L'Heure bleue

Porción de carne de cordero confitada lentamente con miel y tomillo hasta que esté muy tierna. Acompañada de patatas asadas pequeñas. Sabores dulces y herbáceos.

Entrecot a la parrilla servido con una salsa cremosa y picante de pimienta. Acompañado de un rico y fundente gratinado de patatas. Un clásico de la cocina francesa.

Carne de ternera cruda picada y sazonada con condimentos (alcaparras, cebolla, salsas). Servida fresca con patatas fritas crujientes y ensalada verde.

Hamburguesa compuesta por un filete picado, queso fundido y guarniciones en un pan tierno. Servida con patatas fritas caseras y ensalada.

Plato de arroz integral especiado, cocinado con trozos de pollo y una mezcla de especias indias aromáticas. Textura esponjosa y sabores aromáticos.

Arroz cremoso cocido lentamente en caldo, con gambas y espárragos verdes crujientes. Un plato italiano rico y cremoso con sabores marinos.

Vieiras a la parrilla en brochetas, servidas con batatas. Sabor dulce y textura tierna característicos de las vieiras.

Filete de pescado blanco rebozado en una masa crujiente, servido con patatas fritas. Plato tradicional británico, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Pescado blanco entero asado. La carne es delicada, firme y sabrosa. Cuidado con las espinas al comer.

Capas de pasta intercaladas con verduras cocidas y salsa, gratinadas con queso Grana Padano. Un plato caliente, fundente y reconfortante sin carne.

Versión vegetariana de la hamburguesa con una tortita vegetal, queso y guarniciones. Servida con patatas fritas y ensalada.

Arroz aromático especiado al estilo indio, mezclado con una variedad de verduras. Aromático, colorido y satisfactorio para una comida sin carne.