ALITAS DE POLLO BELLEVILLE
BELLEVILLE CHICKEN WINGS
Alitas de pollo crujientes, ideales para compartir. La carne es tierna por dentro y dorada por fuera. Se come con las manos.
€7~
≈
LES TRIPLETTES DE BELLEVILLE
LES TRIPLETTES DE BELLEVILLE
Los precios mostrados están en euros, servicio incluido.
PARA COMPARTIR
KATSU DE POLLO salsa tártara casera
KATSU DE POULET sauce tartare maison
Pollo empanado al estilo japonés (pan rallado panko) servido con una salsa tártara cremosa. Crujiente y sabroso.
€8
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0
VEGGIE TONKATSU salsa cóctel
VEGGIE TONKATSU sauce cocktail
Versión vegetariana del cerdo empanado japonés, servida con salsa cóctel. Textura crujiente similar a una escalopa empanada.
€8
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0
JAMÓN SERRANO, PATATAS FRITAS Y CEBOLLA ENCURTIDA
JAMBON SERRANO, CHIPS ET PICKLES D'OIGNON
Jamón crudo español curado, acompañado de patatas fritas crujientes y cebolla marinada en vinagre. Una mezcla de salado y ácido.
€8
≈
0
CRUJIENTES DE QUESO FETA, SÉSAMO Y MIEL
CROUSTILLANTS DE FETA, SÉSAME ET MIEL
Queso feta rebozado en semillas de sésamo y frito, servido con miel. Un equilibrio perfecto entre el queso salado, el crujiente del sésamo y la dulzura de la miel.
€9~
≈
PLATO DE PATATAS FRITAS caseras
ASSIETTE DE FRITES maison
Patatas cortadas y fritas caseras. Doradas y crujientes, perfectas como acompañamiento o para picar.
€7.50~
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CREMA DE CALABAZA croutons
VELOUTÉ POTIMARRON croûtons
Sopa cremosa de calabaza potimarron servida con trozos de pan tostado. Sabor dulce y reconfortante.
€5
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0
HUEVO Mayo Triplettes
ŒUF Mayo Triplettes
Un clásico de los bistrós franceses: huevos duros cubiertos con una mayonesa casera cremosa.
€6
≈
0
Y MÁS después de las 15h
CROMOQUIS IBÉRICO
CROMESQUIS IBERIQUE
Croquetas empanadas y fritas rellenas de jamón ibérico y bechamel o queso. Crujientes por fuera, fundentes por dentro.
€9~
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TABLA MIXTA
PLANCHE MIXTE
COMTÉ, GOUDA TRUFA DE VERANO, SAINT NECTAIRE, JAMÓN PRINCE DE PARIS, JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA 24 MESES DE CURACIÓN, CHORIZO IBÉRICO, PEPINILLOS, MANTEQUILLA Y MEZCLUN
Gran surtido de quesos y embutidos de calidad. Servido con pan, mantequilla y pepinillos. Ideal para compartir.
€22
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0
HUMMUS casero
HOUMOUS maison
Puré de garbanzos con sésamo, ajo y limón. Textura cremosa, servido generalmente con pan.
€7
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0
CARTA DE CÓCTELES
Los imprescindibles 20CL
MOJITO
RON BACARDI, MENTA FRESCA, LIMA, LIMONADA
Cóctel cubano clásico a base de ron, menta, lima, azúcar y agua con gas. Fresco, dulce y acidulado.
€6~
≈
CAIPIRIÑA-ROSKA, TI’PUNCH
CAÏPIRINHA-ROSKA, TI’PUNCH
CACHAÇA, VODKA O RON, LIMA, AZÚCAR
Cócteles potentes y cítricos a base de destilados (Cachaça, Vodka o Ron) y lima machacada con azúcar.
€6~
≈
MOSCOW, LONDON, JAMAICAN, JACK MULE
VODKA, GINEBRA, RON O JACK DANIEL’S, ZUMO DE LIMA, GINGER ALE CASERA
Long drink refrescante y especiado a base de cerveza de jengibre (ginger ale), lima y el destilado de tu elección.
€6~
≈
AMARETTO o WHISKY SOUR
AMARETTO ou WHISKY SOUR
ZUMO DE LIMA, CLARA DE HUEVO, AZÚCAR DE CAÑA
Cóctel cremoso gracias a la clara de huevo, equilibrando la acidez del limón y la dulzura del azúcar con el alcohol elegido.
€6~
≈
PISCO SOUR
PISCO, ZUMO DE LIMA, CLARA DE HUEVO, AZÚCAR DE CAÑA
Cóctel peruano a base de aguardiente de uva (Pisco), lima y clara de huevo. Textura espumosa y sabor acidulado.
€10
≈
0
NEGRONI
MARTINI ROJO, CAMPARI, GINEBRA
Cóctel italiano amargo y seco, mezclando ginebra, vermut rojo y Campari a partes iguales. Servido sobre hielo.
€9
≈
0
APEROL SPRITZ
APEROL, PROSECCO, PERRIER, NARANJA
Cóctel espumoso italiano de color naranja vivo. Mezcla de Prosecco, Aperol (amargo dulce) y agua con gas. Muy refrescante.
€6.50~
≈
SAINT-GERMAIN SPRITZ
LICOR SAINT-GERMAIN, PROSECCO, PERRIER, LIMÓN
Variante floral del Spritz utilizando licor de flor de saúco Saint-Germain. Dulce, ligero y aromático.
€12
≈
0
PORNSTAR
VODKA, LICOR DE VAINILLA, PURÉ DE MARACUYÁ. AZÚCAR, CHAMPÁN
Cóctel afrutado y avainillado de maracuyá, servido con un chupito de champán aparte.
€13
≈
0
BASIL’ SMASH 10CL
GINEBRA, LICOR SAINT-GERMAIN, ALBAHACA, LIMÓN, AZÚCAR DE CAÑA
Cóctel muy aromático y herbáceo, de un bonito color verde, que realza la albahaca fresca y la ginebra.
€13
≈
0
Los cócteles del Barman 20CL
PURPLE DREAM
GINEBRA, TRIPLE SECO, LICOR DE MELOCOTÓN, SIROPE DE VIOLETA, LIMÓN
Cóctel de creación con notas florales y afrutadas, con un distintivo color violeta.
€12
≈
0
TROPICAL SUNSET
RON BLANCO Y AMBARINO, TRIPLE SECO, SIROPE DE HORCHATA, LIMÓN, ZUMO DE PIÑA
Cóctel exótico estilo Tiki, rico en sabores de frutas tropicales y almendra (horchata).
€12
≈
0
JACK’S BERRY SPLASH
JACK DANIEL’S, LIMÓN, PURÉ DE FRESA, AZÚCAR DE CAÑA, AGUA CON GAS, PIMIENTA
Mezcla original de whisky y fresa con un toque de pimienta para realzar el sabor.
€13
≈
0
LOS TRÍOS
LES TRIPLETTES
RON AMBARINO, PURÉ DE LITCHI, ZUMO DE PIÑA, LIMÓN
Cóctel insignia de la casa, afrutado y dulce con notas de lichi y piña.
€10
≈
0
Los cócteles sin alcohol
FLOREALE SPRITZ
SIN ALCOHOL MARTINI FLOREALE, TÓNICA, LIMÓN 25CL
Versión sin alcohol del Spritz, utilizando un aperitivo floral sin alcohol y tónica.
€5.50~
≈
MOJITO SIN ALCOHOL
MOJITO SANS ALCOOL
LIMONADA, MENTA FRESCA, LIMA 25CL
Mojito virgen refrescante con menta, lima y limonada, sin alcohol.
€5.50~
≈
MISTERIO EXÓTICO
MYSTÈRE EXOTIQUE
SIN ALCOHOL PURÉ DE LITCHI, ZUMO DE PIÑA, LIMÓN 25CL
Zumo de frutas mezclado exótico y dulce, a base de lichi y piña.
€8
≈
0
CERVEZAS DE BARRIL
CERVEZA TRIPLETTES
BIÈRE TRIPLETTES
La cerveza de barril de la casa.
€4.20~
≈
MAREDSOUS
Cerveza de abadía belga, redonda y maltosa.
€4.60~
≈
DUVEL 666
Cerveza rubia belga especial, fuerte pero accesible, con notas afrutadas.
€4.60~
≈
MONT BLANC LA BLANCHE
Cerveza blanca refrescante con notas cítricas y especiadas, elaborada con agua de glaciar.
€4.80~
≈
VEDETT IPA
India Pale Ale belga, amarga y aromática con notas de lúpulo pronunciadas.
€4.80~
≈
PICON CERVEZA
PICON BIÈRE
Mezcla tradicional de cerveza rubia y Picon (licor amargo de naranja).
€4.80~
≈
CERVEZAS BOTELLA
CIDRA APPIE BRUT 33CL
CIDRE APPIE BRUT 33CL
Sidra brut artesanal francesa, seca y afrutada.
€6.50
≈
0
SUPERBOCK 25CL
Cerveza rubia portuguesa ligera y refrescante.
€4.50
≈
0
DESPERADOS 33CL
Cerveza aromatizada con tequila, dulce y festiva.
€6.50
≈
0
CHOUFFE o DUVEL 33CL
CHOUFFE ou DUVEL 33CL
Cervezas belgas fuertes de renombre.
€7~
≈
BROOKLYN LAGER 35.5CL
Lager ámbar americana, equilibrada con un ligero amargor.
€7
≈
0
HEINEKEN ZERO 25CL
Versión sin alcohol de la famosa cerveza rubia.
€5
≈
0
APERITIVOS – DIGESTIVOS
RICARD, PASTIS 2CL
Aperitivo anisado tradicional francés, a diluir con agua.
€4
≈
0
KIR CASSIS O MELOCOTÓN 14CL
KIR CASSIS OU PECHE 14CL
Vino blanco mezclado con crema de cassis o melocotón.
€5
≈
0
KIR ROYAL 12CL
Versión espumosa del Kir, hecha con vino espumoso o champán.
€9
≈
0
COGNAC 4CL
Aguardiente de vino francés envejecido en barrica de roble.
€8
≈
0
PERA WILLIAMS 4CL
POIRE WILLIAMS 4CL
Aguardiente de fruta a base de pera.
€8
≈
0
CHUPITO RON AÑEJO
SHOT RHUM ARRANGÉ
Ron macerado con frutas y especias.
€4
≈
0
MARTINI ROJO, BLANCO O FIERO 6CL
MARTINI ROSSO, BIANCO OU FIERO 6CL
Vermut italiano, vino fortificado aromatizado con hierbas.
€5
≈
0
AMERICANO CASERO 8CL
AMERICANO MAISON 8CL
Cóctel aperitivo a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.
€6
≈
0
CALVADOS CHÂTEAU DU BREUIL 4CL
Aguardiente de sidra de manzana de Normandía.
€8
≈
0
BAILEYS, GET 27, AMARETTO 6CL
Selección de licores digestivos: crema irlandesa, menta piperita o almendra.
€7
≈
0
PROSECCO
Vino espumoso blanco italiano, ligero y afrutado.
€6~
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LICORES
4CL
WHISKY
JACK DANIEL’S OLD N°7, MIEL, MANZANA
JACK DANIEL’S OLD N°7, HONEY, APPLE
Tennessee Whiskey americano, disponible en versión clásica o aromatizada.
€10
≈
0
JACK DANIEL’S GENTLEMAN JACK
Versión más suave del Jack Daniel's, filtrada dos veces con carbón vegetal.
€11
≈
0
WILLIAM LAWSON
Blended Scotch Whisky clásico.
€8.50
≈
0
NIKKA DAYS / FROM THE BARREL
Whiskies japoneses reputados por su finura y equilibrio.
€11~
≈
RON
BACARDI CARTA BLANCA
Ron blanco ligero, ideal para cócteles.
€8.50
≈
0
BACARDI CUATRO
Ron dorado envejecido cuatro años, con notas de vainilla y roble.
€9
≈
0
TROIS RIVIÈRES
Ron agrícola de Martinica, aromático y vegetal.
€9.50
≈
0
DIPLOMATICO
Ron venezolano rico y dulce, con aromas a caramelo y frutos secos.
€11
≈
0
SANTA TERESA 1796
Ron venezolano complejo envejecido según el método Solera.
€16
≈
0
TEQUILA
JOSE CUERVO SILVER BLUE AGAVE
Tequila blanco mexicano a base de agave azul.
€8.50
≈
0
PATRON SILVER
Tequila premium, suave y fresco.
€14
≈
0
VODKA
ZOLADKOWA DE LUXE
Vodka polaco claro y neutro.
€8.50
≈
0
GREY GOOSE
Vodka francés premium destilado a partir de trigo de invierno.
€10
≈
0
GINEBRA
GIBSON’S
Ginebra London Dry clásica con notas de enebro.
€8.50
≈
0
BOMBAY SAPPHIRE
Ginebra inglesa aromática infusionada al vapor con 10 plantas.
€10
≈
0
FORDS GIN
Ginebra versátil diseñada especialmente para cócteles.
€12
≈
0
COCTEL DEL MOMENTO BOMBAY
COCKTAIL DU MOMENT BOMBAY
Creación especial a base de ginebra Bombay.
€12
≈
0
LAS BEBIDAS CALIENTES
CAFÉ, DESCA
CAFÉ, DÉCA
Más después de las 18h (excepto comidas)
Espresso clásico o descafeinado.
€2.50
≈
0
SOLO, AVELLANA
ALLONGÉ, NOISETTE
Más después de las 18h (excepto comidas)
Café alargado con agua caliente o espresso con una gota de leche (avellana).
€2.50
≈
0
DOBLE CAFÉ, CAFÉ CON LECHE
DOUBLE CAFÉ, CAFÉ CRÈME
Café grande solo o café con leche grande.
€4.50
≈
0
CHOCOLATE CALIENTE
CHOCOLAT CHAUD
Bebida caliente de chocolate y leche.
€5
≈
0
CAPUCHINO
CAPPUCCINO
Espresso cubierto con una espuma de leche cremosa.
€5.50
≈
0
TÉ NEGRO
THÉ NOIR
EARL GREY, FRUTOS ROJOS
Infusión de té negro, perfumado con bergamota o frutas.
€4.50
≈
0
TÉ VERDE
THÉ VERT
NATURAL, MENTA
Infusión de té verde, natural o refrescante con menta.
€4.50
≈
0
INFUSIÓN
INFUSION
VERBENA, MANZANILLA, ROOIBOS BIO
Tisanas sin teína a base de hierbas.
€4.50
≈
0
CHAI BIO
CHAÏ BIO
Té especiado indio ecológico.
€5
≈
0
TÉ CON LECHE
THÉ AU LAIT
Té servido con leche caliente.
€5
≈
0
CHAI LATTE
CHAÏ LATTE
Té especiado infusionado en leche caliente espumosa.
€6
≈
0
VINO CALIENTE o GROG DE RON
VIN CHAUD ou GROG AU RHUM
Bebidas calientes alcohólicas reconfortantes, a base de vino especiado o ron y agua caliente.
€7.50
≈
0
IRISH COFFEE
Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés, azúcar y nata.
€9.50
≈
0
LECHE VEGETAL BIO
LAIT VÉGÉTAL BIO
en lugar de leche de vaca
Alternativa a la leche de vaca para bebidas lácteas.
€1
≈
LAS BEBIDAS FRÍAS
LIMONADA O DIABOLO DE BARRIL 40CL
LIMONADE OU DIABOLO PRESSION 40CL
GRANADINA, FRESA, MENTA, LIMÓN, MELOCOTÓN, HORCHATA
Limonada espumosa sola o con sirope (Diabolo).
€4.80
≈
0
COCA-COLA
ROJO o ZERO 33CL
Refresco de cola clásico o sin azúcares.
€4.80
≈
0
ORANGINA 25CL
Refresco francés de naranja con pulpa.
€4.80
≈
0
LA FRENCH BIO
TÓNICA O CÍTRICOS 25CL
Refrescos ecológicos franceses, versión tónica o cítrica.
€4.80
≈
0
GINGER ALE CASERA
GINGER ALE MAISON
CON JENGIBRE FRESCO 40CL
Bebida espumosa casera con sabor picante a jengibre fresco.
€5.80
≈
0
LIMONADA 40CL
CITRONNADE 40CL
ZUMO DE LIMÓN Y LIMONADA DE BARRIL
Bebida refrescante con zumo de limón.
€4.80
≈
0
TÉ HELADO CASERO 40CL
THÉ GLACÉ MAISON 40CL
MELOCOTÓN o LIMÓN
Té infusionado en frío casero, aromatizado a elección.
€5.80
≈
0
CAFÉ FRAPPÉ 40CL
Café frappé batido, fresco y energizante.
€5.50
≈
0
REDBULL 25CL
Bebida energética gaseosa.
€5.50
≈
0
ZUMOS DE FRUTAS PAGO 20CL
JUS DE FRUITS PAGO 20CL
NARANJA, MANZANA, ALBARICOQUE, PIÑA, TOMATE
Zumos de frutas en botella, sabores variados.
€4.60
≈
0
FRUTA EXPRIMIDA
FRUIT PRESSÉ
NARANJA, LIMÓN 25CL
Zumos de cítricos recién exprimidos.
€6
≈
0
EVIAN
Agua mineral natural sin gas.
€4~
≈
BADOIT ROJO
BADOIT ROUGE
Agua mineral natural con gas intensa.
€4.80~
≈
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