Le Globe

Name: Le Globe
Address: París
Price range: €0.5 - €23

★ 4.0 (1,060)

Tablas y Tapas

Tabla de embutidos o quesos

Planche de charcuterie ou fromages

Surtido generoso de embutidos o quesos curados. Sabores variados, de suaves a intensos. Ideal para compartir como aperitivo con pan.

€17

Tabla Mixta

Planche Mixte

Combinación de embutidos y quesos en la misma tabla. Ofrece variedad de texturas y sabores. Perfecto para quienes quieren probar de todo.

€19

Tabla de Tapas

Planche Tapas

Selección variada de pequeños bocados estilo tapas. Puede incluir diversos aperitivos salados. Diseñado para compartir de forma convivial.

€15

Calamares fritos

Calamars frits

Anillos de calamar rebozados y fritos hasta dorarse. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. A menudo servidos con un gajo de limón.

€5

Jalapeños

Pimientos jalapeños, probablemente rellenos y fritos o servidos marinados. Sabor picante característico. Un snack picante para el aperitivo.

€5

Rollitos de primavera de pollo

Nems au poulet

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Crujientes y sabrosos. Generalmente acompañados de salsa agridulce y hojas de menta.

€8

Croque aperitivo

Croque apéro

Versión miniatura o cortada del croque-monsieur (pan, jamón, queso gratinado). Caliente, fundente y crujiente. Fácil de comer con las manos.

€6

Plato de patatas fritas

Assiette de frites

Porción de patatas fritas clásicas. Doradas y saladas. Un acompañamiento o snack universal.

€6

Camembert asado

Camembert rôti

Queso Camembert entero horneado hasta que esté líquido. Sabor rico y cremoso. Se disfruta mojando pan en él.

€9

Cervezas

De barril

Silver

Cerveza de barril servida fría. Refrescante con un amargor equilibrado.

€4.80~

1664 blanca

1664 blanche

Cerveza de trigo ligera y turbia con notas cítricas y de cilantro. Suave y refrescante.

€5.20~

Grimbergen

Cerveza de abadía belga. Puede ser rubia, ámbar o blanca según la variedad servida, generalmente rica y malteada.

€5.20~

IPA Brooklyn

India Pale Ale americana. Lúpulo con aromas florales y cítricos, y un amargor pronunciado.

€5.20~

Botellas

Corona

Cerveza rubia mexicana ligera. Muy suave y servida tradicionalmente con un gajo de lima.

€8

Heineken

Lager rubia holandesa clásica. Equilibrada, fresca y ligeramente amarga.

€8

1664 (sin alcohol)

1664 (sans alcool)

Versión sin alcohol de la cerveza rubia 1664. Conserva las notas malteadas y florales de la original.

€7

Colección Spritz

L'Aperol

aperol, prosecco, soda

Famoso cóctel italiano a base de Aperol, Prosecco y agua con gas. Sabor agridulce de naranja y color naranja brillante.

€10

Le Saint Germain

St-Germain, prosecco, soda

Variante floral del Spritz utilizando el licor de flor de saúco St-Germain. Delicado, fresco y aromático.

€11

Le Français

Chambord, Champagne, soda

Elegante cóctel que mezcla licor de frambuesa Chambord y Champagne. Afrutado, burbujeante y refinado.

€12

Spritz Limoncello

Spritz revisitado con Limoncello (licor de limón italiano). Sabor muy cítrico, dulce y refrescante.

€11

Spritz Campari

Versión más amarga del Spritz clásico, utilizando Campari. Color rojo intenso y sabor a hierbas y cítricos.

€11

Las Burbujas

Prosecco

Vino espumoso italiano. Ligero, afrutado y floral con burbujas finas. Muy popular como aperitivo.

€7~

Drappier brut Carte d'or

Champagne de calidad. Rico en Pinot Noir, ofrece aromas de frutos rojos y especias con una bella vinosidad.

€12~

Côté jardin

La Caesar con pollo crujiente

La Caesar au poulet croustillant

Romana, pollo crujiente, parmesano, picatostes, salsa Caesar

Ensalada Caesar clásica con pollo empanado crujiente. Mezcla de lechuga romana, queso parmesano y picatostes con una salsa cremosa.

€16

La Fermière

Lechuga, tomate, maíz, huevo duro, pollo, manzanas salteadas

Ensalada compuesta rústica y copiosa. Combina la frescura de las verduras crudas con el calor de las patatas salteadas y el pollo.

€16

La Nórdica

La Nordique

Lechuga, tomate, judías verdes, huevo duro, salmón ahumado

Ensalada fresca que destaca el salmón ahumado. Acompañada de verduras verdes y huevo para una comida equilibrada.

€17

La Bergère con queso de cabra

La Bergère au chèvre

Ensalada mixta, tomates, huevo duro, tostada de queso de cabra con miel, jamón serrano, nueces

Ensalada golosa agridulce. El queso de cabra caliente sobre tostada con miel se combina perfectamente con el jamón crudo y las nueces.

€16

Menú infantil

Menu enfant

hasta 12 años

Menú completo para niños menores de 12 años. Incluye un plato principal clásico apreciado por los niños y un postre.

€12~

Nuestros platos

Curry de verduras con arroz

Curry de légumes riz

Plato vegetariano de verduras guisadas en una salsa de curry especiada y fragante. Servido con arroz blanco.

€16

Lasaña boloñesa, ensalada verde

Lasagne bolognaise salade verte

Pasta en capas con salsa de carne de ternera, tomate y bechamel, gratinada con queso. Servida con ensalada para frescura.

€19

Rigatoni con crema de trufa y parmesano

Rigatoni à la crème tartufata parmesan

Pasta tubular servida en una cremosa salsa de trufa. Aderezada con parmesano para un sabor rico y umami.

€18

Lomo de salmón a la plancha, verduras de temporada salteadas

Pavé de saumon mi-cuit poêlée de légumes de saison

Grueso trozo de salmón cocido rosado en su interior. Acompañado de verduras frescas salteadas de temporada. Un plato saludable y sabroso.

€21

Risotto con gambas

Risotto aux gambas

Arroz cremoso cocido lentamente con caldo, servido con gambas grandes. Un clásico plato italiano de marisco.

€22

Fish and chips con salsa tártara

Fish and chips sauce tartare

Filete de pescado rebozado y frito, servido con patatas fritas. Acompañado de salsa tártara (mayonesa con hierbas y alcaparras).

€18

Boeuf bourguignon con patatas al vapor

Bœuf bourguignon pommes vapeur

Estofado de ternera tradicional francés cocido lentamente en vino tinto con verduras. Carne muy tierna, servida con patatas.

€20

Wok de pollo estilo Tailandés

Wok de poulet façon Thaï

Pollo salteado rápidamente en wok con verduras y especias tailandesas. Sabores asiáticos fragantes y ligeramente picantes.

€18

Tartar de ternera Charolesa, patatas fritas y ensalada

Tartare de bœuf charolais frites et salade

Carne de ternera cruda de calidad Charolesa, picada y sazonada. Servida fresca con patatas fritas calientes y ensalada.

€19

Entraña de ternera a la pimienta, patatas fritas y ensalada

Onglet de veau au poivre frites et salade

Tierno y jugoso trozo de ternera, servido con salsa de pimienta. Acompañado de patatas fritas y ensalada.

€21

Confit de pato con patatas salteadas

Confit de canard pommes sautées

Muslo de pato cocido lentamente en su grasa hasta que esté tierno, con piel crujiente. Servido con patatas salteadas.

€19.50

Solomillo de ternera con queso azul de Auvernia, patatas fritas

Pavé de rumsteack au bleu d'auvergne frites

Solomillo de ternera a la plancha cubierto con salsa de queso azul de Auvernia. Sabor a carne robusta combinado con la intensidad del queso.

€23

Lado Dulce

Dos porciones de queso

Deux parts de fromage

Selección de dos quesos curados. Generalmente servido con pan para terminar la comida con un toque salado.

€10

Queso blanco con coulis de frutos rojos

Fromage blanc coulis de fruits rouges

Producto lácteo fresco y cremoso cubierto con una salsa dulce de frutos rojos. Un postre ligero y fresco.

€7

Coulant de chocolate, helado de caramelo salado

Moelleux au chocolat glace caramel beurre salé

Pastel de chocolate con corazón líquido. Servido caliente con una bola de helado de caramelo salado para un contraste caliente-frío.

€8

Tiramisú de café

Tiramisu au café

Postre italiano en capas: bizcochos empapados en café, crema de mascarpone y cacao en polvo. Dulce y cremoso.

€8

Crema brûlée de vainilla Bourbon

Crème brûlée à la vanille bourbon

Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Cremosa por dentro, crujiente por fuera.

€9

Baba au rhum estilo kouglof con nata montada

Baba au rhum facon kouglof crème fouettée

Bizcocho empapado en sirope de ron, presentado en forma de kouglof. Servido generosamente con nata montada.

€11

Torrija con helado de vainilla

Brioche perdue glace vanille

Gruesa rebanada de brioche empapada en una mezcla de huevo y leche, luego frita en mantequilla. Servida tibia con helado.

€10~

Profiterol XXL con chocolate caliente y helado de vainilla

Belle profiterole XXL chocolat chaud et glace vanille

Gran chou relleno de helado de vainilla, cubierto con salsa de chocolate caliente. Un postre clásico y goloso.

€10

Café Gourmand

Café gourmand

Un café acompañado de una selección de varios postres pequeños (petit fours). Ideal para probar un poco de todo.

€10

Té Gourmand

Thé Gourmand

La versión de té del café gourmand. Un té servido con un surtido de postres en miniatura.

€11.50

Helados y sorbetes (2 bolas)

Glaces et sorbets (2 boules)

Vainilla, chocolate, café, caramelo salado, limón, fresa

Elección de dos bolas de helado o sorbete entre los sabores disponibles. Refrescante para terminar la comida.

€10~

Crepes (2 piezas)

Crepes de azúcar, mantequilla o limón

Crêpes Sucre ou beurre ou citron

Par de crepes finas francesas servidas simplemente con azúcar, mantequilla o limón. Un clásico.

€9~

Crepes de Nutella, caramelo, mermelada o speculoos

Crêpes Nutella ou caramel ou confiture ou speculoos

Dos crepes rellenas de un toque dulce más goloso como Nutella, caramelo o mermelada.

€10~

Crepes Flambeadas al Grand Marnier

Crêpes Flambées au Grand Marnier

Crepes rociadas con licor Grand Marnier y flambeadas en el momento del servicio. Sabor a naranja alcohólico caliente.

€12~

Bebidas calientes

Espresso Perle Noire 100% Arábica

Expresso Perle Noire 100% Arabica

Café intenso y aromático, puro Arábica. Intenso y corto.

€2.60

descafeinado

decafeine

Café descafeinado. Permite disfrutar del sabor del café sin el efecto estimulante.

€2.60

Solo

Allongé

Espresso diluido con agua caliente. Más suave y menos fuerte que un espresso simple.

€2.80

café avellana

café noisette

Espresso con una gota de leche (color avellana). Suaviza el amargor del café.

€2.80

Café con leche

Café crème

Café con leche grande. Cremoso y suave, servido en una taza grande.

€5.20

café doble

café double

Doble dosis de espresso. Para quienes necesitan un impulso.

€5.20

Chocolate caliente

Chocolat chaud

Bebida caliente de cacao y leche. Dulce, azucarada y reconfortante.

€5.20

Leche caliente avainillada « Monin »

Lait chaud vanillé « Monin »

Leche caliente aromatizada con sirope de vainilla Monin. Calmante y fragante.

€5

Café vienés

Café viennois

Café cubierto con una generosa capa de nata montada.

€6

chocolate vienés

chocolat viennois

Chocolate caliente cubierto de nata montada. Muy goloso.

€6

Cappuccino

Café espresso cubierto con una espuma de leche cremosa.

€6

Café Affogato (helado de vainilla)

Café Affogato (glace vanille)

Postre-bebida italiano. Un espresso caliente vertido sobre una bola de helado de vainilla.

€8

Vino caliente con canela

Vin chaud à la canelle

Vino tinto caliente e infusionado con especias, especialmente canela. Tradicionalmente consumido en invierno.

€7

Limón caliente

Citron chaud

Jugo de limón diluido con agua caliente, a menudo servido con miel. Reconfortante y rico en vitamina C.

€6

Tés o Infusiones

Thés ou Infusions

Rooibos con especias, té blanco rosa lichi, Ceylan, Grand Earl grey, frutos rojos, Jardins de Darjeeling, Bio verde sencha, Bio menta, Verbena, menta piperita, manzanilla.

Selección de tés (negro, verde, blanco) e infusiones de hierbas. Servido caliente.

€5.50

Suplemento de leche, miel o mermelada

Supplément lait, miel ou confiture

Porción adicional para realzar tu bebida caliente o tostada.

€0.50

Croissant

Bollería francesa con mantequilla, hojaldrada y crujiente.

€2.50

pan de chocolate

pain au chocolat

Bollería rellena de barritas de chocolate. Masa levada hojaldrada idéntica al croissant.

€2.50

tostadas

tartines

Tostadas, a menudo de baguette, servidas con mantequilla o mermelada.

€2.50

Cócteles Clásicos

alcohol 4 cl

Mojito

ron, lima, menta fresca, soda, azúcar de caña

Cóctel cubano refrescante. Mezcla de ron, lima, azúcar, menta y agua con gas.

€9

Caïpirinha

cachaça, lima, azúcar moreno

Cóctel brasileño a base de cachaça (alcohol de caña), lima y azúcar. Fuerte y ácido.

€9

Cosmopolitan

Cosmopolitain

vodka, triple sec, jugo de arándanos, limón

Cóctel rosa afrutado y ácido con vodka y jugo de arándanos.

€9

Daiquiri

Daïquiri

ron, limón, azúcar

Clásico cubano simple y elegante. Ron blanco agitado con jugo de lima y azúcar.

€9

Whisky Sour

whisky, clara de huevo, jugo de limón, azúcar de caña

Cóctel cremoso gracias a la clara de huevo. Equilibrio perfecto entre el whisky, la acidez del limón y el azúcar.

€9

Amaretto Sour

amaretto, clara de huevo, jugo de limón, azúcar de caña

Cóctel con licor de almendras italiano. Dulce y ácido con textura espumosa.

€9

Margarita

tequila, triple sec, jugo de limón, azúcar de caña

Cóctel mexicano emblemático con tequila y lima. A menudo servido con borde de sal en la copa.

€9

Moscow Mule

vodka, ginger beer, lima, azúcar de caña

Long drink refrescante y especiado gracias a la cerveza de jengibre, servido tradicionalmente en una taza de cobre.

€9

Piña Colada

ron, jugo de piña, crema de coco

Cóctel tropical cremoso de piña y coco. Dulce y exótico.

€9

White Russian

vodka, kahlua, crema

Cóctel de postre rico y cremoso a base de vodka y licor de café.

€9

Tequila Sunrise

tequila, jugo de naranja, granadina

Cóctel visual que evoca un amanecer. Afrutado y dulce a base de jugo de naranja.

€9

Cócteles de Autor

alcohol 4 cl

Globe-Trotter

ron, lillet blanco, jugo de aloe vera, jugo de limón, sirope de flor de saúco

Creación casera exótica y floral. Mezcla de ron y aloe vera para un toque original.

€11

Porn Star Martini

vodka, licor de maracuyá, sirope de vainilla, puré de maracuyá, jugo de maracuyá, shot de champán

Cóctel moderno muy popular de maracuyá y vainilla. Servido con un pequeño vaso de champán al lado.

€11

Sex on the beach

vodka, crema de melocotón, licor chambord, jugo de arándanos

Cóctel afrutado y dulce, popular en verano. Mezcla de melocotón, frutos rojos y vodka.

€11

Expresso Martini

vodka, espresso, Kahlua

Cóctel energizante de café frío. Mezcla de vodka, espresso y licor de café, agitado para obtener espuma.

€11

Negroni

ginebra, martini rojo, campari

Aperitivo italiano clásico amargo y seco. Equilibrio perfecto entre la ginebra, el vermut rojo y el Campari.

€11

Baiser du dragon

vodka, jugo de aloe vera, sirope de vainilla, limón

Cóctel misterioso y dulce. El aloe vera aporta una frescura vegetal suavizada por la vainilla.

€11

Mocktails

Mango coco

jugo de mango, crema de coco

Bebida tropical cremosa sin alcohol. Dulce combinación de mango y coco.

€8

Bora bora

jugo de piña, jugo de maracuyá, jugo de limón, granadina

Cóctel de frutas exóticas sin alcohol. Mezcla colorida y vitamínica.

€8

Virgin mojito

lima, menta fresca, limonada

Versión sin alcohol del mojito. Muy refrescante con mucha menta y lima.

€8

Virgin colada

jugo de piña, crema de coco

Piña Colada sin alcohol. Smoothie cremoso de piña y coco.

€8

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

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