LES MÔMES DU MÉNIL

شطيرة سخية تتكون من شريحتين لحم مفروم مسحوق على الصاج لمزيد من النكهة، مع باسترامي وشيدر ذائب. محشوة بالخضروات الطازجة وتعززها صلصة كوكتيل كريمية.

شطيرة لحم بقري مشوي، مع جبن شيدر وصلصة فلفل حارة. تقدم مع بصل مكرمل لمسة حلوة وخس طازج.

شطيرة رقيقة من لحم العجل وجبن سافوا الجبلي تومي. متبلة بصلصة حلوة ومالحة بالخردل والعسل، مع الجرجير الفلفلي.

شطيرة بنكهات جنوبية مع دجاج متبل، جبنة فيتا، وزيتون أسود. معطرة بأعشاب بروفانس وطماطم مجففة، مع صلصة بيضاء منعشة.

شطيرة دجاج متبل بتوابل التندوري الهندية، حارة قليلاً. تقدم مع شيدر ذائب، مايونيز، وبصل أحمر مقرمش.

شطيرة محشوة بسجقين ميرغيز حارين. تقدم مع شيدر، مايونيز، وخس لتخفيف الحدة.

شطيرة سجق عجل مشوي (شيبولاتا) وجبن سافوا تومي. مزينة ببصل مكرمل وبصل مقلي مقرمش لمزيج من القوام.

خيار نباتي طازج مع قاعدة حمص كريمية. مزين بخضروات متوسطية متبلة مثل الفلفل المحمر والطماطم المجففة، مع جبنة فيتا.

برجر كلاسيكي في خبز بريوش، يتكون من شريحتين لحم بقري مسحوق ومشوي. محشو بسخاء بشيدر، مخلل، وصلصات كاتشب-خردل.

برجر يقدم في خبز باو مطهو على البخار، طري جدًا. يحتوي على دجاج مقرمش وأفوكادو طازج، مع مايونيز حار.

برجر بنكهة إيطالية مع شريحتين لحم، موزاريلا ذائبة، وبيستو أحمر (ترابانيزي). مزين بطماطم مجففة وجرجير.

برجر جبلي دسم مع شريحة لحم، قرص بطاطس (روستي)، وجبن سافوا تومي. يشمل أيضًا باسترامي وصلصة عسل وخردل لطيفة.

برجر سمك مع صدر سمك قد مطلي ومقلي. يقدم ببساطة مع شيدر، خس، ومايونيز في خبز بريوش.

برجر لذيذ بشريحتين لحم وشرائح لحم مقدد مشوي. صلصة الباربيكيو المدخنة والبصل المكرمل يكملان نكهة اللحم الغنية.

برجر دجاج بسيط وفعال مع صدر دجاج مقرمش. محشو بشيدر، خس مقرمش، ومايونيز.

بديل نباتي يقدم في خبز باو طري على البخار. يحتوي على قرص نباتي، جبن سافوا، وبصل مكرمل.

سلطة شهية تتميز بجبنة بوراتا كاملة مقلية، مما يخلق قلبًا كريميًا وخارجًا مقرمشًا. تقدم مع طماطم كرزية وبيستو الريحان.

سلطة كلاسيكية مكونة من خس روماني مقرمش ودجاج مقرمش. متبلة برقائق البارميزان وصلصة سيزر الكريمية.

سلطة منعشة مستوحاة من اليونان مع مكعبات فيتا وزيتون أسود وخضروات طازجة. متبلة ببساطة بعصير الليمون.

سلطة حلوة ومالحة مع خبز جبن ماعز ساخن مرشوش بالعسل. تقدم على فراش من الخس مع الجوز للقرمشة.

وجبة أطفال تشمل طبق رئيسي من اختيارك، بطاطس مقلية، ومشروب فواكه كابري سن.

حصة من البطاطس المقلية الكلاسيكية، ذهبية ومقرمشة.

بطاطس مقلية مغطاة بصلصة جبن شيدر ذائب.

بطاطس مقلية شهية مغطاة بجبن شيدر ذائب ومزينة بقطع باسترامي (لحم بقري مدخن).

ست حلقات بصل مقلية، مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.

خمس أصابع جبنة موزاريلا مقلية. الجبن ذائب وساخن.

ثلاث قطع صدر دجاج مقرمشة ومقلية، طرية ولذيذة.

كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت، قوام كثيف وكريمي.

شريحة خبز بريوش مغموسة في خليط من البيض والحليب، ثم محمصة في المقلاة. حلوى طرية وحلوة.

حلوى يومية تتغير حسب إلهام الشيف.