Le Post Bar

Name: Le Post Bar
Address: París
Price range: €5 - €27

★ 4.3 (158)

LOS ENTRANTES

Huevo con mayonesa casera

Œuf mayonnaise maison

Huevos duros servidos con una cremosa mayonesa casera. Un entrante de bistró clásico y sencillo. Textura cremosa y sabor sabroso.

€5

Terrina de campo Jean Foch

Terrine de campagne Jean Foch

Paté de carne rústico preparado de forma tradicional. Sabor rico y carnoso, textura gruesa. Se suele disfrutar con pan y pepinillos.

€6

Puerros en vinagreta

Poireaux vinaigrette

Puerros tiernos servidos fríos con una vinagreta de mostaza. Un plato vegetal fresco y ácido. Textura fundente.

€6

Samosas de atún

Samoussas au thon

(Atún, emmental, patatas, salsa de yogur con hierbas)

Triángulos de masa fritos y crujientes rellenos de atún, queso y patatas. Servidos con una fresca salsa de yogur. Sabroso y ligeramente picante.

€9

Alitas del Post

Wings du Post

(Alitas de pollo marinadas, salsa dulce)

Alitas de pollo marinadas y a la parrilla o fritas. Servidas con una salsa agridulce. Se come con las manos, textura jugosa.

€9

Sopa de cebolla

Soupe à l'oignon

Sopa tradicional de cebollas caramelizadas con caldo de ternera. A menudo se sirve gratinada con queso y pan. Caliente, reconfortante y sabrosa.

€10

Plato de salmón ahumado

Assiette de saumon fumé

Finas lonchas de salmón ahumado. Sabor salado y ahumado, textura sedosa. Se sirve frío, a menudo acompañado de pan tostado y limón.

€10

LOS PLATOS

Hamburguesa del Post

Burger du Post

(Carne picada, queso raclette, cebolla roja, rúcula, salsa barbacoa casera)

Hamburguesa de ternera cubierta de queso raclette fundido y salsa barbacoa. Rica y abundante con un toque ahumado y de queso. Servida con pan de brioche.

€17

Salchicha de cuchillo, lentejas en jugo reducido

Saucisse au couteau, lentilles jus réduit

Salchicha de cerdo de textura gruesa servida con lentejas estofadas. Plato rústico y contundente. Sabores de carne y tierra.

€17

Ensalada del Post

Salade du Post

(Lechuga romana, aguacate, huevo, pollo, bacon, queso Fourme d'Ambert, cebolleta)

Abundante ensalada mixta con pollo, aguacate, huevo, bacon y queso azul. Mezcla de texturas crujientes y cremosas. Fresca y nutritiva.

€17

Tartar de ternera, patatas fritas caseras y ensalada

Tartare de bœuf, frites maison et salade

Carne de ternera cruda picada y sazonada. Servida fresca con patatas fritas y ensalada. Textura tierna y fundente, sabor realzado por los condimentos.

€17

Ñoquis cremosos de Cantal con trufa

Gnocchis crème de cantal à la truffe

Tiernas patatas cocidas servidas en una cremosa salsa de queso Cantal con aroma a trufa. Rico, untuoso y aromático.

€18

Corte del carnicero, patatas fritas caseras y ensalada

Pièce du boucher, frites maison et salade

Corte de ternera seleccionado por el carnicero, a la parrilla a tu gusto. Servido con patatas fritas y ensalada. Carne tierna y jugosa con un sabor pronunciado.

€18

Filete de dorada, salsa vierge y salteado de verduras

Filet de dorade, sauce vierge et poêlée de légumes

Filete de pescado blanco a la parrilla servido con una salsa de aceite de oliva y hierbas. Acompañado de verduras cocidas. Ligero, fresco y delicado.

€22

Entrecot (250g), patatas fritas caseras y ensalada

Entrecôte (250g), frites maison et salade

Bonito corte de ternera (250g) veteado y a la parrilla. Servido con patatas fritas y ensalada. Rico en sabor, tierno y jugoso.

€27

Fin del menú

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