LES MÔMES DU MÉNIL

Un generoso sándwich compuesto por dos filetes picados aplastados en la plancha para más sabor, acompañados de pastrami y cheddar fundido. Está relleno de verduras frescas y realzado por una cremosa salsa cóctel.

Sándwich de bavette de ternera a la parrilla, con cheddar y una sabrosa salsa de pimienta. Servido con cebolla confitada para un toque dulce y lechuga fresca.

Delicado sándwich de ternera y queso de montaña Tomme de Savoie. Sazonado con una salsa agridulce de mostaza y miel, con rúcula picante.

Sándwich con sabores del sur con pollo marinado, feta y aceitunas negras. Perfumado con hierbas provenzales y tomates secos, con una salsa blanca fresca.

Sándwich de pollo marinado en especias tandoori indias, ligeramente picante. Servido con cheddar fundido, mayonesa y cebolla roja crujiente.

Sándwich relleno de dos salchichas merguez picantes. Acompañado de cheddar, mayonesa y lechuga para suavizar el picante.

Sándwich de salchichas de ternera a la parrilla (chipolatas) y queso Tomme de Savoie. Aderezado con cebolla confitada y cebolla frita crujiente para una mezcla de texturas.

Opción vegetariana fresca con base de hummus cremoso. Cubierta de verduras mediterráneas marinadas como pimientos confitados y tomates secos, con feta.

Hamburguesa clásica en pan de brioche, con dos filetes de ternera aplastados y a la parrilla. Rellena generosamente de cheddar, pepinillos y salsas de ketchup-mostaza.

Hamburguesa servida en un pan bao cocido al vapor, muy tierno. Contiene pollo empanado crujiente y aguacate fresco, realzado por una mayonesa picante.

Hamburguesa con toques italianos con dos filetes, mozzarella fundida y pesto rojo (trapanese). Aderezada con tomates secos y rúcula.

Hamburguesa montañesa contundente con un filete, una tortita de patata (rösti) y queso Tomme de Savoie. Incluye también pastrami y una suave salsa de miel y mostaza.

Hamburguesa de pescado con filete de abadejo empanado y frito. Servida simplemente con cheddar, lechuga y mayonesa en pan de brioche.

Sabrosa hamburguesa con dos filetes y lonchas de bacon a la parrilla. La salsa barbacoa ahumada y la cebolla confitada completan el rico sabor de la carne.

Hamburguesa de pollo sencilla y eficaz con una pechuga empanada crujiente. Rellena de cheddar, lechuga crujiente y mayonesa.

Alternativa vegetariana servida en un suave pan bao al vapor. Contiene una tortita vegetal, queso de Saboya y cebolla confitada.

Una ensalada gourmet que presenta una burrata entera empanada y frita, creando un corazón cremoso y un exterior crujiente. Servida con tomates cherry y pesto de albahaca.

Clásica ensalada compuesta de crujiente lechuga romana y pollo empanado. Sazonada con lascas de parmesano y una cremosa salsa César.

Ensalada fresca inspirada en Grecia con dados de feta, aceitunas negras y verduras frescas. Sazonada simplemente con zumo de limón.

Ensalada agridulce con tostadas de queso de cabra caliente rociadas con miel. Servida sobre una cama de lechuga con nueces para darle un toque crujiente.

Menú infantil que incluye un plato principal a elegir, patatas fritas y una bebida de frutas Caprisun.

Porción de patatas fritas clásicas, doradas y crujientes.

Patatas fritas cubiertas con salsa de queso cheddar fundido.

Patatas fritas gourmet cubiertas de cheddar fundido y trozos de pastrami (ternera ahumada).

Seis aros de cebolla fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Cinco bastones de queso mozzarella empanados y fritos. El queso está fundido y caliente.

Tres trozos de filete de pollo empanado y frito, tiernos y sabrosos.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta, textura densa y cremosa.

Rebanada de pan de brioche empapada en una mezcla de huevo y leche, luego dorada en sartén. Postre tierno y dulce.

Postre que varía diariamente según la inspiración del chef.