L’ELÉNA - Restaurant Italien Asnières

سلمون نيء متبل بالملح والسكر والشبت. يقدم مع صلصة كريمية من التاراما (بيض السمك). قوام ذائب وطعم رقيق.

شرائح رقيقة جدًا من لحم البقر النيء المتبل. مزينة بالبيستو، رقائق البارميزان وتقدم مع الجرجير أو البطاطس المقلية.

جبنة إيطالية طازجة كريمية جدًا (موزاريلا بقلب ذائب). تقدم ببساطة مع طماطم كرزية، زيت زيتون وريحان.

طبق لحوم باردة إسبانية من لحم الخنزير الأيبيري المغذى بالبلوط (بييوتا). يشمل الشوكوريزو ولحم الخنزير والسلامي. نكهة غنية وجوزية.

كرات موزاريلا مقلية. تقدم مع صلصة طماطم حارة (أرابياتا). مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل.

تشكيلة متنوعة من المقبلات الإيطالية: خضروات مشوية، لحوم باردة فاخرة وموزاريلا طازجة. مثالية للمشاركة.

كرات مقلية إسبانية محشوة بصلصة بشاميل سميكة بلحم سيرانو. قوام كريمي ومقرمش.

سمك صغير (إيبرلان) مقلي بالكامل. يقدم مقرمشًا مع صلصة أعشاب وثوم. يؤكل بالكامل.

حلقات كاليماري مغطاة بعجينة مقلية ومقلية. طبق تاباس كلاسيكي، يقدم عادة مع الليمون.

مكعبات بطاطس مقلية مغطاة بصلصة طماطم حارة. طبق لا غنى عنه في المطبخ الإسباني.

على الأرجح قطع أو ناجتس من جبنة الشيدر الذائبة.

صيغة خفيفة تتضمن نصف بيتزا وسلطة جرجير وبارميزان منعشة.

نصف بيتزا تقدم مع سلطة مزينة بخضروات مشوية متبلة لمزيد من النكهة.

نصف بيتزا تقدم مع سلطة وتشكيلة من اللحوم الباردة الإيطالية.

نصف بيتزا تقدم مع سلطة منعشة، موزاريلا دي بوفالا كريمية وطماطم.

كرة إضافية من موزاريلا الجاموس الطازجة والكريمية.

جبنة إيطالية طازجة كريمية إضافية.

حصة إضافية من طبق جانبي حسب الاختيار.

حصة إضافية من لحم الخنزير الإيطالي المعتق.

قطعة سلمون مشوية قليلاً (نيئة من الداخل)، مقطعة إلى شرائح. تقدم مع هريس ناعم وزينة مقرمشة.

طبق مستوحى من المطبخ التايلاندي. لحم بقري متبل ومشوي، يقدم مقطعًا مع صلصة أعشاب حارة (تشيميشوري).

برجر دجاج بصلصة تارتار كريمية. يقدم مع بطاطس مقلية.

شريحة رقيقة من اللحم المتبل والمقلي حتى يصبح ذهبيًا. تقدم مع معكرونة بصلصة الطماطم.

سلطة كبيرة مشكلة مع جرجير، روبيان (جامبو)، جبنة إيطالية وخرشوف.

سلطة وجبة منعشة تجمع بين ملوحة لحم الخنزير الحلو والبطيخ. كلاسيكية ومنعشة.

سلطة رومانية مع دجاج مقرمش، أفوكادو، بارميزان وصلصة كريمية.

معكرونة صغيرة محشوة تقدم في صلصة غنية بالجبنة الزرقاء والعسل والجوز، مع لمسة من الكمأة.

شرائح لحم عجل مقلية بصلصة الليمون. تقدم مع التالياتيلي بالكريمة.

قائمة للأطفال تتضمن طبقًا رئيسيًا (بيتزا أو باستا)، مشروبًا وحلوى آيس كريم.

قائمة غداء مع اختيار بين سلطة، باستا أو بيتزا، تليها حلوى.

حلوى إيطالية كلاسيكية تعتمد على القهوة والبسكويت وكريمة الماسكاربوني.

كعكة شوكولاتة غنية بمركز سائل بنكهة بسكويت سبيكيولوس.

آيس كريم مصنوع يدويًا، نكهة حسب الاختيار.

عجينة بيتزا مطبوخة مغطاة بنوتيلا ذائبة وتقدم مع آيس كريم أو كريمة فانيليا.

كعكة إسفنجية مشبعة بشراب كحولي (رم).

حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.

حلوى إيطالية كريمية تقدم مع صلصة فواكه حمراء.

كرة آيس كريم فانيليا مغمورة في قهوة إسبريسو ساخنة.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس).

فيرموث إيطالي.

باستيس (فاتح شهية باليانسون) فرنسي.

فاتح شهية باليانسون.

مرير إيطالي أحمر زاهي.

نبيذ برتغالي حلو مقوى.

بيرة إيطالية فاتحة.

بيرة إيطالية.

بيرة بلجيكية دير.

بيرة لاجر إيطالية تقليدية.

كوكتيل بالشمبانيا وكريمة الكاسيس.

كوكتيل بنبيذ أبيض وكريمة الكاسيس.

مشروبات روحية فاخرة.

تشكيلة من المشروبات الهاضمة والمشروبات الروحية القياسية.

مشروبات كحولية بنكهة الفاكهة أو روح عنب العنب.

روح الفاكهة البيضاء المقطرة.

ويسكي، مشروبات كحولية وأرمانياك.

مشروبات هاضمة.

جين، ويسكي وروم فاخر.

مشروبات روحية ذات علامة تجارية ممتازة.

كوكتيل يعتمد على كامباري، فيرموث أحمر ومياه غازية.

كوكتيل مر وفوار مع كامباري وبروسيكو.

كوكتيل منعش مع أبيرول، بروسيكو ومياه غازية.

مشروبات طويلة كلاسيكية.

كوكتيلات كلاسيكية.

كوكتيل كوبي بالرم، ليمون أخضر، نعناع، سكر ومياه غازية.

نسخة فاخرة من الموهيتو حيث يتم استبدال المياه الغازية بالشمبانيا.

مشروبات غازية منعشة وشاي مثلج.

عصائر فواكه متنوعة.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مياه معدنية طبيعية غازية.

إسبريسو كلاسيكي أو منزوع الكافيين.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو.

تشكيلة من الشاي وشاي الأعشاب.

قهوة بالحليب.