Le Palais

Name: Le Palais
Address: París
Price range: €3.5 - €20.5

★ 4.7 (758)

Especialidades

Paella bajo pedido

Paella sur commande

a partir de 8 personas Pescados todos los viernes

Plato de arroz español tradicional cocido a fuego lento con azafrán, verduras, mariscos y carne. Se sirve bajo pedido para grupos.

€20

Nuestros Cuscús

Cuscús royal

Couscous royal

albóndigas de ternera, pollo, merguez, brocheta de cordero

Sémola de trigo cocida al vapor servida con un surtido completo de carnes: albóndigas de ternera, pollo, merguez y brocheta de cordero. Acompañado de verduras y caldo.

€20.50

Cuscús mixto

Couscous mixte

2 brochetas, 2 merguez

Sémola de trigo servida con verduras, dos brochetas de carne y dos salchichas merguez picantes.

€19

Cuscús casero

Couscous maison

brochetas, costilla de cordero, merguez

La especialidad de la casa con sémola, verduras, brochetas, una costilla de cordero y merguez.

€18

Cuscús méchoui

Couscous méchoui

Cuscús servido con cordero asado al espetón (méchoui), tierno y sabroso, acompañado de sémola y verduras.

€19

Cuscús brocheta de cordero

Couscous brochette d'agneau

Sémola de trigo y verduras servidas con brochetas de carne de cordero a la parrilla.

€16.50

Cuscús costillas de cordero (3)

Couscous côtes d'agneau (3)

Cuscús relleno de tres costillas de cordero a la parrilla, servido con sémola y verduras.

€16.50

Cuscús de cordero

Couscous mouton

Plato tradicional de sémola y verduras acompañado de trozos de carne de cordero cocida a fuego lento.

€15.50

Cuscús de pollo

Couscous poulet

Sémola ligera y verduras del sol servidas con trozos tiernos de pollo.

€15

Cuscús merguez

Couscous merguez

Cuscús clásico acompañado de salchichas merguez picantes a la parrilla.

€15

Cuscús brocheta de ternera

Couscous brochette de bœuf

Sémola y verduras servidas con brochetas de ternera a la parrilla.

€16.50

Cuscús albóndigas de ternera

Couscous boulettes de bœuf

Cuscús acompañado de albóndigas de carne de ternera picada y sazonada.

€15

Cuscús de verduras

Couscous légumes

Plato vegetariano compuesto de sémola de trigo y un surtido de verduras cocidas a fuego lento en un caldo aromático.

€12.50

Nuestros Pescados

Tagliatelle con salmón

Tagliatelles au saumon

Pasta larga y plana servida con una salsa cremosa y trozos de salmón.

€13.90

Nuestras Carnes

Para la trazabilidad de las carnes, pregunte al camarero. Acompañamiento a elegir: patatas fritas, judías verdes, ensalada

Magret de pato, salsa de pimienta

Magret de canard, sauce au poivre

Solomillo de pato graso a la parrilla, servido rosado con una salsa picante de pimienta.

€15.50~

Filete de tapa de cuadril

Pavé de rumsteck

salsa de pimienta o roquefort

Un trozo grueso de ternera (tapa de cuadril) a la parrilla, tierno y sabroso. Servido con una salsa a elegir.

€14.50~

Entrecot maître d'hôtel

Entrecôte maître d'hôtel

Una costilla de ternera deshuesada a la parrilla, servida con una mantequilla de perejil (mantequilla maître d'hôtel) que se derrite sobre la carne.

€16.50~

Brocheta de cordero a la parrilla

Brochette d'agneau grillée

Trozos de cordero marinados y a la parrilla en una brocheta.

€16.50~

Costillas de cordero (3) con hierbas de Provenza

Côtes d'agneau (3) aux herbes de provence

Tres chuletas de cordero a la parrilla perfumadas con hierbas de Provenza (tomillo, romero, orégano).

€16.50~

Brocheta a la oriental

Brochette à l'orientale

ternera, costilla de cordero, merguez

Surtido de carnes a la parrilla que incluye ternera, una costilla de cordero y una merguez, sazonado con especias orientales.

€18~

Méchoui de cordero

Méchoui d'agneau

Cordero entero asado lentamente al espetón para una carne muy tierna y aromática.

€19~

Filete a la parrilla

Steak grillé

Loncha de ternera a la parrilla según su preferencia de cocción.

€11.50~

Pollo flameado con champiñones

Poulet flambé aux champignons

Trozos de pollo cocidos con champiñones y flameados con alcohol para realzar el sabor.

€15~

Escalopa de pavo salsa normanda

Escalope de dinde sauce normande

Fina loncha de pavo a la sartén, servida con una salsa normanda a base de nata, champiñones y a veces sidra.

€12.50~

Nuestros Postres

Pasteles orientales (la pieza)

Pâtisseries orientales (la pièce)

Pasteles tradicionales del Magreb, a menudo a base de almendras, miel, pistachos y flor de azahar.

€3.50

Mousse de chocolate

Mousse au chocolat

Postre ligero y aireado de chocolate negro intenso.

€5

Mousse de chocolate con nata montada

Mousse au chocolat à la crème chantilly

Mousse de chocolate clásica cubierta con una generosa capa de nata montada azucarada.

€5.50

Crema quemada

Crème brûlée

Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

€6

Ensalada de frutas

Salade de fruits

Mezcla refrescante de frutas de temporada cortadas en trozos.

€5

Tarta

Tarte

Porción de tarta dulce, el sabor depende de la selección del día (a menudo de frutas).

€5.50

Nuestros Sorbete

Sorbete 3 bolas

Sorbet 3 boules

Limón, fresa, grosella negra

Tres bolas de helado de agua de frutas: limón ácido, fresa dulce y grosella negra aromática.

€6.50

Copa colonel

Coupe colonel

Sorbete de limón, vodka

Postre helado compuesto de sorbete de limón rociado con vodka.

€8

Copa dijonnaise

Coupe dijonnaise

Sorbete de grosella negra, crema de grosella negra

Copa helada que combina sorbete de grosella negra con licor de crema de grosella negra.

€8

Nuestros Helados

Café liégeois

Postre helado de café con helado de café, salsa de café y nata montada.

€7.50

Chocolate liégeois

Chocolat liégeois

Postre helado de chocolate con helado de chocolate, salsa de chocolate y nata montada.

€7.50

3 bolas de vainilla

3 boules vanille

Tres bolas de helado clásico de vainilla.

€6.50

Misterio

Mystère

Helado de plátano con un corazón de merengue, cubierto de trozos de avellana o praliné.

€5.50

Banana split

Postre clásico con un plátano cortado por la mitad, tres bolas de helado (vainilla, chocolate, fresa), salsa de chocolate y nata montada.

€8.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.7

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