Menú a 25 €
Menu à 25 €
Queso de cabra caliente "vert pré"
Docena de caracoles a la Borgoña (supl. +3€)
Terrina de conejo y su compota de cebolla
Foie gras (supl. +3€)
Ensalada landesa (bloque de foie gras y mollejas confitadas)(supl. +
Huevos meurette
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Solomillo de cerdo salsa del bosque
Filete de ternera - Salsa Roquefort, pimienta o bearnesa
Méli Mélo del Mar (Salmonete - Salmón - Vieiras)
Riñones de ternera a la mostaza antigua
Confit de Pato
Plato del día
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Mousse de Chocolate
Tarta de Limón Merengada
Queso blanco con arándanos
Profiteroles de Chocolate
Crème Brûlée
Café gourmand (supl. +2€)
Vino no incluido
Un menú de precio fijo de tres platos que ofrece una selección de aperitivos, platos principales y postres. Incluye clásicos tradicionales franceses como caracoles, confit de pato y crème brûlée. Las bebidas no están incluidas.
€27~
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