Le Grenier à Pain Abbesses Bodian

Name: Le Grenier à Pain Abbesses Bodian
Address: París
Price range: €1 - €10.5

Precio neto, incluido servicio La casa no acepta cheques La tabla de alérgenos y el libro de origen de nuestras carnes están a disposición de nuestro equipo

★ 4.4 (1,369)

Le Grenier à Pain Abbesses Bodian menu 1

DÜRÜMS

Wrap amasado y cocinado al momento. Carne marinada. Lechuga, tomate, cebolla roja, rúcula, perejil y especias (chile y zumaque)

ADANA

Carne picada de cordero y ternera

Un kebab picante de carne picada hecho de cordero y ternera, a la parrilla en una brocheta. Rico, sabroso y jugoso. Típicamente servido en un wrap.

€9.50

POLLO

CHICKEN

Muslos de pollo

Carne de muslo de pollo a la parrilla, probablemente marinada. Tierna y sabrosa. Servida en un wrap con verduras.

€9.50

CORDERO

LAMB

Pierna de cordero

Trozos de pierna de cordero a la parrilla. Carne tierna y de sabor distintivo. Servido en un wrap.

€10.50

HÍGADO DE CORDERO

LAMB LIVER

Hígado de cordero a la parrilla. Sabor rico, alto en hierro y textura suave. Sabor distintivo para los amantes de las vísceras.

€9.50

VEGANO

VEGAN

Çiğ Köfte (bulgur) con granada, pepino, menta

Albóndigas crudas vegetarianas hechas de trigo bulgur y especias. Sabroso, picante y con textura. Servido fresco con verduras.

€9.50

VEGETARIANO

VEGE

Queso feta, pepino, menta, un chorrito de aceite de oliva griego

Un wrap vegetariano fresco con queso feta salado y pepino crujiente. Sabores mediterráneos ligeros y refrescantes.

€9

EXTRA

Queso feta

Feta cheese

Un queso blanco de cuajada salmuerada. Salado y ácido.

€2

Salsa de ajo

Garlic sauce

Salsa cremosa con sabor a ajo. Picante y sabrosa.

€1

Salsa de la casa

Signature sauce

La salsa especial de la casa del restaurante.

€1

Salsa Zhoug (picante)

Zhoug sauce (spicy)

Una salsa picante de cilantro originaria de Yemen. Fresca, herbal y picante.

€1

Pimiento asado

Grilled hot pepper

Pimiento entero asado hasta que esté ampollado. Picante y ahumado.

Brocheta Adana

Skewer Adana

Una sola brocheta de cordero y ternera picados y picantes. A la parrilla y sabrosa.

€4

Brocheta de Pollo

Skewer Chicken

Una sola brocheta de carne de muslo de pollo a la parrilla.

€2.50

Brocheta de Cordero

Skewer Lamb

Una sola brocheta de trozos de pierna de cordero a la parrilla.

€2.70

Brocheta de Hígado de Cordero

Skewer Lamb Liver

Una sola brocheta de hígado de cordero a la parrilla.

€2.50

GUARNICIÓN

LAHMACUN

Pizza turca hecha con carne picada de ternera y cordero, lechuga, tomate, perejil y un limón

Un pan plano fino y crujiente cubierto con una mezcla picante de carne picada. Sabroso y aromático. Enróllalo con verduras frescas y un chorrito de limón.

€4.50

BÖREK

BOREK

Hojaldre relleno de espinacas baby y queso feta

Pastel salado hecho de masa fina y hojaldrada. Relleno de espinacas y queso. Crujiente por fuera, suave por dentro.

€5.50

BÖREK DEL MES

BÖREK OF THE MONTH

Una variación de temporada del pastel salado. Pregunte al personal por los detalles del relleno actual.

€5.50

SOPA DE LA ABUELA

MOTHER'S SOUP

Sopa de lentejas rojas

Sopa tradicional turca de lentejas rojas. Suave, cremosa y sabrosa. Reconfortante y cálida.

€6

PAN

BREAD

Pan recién horneado, probablemente un pan plano turco.

€1

GUARNICIONES

MEZCLA DE VERDURAS ASADAS

ROASTED VEGETABLE MEDLEY

Batata, berenjena, calabacín, brócoli y pimiento rojo

Una mezcla de verduras de temporada asadas. Tiernas y naturalmente dulces.

€4

POSTRES

BAKLAVA

Pasta filo, escamas de pistacho. Se sirve en 3 piezas

Dulce y rico postre de pasta hecho de capas de filo relleno de frutos secos picados y endulzado, unidos con almíbar. Crujiente y pegajoso.

€6

KÜNEFE (servido caliente)

KÜNEFE (served hot)

Cabello de ángel (kadaifi) en almíbar con un corazón de queso fundido, cubierto con kaymak y pistacho

Un postre de pasta hilada empapado en un almíbar dulce a base de azúcar, con capas de queso. Servido caliente con una parte superior crujiente y un centro pegajoso.

€9

BEBIDAS

REFRESCO 33cl

SOFT 33cl

Refrescos carbonatados estándar o agua.

€2.50~

REFRESCO TURCO 25cl

TURKISH SOFT 25cl

Zumos de frutas turcos. Dulces y afrutados.

€2.50~

TÉ TURCO

TURKISH TEA

Té negro

Té negro fuerte servido en un vaso pequeño. Un pilar de la hospitalidad turca. Sabor robusto.

€2

CAFÉ TURCO

TURKISH COFFEE

Café sin filtrar hecho con granos de café muy finamente molidos. Fuerte, rico y espeso. Los posos se asientan en el fondo.

€2.50

AYRAN 25cl

Bebida casera a base de yogur (salada)

Bebida fría salada a base de yogur mezclada con sal. Refrescante y combina bien con platos de carne.

€2.50

ALCOHOLES

Yeni Raki

Licor de anís emblemático del mar Mediterráneo 45% Vol

Bebida alcohólica turca sin azúcar y con sabor a anís. A menudo se sirve con agua y hielo, lo que la vuelve de un blanco lechoso. Fuerte sabor a regaliz.

€6

Efes

Cerveza rubia turca 5% Vol

Una popular cerveza pilsner turca. Refrescante, ligera y crujiente.

€4

Vin Rouge Yakut

Un vino turco de color rojo rubí. Rico en aromas de frutos rojos y buen equilibrio.

€14~

Fin del menú

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