L’ELÉNA - Restaurant Italien Asnières

Salmón crudo marinado en sal, azúcar y eneldo. Servido con una salsa cremosa de tarama (huevas de pescado). Textura fundente y sabor delicado.

Finísimas lonchas de ternera cruda marinada. Aderezada con pesto, láminas de parmesano y servida con rúcula o patatas fritas.

Queso fresco italiano muy cremoso (mozzarella con corazón fundente). Servido simplemente con tomates cherry, aceite de oliva y albahaca.

Tabla de embutidos españoles de cerdo ibérico alimentado con bellotas. Incluye chorizo, jamón y salchichón. Sabor rico y a nuez.

Bolitas de mozzarella empanadas y fritas. Servidas con salsa de tomate picante (arrabbiata). Crujientes por fuera, fundentes por dentro.

Surtido variado de entrantes italianos: verduras a la parrilla, embutidos finos y mozzarella fresca. Ideal para compartir.

Bocaditos españoles fritos rellenos de una bechamel espesa de jamón serrano. Textura cremosa y crujiente.

Pescaditos (pequeños peces) fritos enteros. Servidos crujientes con salsa de hierbas y ajo. Se comen enteros.

Anillas de calamar rebozadas y fritas. Clásico de las tapas, generalmente servido con limón.

Dados de patata fritos cubiertos con salsa de tomate picante. Un clásico de la cocina española.

Probablemente bocaditos o nuggets de queso cheddar fundido.

Una fórmula ligera que incluye media pizza y una ensalada fresca de rúcula y parmesano.

Media pizza servida con ensalada de verduras a la parrilla marinadas para más sabor.

Media pizza acompañada de ensalada y selección de embutidos italianos.

Media pizza servida con ensalada fresca, mozzarella di bufala cremosa y tomates.

Una bola extra de mozzarella de búfala fresca y cremosa.

Queso fresco italiano cremoso extra.

Porción extra de guarnición a elegir.

Porción extra de jamón crudo italiano curado.

Lomo de salmón apenas sellado (crudo en el centro), cortado en lonchas. Servido con un puré suave y guarniciones crujientes.

Plato de inspiración tailandesa. Ternera marinada y a la parrilla, servida en lonchas con una salsa de hierbas picante (chimichurri).

Hamburguesa de pollo con una cremosa salsa tártara. Servida con patatas fritas.

Fina loncha de carne empanada y frita hasta dorar. Servida con pasta en salsa de tomate.

Ensalada grande con rúcula, gambas, queso italiano y alcachofas.

Ensalada fresca que combina el salado del jamón crudo y el dulce del melón. Clásica y refrescante.

Ensalada romana con pollo empanado, aguacate, parmesano y salsa cremosa.

Pequeña pasta rellena servida en una rica salsa de queso azul, miel y nueces, perfumada con trufa.

Escalopas de ternera salteadas en salsa de limón. Servidas con tagliatelle a la crema.

Menú infantil que incluye un plato principal (pizza o pasta), una bebida y un helado de postre.

Menú de mediodía con opción a elegir entre ensalada, pasta o pizza, seguido de postre.

Postre italiano clásico a base de café, bizcochos y crema de mascarpone.

Pastel de chocolate intenso con un centro líquido con sabor a galleta especiada (speculoos).

Helado artesanal, sabor a elegir.

Masa de pizza cocida cubierta de Nutella fundente y servida con helado o crema de vainilla.

Bizcocho empapado en un sirope con alcohol (ron).

Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.

Postre cremoso italiano servido con coulis de frutos rojos.

Una bola de helado de vainilla ahogada en un café espresso caliente.

Café servido con surtido de pequeños postres (petit fours).

Vermut italiano.

Pastis (aperitivo anisado) francés.

Aperitivo anisado.

Amargo italiano rojo brillante.

Vino fortificado portugués dulce.

Cerveza rubia italiana.

Cerveza italiana.

Cerveza de abadía belga.

Cerveza lager italiana tradicional.

Cóctel de champán y crema de cassis.

Cóctel de vino blanco y crema de cassis.

Licores de alta gama.

Selección de licores y aguardientes estándar.

Licores de frutas o aguardiente de orujo.

Aguardientes de frutas blancos destilados.

Whiskies, licores y armañac.

Licores digestivos.

Ginebras, whiskies y rones premium.

Licores de marca superior.

Cóctel a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.

Cóctel amargo y burbujeante de Campari y Prosecco.

Cóctel refrescante de Aperol, Prosecco y agua con gas.

Combinados clásicos.

Cócteles clásicos.

Cóctel cubano de ron, lima, menta, azúcar y agua con gas.

Versión de lujo del mojito donde el agua con gas se sustituye por champán.

Bebidas gaseosas y tés helados refrescantes.

Zumos de frutas variados.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas.

Espresso clásico o descafeinado.

Doble dosis de espresso.

Selección de tés e infusiones.

Café con leche.