso por garganta refrescante. Son cervezas ideales para disfrutar ligeramente en reuniones con amigos o con platos de carne.

₩5,000 ≈ €3.00

Agua tónica

토닉워터

Es una bebida carbonatada que equilibra el amargor y el dulzor, utilizada principalmente como mezclador para cócteles. Se usa a menudo para hacer Gin Tonics mezclado con ginebra, pero también se bebe sola por su sabor limpio y refrescante.

₩2,000 ≈ €1.00

Bebidas

음료

(Cola/Sprite/Fanta)

Se refiere colectivamente a bebidas carbonatadas populares como Coca-Cola, Sprite y Fanta. Su sabor dulce y refrescante es bueno para aliviar la sed, y es bueno para beber con las comidas o para cortar la grasa de los platos de carne.

₩2,000 ≈ €1.00

Cerveza de barril

Terra

테라

Es cerveza de barril Terra coreana fresca. Se caracteriza por su espuma más suave y rica y su frescura en comparación con la cerveza de botella o lata. Es ideal para beber fría y combina fantásticamente con platos de carne.

₩4,500 ≈ €3.00

Fin del menú

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