Le Mijana

Plato compuesto por diversos mezzés fríos y calientes sin carne. Incluye clásicos como el hummus (puré de garbanzos), el tabulé (ensalada de perejil) y los falafels (bolitas fritas). Servido con pan.

Plato completo que incluye carne picada especiada (kafta), acompañada de patatas y una ensalada fresca. Una comida equilibrada servida en sala.

Un plato mixto que combina una selección de entrantes vegetarianos y carne shawarma asada. Ideal para probar varios sabores.

Plato de pollo (a menudo marinado o shawarma) servido con patatas y ensalada. Sencillo y nutritivo.

Sándwich enrollado en pan libanés, relleno de carne marinada asada al espetón y fileteada. Acompañado de salsa (tarator o ajo) y crudités.

Sándwich que contiene una brocheta de carne picada (ternera/cordero) mezclada con perejil, cebolla y especias. A la parrilla para un sabor ahumado.

Sándwich relleno de salchichas secas especiadas (soujouk), salteadas o a la parrilla. Sabor picante y rico en ajo y especias.

Sándwich de pollo marinado (a menudo chich taouk con limón y ajo), servido con crema de ajo (toum) y pepinillos.

Sándwich que contiene hígados de ave salteados, a menudo sazonados con zumo de limón, ajo o melaza de granada. Textura tierna y sabor distintivo.

Sándwich vegetariano clásico con falafels crujientes (bolitas de garbanzos), salsa tahini, tomates y perejil.

Sándwich untado con hummus cremoso (garbanzos y crema de sésamo), acompañado de verduras crujientes y aceite de oliva.

Sándwich relleno de tabulé fresco, una ensalada de perejil picado, tomate, menta, cebolla y bulgur, aderezada con limón.

Sándwich untado con labneh (queso de yogur escurrido espeso) con aceite de oliva, menta seca y verduras frescas.

Sándwich relleno de una mezcla de quesos (a menudo feta o halloumi) y ensalada, para una opción vegetariana fresca.

Plato de brochetas de carne picada especiada, servido con acompañamientos tradicionales como arroz, bulgur o ensalada.

Plato de pechugas de pollo marinadas con limón, ajo y especias, luego a la parrilla. Tierno y sabroso, servido con crema de ajo.

Gran plato surtido que incluye diferentes carnes a la parrilla (pollo, kafta, cordero/ternera). Perfecto para los grandes apetitos.

Plato de carne shawarma asada y fileteada, acompañada de salsa de sésamo (tarator), pan y verduras.

Menú de almuerzo para llevar que incluye un sándwich libanés (como shawarma o kafta) y una bebida refrescante.

Menú completo para llevar que incluye una ensalada libanesa, un sándwich caliente a elegir y una bebida.