L'Epicurianu Trattoria

Name: L'Epicurianu Trattoria
Address: París
Price range: €4.5 - €18

Para llevar 12h-14h30 / HORA FELIZ 17h-21h

★ 4.6 (117)

PASTA FRESCA

CANELONES

CANNELLONI

Canelones de ricotta, espinacas y hierbas frescas

Pasta tubular rellena de una mezcla de ricotta, espinacas y hierbas. El sabor es suave y cremoso con una textura tierna. Un plato clásico italiano servido caliente.

€14

RAVIOLI AL TARTUFO

Deliciosos raviolis caseros rellenos de ricotta/parmigiano, salsa tartufata y salteado de champiñones

Pasta rellena de ricotta y parmesano, servida con salsa de trufa y champiñones. Sabor rico y terroso típico de la trufa. Para degustar tal cual para apreciar los aromas.

€16

LASAÑA DE LA CASA

LASAGNE DELLA CASA

Lasaña gratinada, deshilachado de ternera, ragú de boloñesa, bechamel trufada y parmigiano

Capas de pasta intercaladas con carne de ternera deshilachada, salsa boloñesa y bechamel de trufa. Un plato gratinado, rico y muy reconfortante. Se come caliente con tenedor.

€18

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Gnocchi caseros, salsa de tomate y albahaca, mozzarella gratinada

Pequeñas y tiernas bolitas de patata servidas en salsa de tomate y albahaca, gratinadas con mozzarella. Textura fundente y sabor a tomate fresco. Un plato sencillo y sabroso de la cocina italiana.

€14

ROSTICCERIA

POLLO DE GRANJA ASADO

POULET FERMIER RÔTI

1/4 de pollo de granja label rouge, gratinado dauphinois y ensalada

Cuarto de pollo asado de calidad superior servido con patatas a la crema. La piel está crujiente y la carne tierna. Un plato tradicional francés contundente.

€14

CORDON BLEU

Delicioso cordon bleu de ave casero, rostello, emmental, patatas fritas caseras y ensalada

Escalopa de ave empanada y rellena de jamón y queso fundido. Crujiente por fuera y fundente por dentro. Servida con patatas fritas para una comida golosa.

€16

COSTILLAS DE CERDO BBQ

TRAVERS DE PORC BBQ

Costillas de cerdo a la parrilla, smoky BBQ, patatas fritas caseras y ensalada

Costillas de cerdo a la parrilla cubiertas con una salsa barbacoa ahumada. La carne está jugosa y se desprende del hueso, con un sabor agridulce. Se come a menudo con las manos.

€14

CHICKEN BURGER

Filete de pollo frito, spicy mayo, coleslaw, provolone fundido, pepinillos, patatas fritas caseras y ensalada

Hamburguesa con filete de pollo frito crujiente, queso fundido y ensalada de col. Sabor ligeramente picante gracias a la mayonesa. Servida con patatas fritas.

€16

CARPACCIO DE TERNERA

CARPACCIO DI MANZO

Carpaccio de falso solomillo ahumado, rúcula, tomates secos, alcaparras, parmesano, aceite de oliva y patatas fritas caseras

Finísimas lonchas de ternera cruda aliñadas con aceite de oliva y lascas de parmesano. Textura delicada y fresca. Servido frío como entrante o plato ligero.

€18

ENSALADAS

Todas nuestras Ensaladas están disponibles en versión vegetariana

ENSALADA CÉSAR

SALADE CÉSAR

Romana, pollo asado, parmigiano y salsa césar

Ensalada verde crujiente con pollo, queso italiano y una salsa cremosa de anchoa y ajo. Un clásico internacional fresco y sabroso.

€14

ENSALADA MARINELLA

SALADE MARINELLA

Lechuga de cordero, melón, jamón crudo, nueces y mozzarella de búfala y vinagreta

Ensalada compuesta que mezcla el dulzor del melón y la salinidad del jamón crudo. Frescura aportada por la mozzarella de búfala. Ideal en días calurosos.

€14

ENSALADA CAMPANA

SALADE CAMPANA

Rúcula, bresaola, champiñones, aceitunas taggiasche, queso de oveja y vinagreta de limón

Ensalada de rúcula con carne de ternera curada, champiñones y queso de oveja. Aliño vivo de limón. Sabores mediterráneos pronunciados.

€14

ENTRANTES

TERRINA CASERA

TERRINE MAISON

Preparación de carne picada y sazonada, cocida al horno en un molde. Textura rústica y sabor sabroso. Se degusta fría con pan.

€8

TABLA DE EMBUTIDOS CORSOS

ASSIETTE DE CHARCUTERIES CORSES

Selección de jamones y salchichones secos procedentes de Córcega. Sabores intensos y típicos del terruño. Perfecto para compartir como aperitivo.

€13

ANTIPASTI MISTI

Surtido variado de verduras marinadas, quesos y embutidos italianos. Ofrece una diversidad de sabores y texturas. Ideal para empezar la comida.

€14

BUÑUELOS DE CALABACÍN

BEIGNETS DE COURGETTE

Trozos de calabacín rebozados y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Se comen calientes, a menudo con las manos.

€9

CAVIAR DE BERENJENAS AHUMADAS Y ACEITUNAS TAGGIASCHE

CAVIAR D'AUBERGINES FUMÉES & OLIVES TAGGIASCHE

Puré de berenjenas asadas sazonado, servido con aceitunas. Textura untuosa y sabor ahumado característico. Para untar en pan.

€8

POSTRES

FIADONE

Pastel tradicional corso de brocciu (queso fresco) y limón. Textura densa y esponjosa, sabor fresco y cítrico. Un postre emblemático de la isla.

€5

PANNA COTTA FRUTOS ROJOS

PANNA COTTA FRUITS ROUGES

Postre italiano a base de crema cocida gelificada, cubierto con coulis de frutos rojos. Textura sedosa y sabor lácteo suave que contrasta con la acidez de las frutas. Se degusta frío.

€6

TIRAMISU DEL DÍA

TIRAMISU DU JOUR

Variación del famoso postre italiano de mascarpone, bizcochos y café. Cremoso y rico. El sabor exacto depende de la receta del día.

€6

TIRAMISU CLASSICO

Postre italiano clásico compuesto de capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone, espolvoreado con cacao. Sabor rico a café y crema. Textura untuosa.

€6

CERVEZAS

BIONDA EPICURIANU

Cerveza de barril rubia 25cl o 50cl

Cerveza rubia ligera y refrescante servida de barril. Sabor a malta suave con un amargor moderado. Ideal para acompañar una comida o refrescarse.

€4~

IPA

Cerveza de barril Pietra IPA 25cl o 50cl

Cerveza India Pale Ale con aromas de lúpulo pronunciados. Sabores cítricos y amargor característico. Servida de barril.

€5~

PIETRA

Ámbar botella 33cl

Cerveza ámbar corsa elaborada con harina de castaña. Cuerpo redondo y sabor a malta único. Una especialidad de la isla de la Belleza.

€7

COLOMBA

Blanche du maquis botella 33cl

Cerveza blanca corsa perfumada con hierbas del maquis. Ligera, turbia y aromática. Muy refrescante.

€7

LIMONCELLA

Cerveza maravillosa con Limoncellu y limones corsos botella 33cl

Cerveza aromatizada con limón corso y licor de limón. Sabor dulce y ácido. Una bebida original y festiva.

€7

VINOS

14cl / 75cl

ROJO

Primizia 2023 IGP Ile de Beauté

Vino tinto corso joven y afrutado. Notas de frutos rojos y estructura ligera. Acompaña bien los embutidos y las carnes.

€6~

Minò 2023 IGP Ile de Beauté

Vino tinto de la Isla de la Belleza. Carácter mediterráneo con aromas especiados y afrutados. Combina bien con platos en salsa.

€7~

Primitivo Primasole 2023 IGT Puglia

Vino tinto italiano de Apulia. Rico y solar, con notas de frutos negros maduros. Textura aterciopelada en boca.

€6~

BLANCO

Umanu 2024 IGP Ile de Beauté

Vino blanco corso fresco y aromático. Notas de cítricos y flores blancas. Ideal con pescados o como aperitivo.

€5~

Pinot Grigio Veneto 2024

Vino blanco italiano seco y ligero. Aromas delicados de pera y manzana verde. Muy refrescante.

€6~

Clos Venturi "1769" 2023 AOC Corse

Vino blanco corso con carácter, complejo y elegante. Notas minerales y afrutadas. Un vino de gastronomía.

€39~

ROSADO

Primizia 2024 IGP Ile de Beauté

Vino rosado corso de color pálido. Sabor afrutado y ácido. Perfecto para los días soleados.

€6~

Umanu 2024 IGP Ile de Beauté

Rosado ligero y fácil de beber. Aromas discretos de frutos rojos pequeños. Compañero ideal de las ensaladas.

€5~

Minò 2024 IGP Ile de Beauté

Rosado corso estructurado y expresivo. Equilibrio entre frescura e intensidad aromática. Se bebe frío.

€34~

PROSECCO

Extra dry DOC Musti Nobilis

Vino espumoso italiano. Burbujas finas y sabor ligeramente afrutado pero seco. Indispensable para el aperitivo o los Spritz.

€7~

HORA FELIZ

HH de lunes a sábado 17h-21h Aperitivo de regalo

CERVEZAS DE BARRIL 50CL

BIÈRES PRESSION 50CL

Rubia o IPA

Cerveza de barril grande a precio preferencial de la Hora Feliz. A elegir entre una rubia clásica o una IPA aromática.

€5~

CÓCTELES

COCKTAILS

Aperol Spritz, Capo spritz y Petit caneton

Selección de cócteles en promoción para la Hora Feliz. Incluye clásicos italianos y creaciones caseras. Refrescantes y festivos.

€6~

REFRESCO

SOFT

Coca-cola, Limonata y Zumos

Bebidas sin alcohol al precio de la Hora Feliz. A elegir entre refrescos y zumos para saciar la sed.

€4.50~

CÓCTELES

LE PETIT CANETON

Gin Mattei, Limoncellu, Albahaca y zumo de limón

Cóctel fresco y herbáceo a base de ginebra corsa y licor de limón. La albahaca aporta un toque aromático único. Servido frío.

€8

APÉROL SPRITZ

Classico veniziano

El famoso aperitivo veneciano de color naranja vivo. Mezcla de Aperol, Prosecco y agua con gas. Sabor agridulce y burbujeante.

€8

CAPO SPRITZ

Rojo o Blanco

Variante del Spritz, probablemente a base de un aperitivo corso (Cap Corse). Disponible en rojo o blanco. Sabores mediterráneos.

€9

LIMONCELLU SPRITZ

Fresco y cítrico

Spritz revisitado con licor de limón corso. Muy fresco, dulce y ácido. Una bebida veraniega por excelencia.

€9

REFRESCOS

COCA-COLA

Refresco de cola gaseoso y dulce. Una bebida refrescante mundialmente conocida.

€5

ZUMOS DE FRUTAS

JUS DE FRUITS

Zumos de frutas para una pausa vitaminada. Pregunte por los sabores disponibles.

€5

OREZZA

Agua mineral con gas natural de Córcega. Rica en hierro y finamente burbujeante. Muy refrescante.

€5

KOMBUCHA

Bebida fermentada a base de té, ligeramente burbujeante y ácida. Conocida por sus beneficios probióticos. Sabor original y poco dulce.

€7

LIMONATA

Limonada italiana tradicional de limón. Burbujeante, dulce y ácida. Un gran clásico refrescante.

€6

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

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