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Le Palais

★ 4.7 (758)

特色菜

海鲜饭（需预订）
Paella sur commande
8人起订 每周五供应鱼类
西班牙传统米饭，用藏红花、蔬菜、海鲜和肉类慢炖而成。团体预订。
€20 ≈ HK$180

我们的蒸粗麦粉

皇家蒸粗麦粉
Couscous royal
牛肉丸、鸡肉、羊肉肠、羊肉串
蒸小麦蒸粗麦粉，配全套肉类：牛肉丸、鸡肉、羊肉肠和羊肉串。配蔬菜和肉汤。
€20.50 ≈ HK$185
什锦蒸粗麦粉
Couscous mixte
2串肉，2根羊肉肠
小麦蒸粗麦粉配蔬菜、两串肉和两根辣味羊肉肠。
€19 ≈ HK$171
家常蒸粗麦粉
Couscous maison
肉串、羊排、羊肉肠
本店特色，含蒸粗麦粉、蔬菜、肉串、羊排和羊肉肠。
€18 ≈ HK$162
烤全羊蒸粗麦粉
Couscous méchoui
蒸粗麦粉配烤全羊（méchoui），肉质鲜嫩，配蒸粗麦粉和蔬菜。
€19 ≈ HK$171
羊肉串蒸粗麦粉
Couscous brochette d'agneau
小麦蒸粗麦粉和蔬菜，配烤羊肉串。
€16.50 ≈ HK$149
羊排（3块）蒸粗麦粉
Couscous côtes d'agneau (3)
蒸粗麦粉配三块烤羊排，配蒸粗麦粉和蔬菜。
€16.50 ≈ HK$149
羊肉蒸粗麦粉
Couscous mouton
传统菜肴，包括蒸粗麦粉和蔬菜，配慢炖羊肉块。
€15.50 ≈ HK$140
鸡肉蒸粗麦粉
Couscous poulet
清淡的蒸粗麦粉和阳光蔬菜，配嫩鸡肉块。
€15 ≈ HK$135
羊肉肠蒸粗麦粉
Couscous merguez
经典蒸粗麦粉配烤辣味羊肉肠。
€15 ≈ HK$135
牛肉串蒸粗麦粉
Couscous brochette de bœuf
蒸粗麦粉和蔬菜，配烤牛肉串。
€16.50 ≈ HK$149
牛肉丸蒸粗麦粉
Couscous boulettes de bœuf
蒸粗麦粉配调味牛肉丸。
€15 ≈ HK$135
蔬菜蒸粗麦粉
Couscous légumes
素食菜肴，包括小麦蒸粗麦粉和慢炖的芳香蔬菜。
€12.50 ≈ HK$113

我们的鱼类

三文鱼意大利面
Tagliatelles au saumon
长扁面条配奶油酱和三文鱼块。
€13.90 ≈ HK$125

我们的肉类

如需了解肉类溯源，请询问服务员。 配菜可选：炸薯条、青豆、沙拉

鸭胸肉，胡椒酱
Magret de canard, sauce au poivre
烤肥鸭胸肉，七分熟，配辛辣胡椒酱。
€15.50~ ≈ HK$140
西冷牛排
Pavé de rumsteck
胡椒酱或洛克福奶酪酱
厚切西冷牛排，烤制而成，鲜嫩多汁。配您选择的酱汁。
€14.50~ ≈ HK$131
主厨香芹牛排
Entrecôte maître d'hôtel
去骨烤牛排，配上融化在肉上的香芹黄油（主厨黄油）。
€16.50~ ≈ HK$149
烤羊肉串
Brochette d'agneau grillée
腌制羊肉块，烤制成串。
€16.50~ ≈ HK$149
羊排（3块）配普罗旺斯香草
Côtes d'agneau (3) aux herbes de provence
三块烤羊排，用普罗旺斯香草（百里香、迷迭香、牛至）调味。
€16.50~ ≈ HK$149
东方风味肉串
Brochette à l'orientale
牛肉、羊排、羊肉肠
什锦烤肉，包括牛肉、羊排和羊肉肠，用东方香料调味。
€18~ ≈ HK$162
烤全羊
Méchoui d'agneau
整只羊用文火慢烤，肉质极其鲜嫩入味。
€19~ ≈ HK$171
烤牛排
Steak grillé
烤牛肉片，按您喜欢的熟度烹制。
€11.50~ ≈ HK$104
火焰蘑菇鸡
Poulet flambé aux champignons
鸡肉块，配蘑菇，用酒烹制以增强风味。
€15~ ≈ HK$135
火鸡胸肉配诺曼底酱
Escalope de dinde sauce normande
薄煎火鸡片，配诺曼底酱（奶油、蘑菇，有时还有苹果酒）。
€12.50~ ≈ HK$113

我们的甜点

东方糕点（每块）
Pâtisseries orientales (la pièce)
摩洛哥传统糕点，通常以杏仁、蜂蜜、开心果和橙花制成。
€3.50 ≈ HK$32
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈蓬松的浓郁黑巧克力甜点。
€5 ≈ HK$45
巧克力慕斯配鲜奶油
Mousse au chocolat à la crème chantilly
经典巧克力慕斯，上面覆盖一层厚厚的甜鲜奶油。
€5.50 ≈ HK$50
焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点，上面覆盖一层脆脆的焦糖。
€6 ≈ HK$54
水果沙拉
Salade de fruits
清爽的时令水果块。
€5 ≈ HK$45
挞
Tarte
甜挞，口味取决于当日精选（通常是水果）。
€5.50 ≈ HK$50

我们的冰糕

3球冰糕
Sorbet 3 boules
柠檬、草莓、黑醋栗
三种水果冰糕：酸柠檬、甜草莓和芳香黑醋栗。
€6.50 ≈ HK$59
科罗纳杯
Coupe colonel
柠檬冰糕，伏特加
柠檬冰糕配伏特加酒。
€8 ≈ HK$72
第戎杯
Coupe dijonnaise
黑醋栗冰糕，黑醋栗奶油
黑醋栗冰糕与黑醋栗奶油利口酒的组合。
€8 ≈ HK$72

我们的冰淇淋

咖啡列日
Café liégeois
咖啡冰淇淋甜点，配咖啡冰淇淋、咖啡酱和鲜奶油。
€7.50 ≈ HK$68
巧克力列日
Chocolat liégeois
巧克力冰淇淋甜点，配巧克力冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。
€7.50 ≈ HK$68
3球香草冰淇淋
3 boules vanille
三球经典香草冰淇淋。
€6.50 ≈ HK$59
神秘
Mystère
香草冰淇淋心，外面裹着榛子碎或果仁糖。
€5.50 ≈ HK$50
香蕉船
Banana split
经典甜点，香蕉对半切开，配三球冰淇淋（香草、巧克力、草莓）、巧克力酱和鲜奶油。
€8.50 ≈ HK$77

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.7
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