Le Flore en l'Île

Pechuga de pollo empanada servida con salsa de cacahuete (satay) y arroz basmati aromático. Una mezcla de texturas crujientes y sabores exóticos.

Pasta penne servida con una salsa de tomate fresca, albahaca y lascas de parmesano. Un plato de pasta clásico y sabroso.

Ternera cruda picada sazonada de forma tradicional. Servida con rúcula y patatas fritas caseras. Una especialidad de bistró francés.

Variante italiana del tartar de ternera con pesto y parmesano. Acompañado de patatas fritas y ensalada.

Tierno solomillo de ternera Angus de Argentina, servido con un cremoso gratinado de patatas y una untuosa salsa bearnesa.

Tierno solomillo de ternera bañado en una salsa de pimienta picante. Servido con patatas fritas caseras.

Muslo de pato cocido lentamente en su grasa hasta que esté tierno. Acompañado de patatas salteadas con ajo y perejil.

Hamburguesa clásica con queso, servida con patatas fritas caseras. Jugosa y satisfactoria.

Hamburguesa con queso Cantal francés. Servida con crujientes patatas fritas caseras.

Atún mi-cuit finamente cortado, servido con verduras crujientes y salsa de soja. Un plato ligero y fresco.

Rodaja de salmón a la plancha servida con una clásica salsa de mantequilla blanca y verduras verdes salteadas.

Surtido vegetariano que incluye rollitos de primavera, arroz salteado, tartar de alcachofa y ensalada. Variado y colorido.

Finas lonchas de ternera cruda marinadas. Servidas frescas con patatas fritas y ensalada.

Porción adicional de acompañamiento a elegir.

Copa helada clásica con helado de vainilla, merengue crujiente, salsa de chocolate caliente y nata montada.

Postre helado rico en chocolate con helado de chocolate, salsa de chocolate y una generosa porción de nata montada.

Postre helado de café con helado de café, salsa de café y nata montada. Ideal para los amantes del café.

Plátano fresco servido con tres bolas de helado (vainilla, fresa, chocolate), salsa de chocolate y nata montada.

Copa refrescante con sorbete de limón con naranjas maceradas en licor Grand Marnier y nata montada.

Mezcla frutal de ensalada de frutas frescas, sorbetes de pera, fresa y maracuyá, coronada con nata montada.

Helado de vainilla servido con frambuesas frescas, un coulis de frambuesa ácido y nata montada.

Combinación de helado de chocolate negro y vainilla, con salsa de chocolate, nata montada y almendras laminadas crujientes.

Copa de frutos rojos con sorbetes de grosella negra, frambuesa, fresa, acompañada de guindas confitadas y nata montada.

Postre gourmet con helados de caramelo, turrón y vainilla, cubierto con coulis de caramelo y nata montada.

Sorbete de limón rociado con vodka. Un postre digestivo fresco y alcohólico.

Sorbete de pera servido con aguardiente de pera. Frutal y fuerte.

Acompañamiento adicional a elegir para acompañar tu postre.

Galleta fina y crujiente de almendras.

Café negro corto o descafeinado, servido con una trufa de chocolate.

Doble dosis de espresso o descafeinado.

Café espresso alargado con leche caliente espumosa.

Chocolate caliente casero, rico y cremoso.

Espresso cubierto con una espuma de leche espesa y cremosa.

Café cubierto con una generosa capa de nata montada.

Chocolate caliente cubierto con una generosa capa de nata montada.

Leche caliente aromatizada con vainilla o endulzada con miel.

Vino tinto caliente y especiado con canela. Reconfortante en climas fríos.

Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés y azúcar, coronado con nata.

Cóctel caliente a base de café y coñac o brandy, a menudo coronado con nata.

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar.

Zumo de limón fresco mezclado con agua caliente.

Pequeño capricho a elegir: trufa de chocolate o galleta de almendras.

Selección de tés de la Maison Dammann.

Infusiones de hierbas, sin teína, ideales para relajarse.

Crepe insignia servida con una bola de helado de vainilla, salsa de chocolate y nata montada.

Crepe simple espolvoreada con azúcar.

Crepe relleno de salsa de chocolate o crema de cacao para untar Nutella.

Crepe relleno de chocolate fundido y rodajas de plátano.

Crepe inspirada en la tarta Tatin con manzanas caramelizadas, caramelo y nata montada.

Crepe bañado en caramelo de mantequilla salada.

Crepe relleno de mermelada de fresa o albaricoque.

Crepe aromatizada con Grand Marnier o rellena de crema de castañas.

Añadido extra de miel, chocolate o nata montada en tu crepe.

Vaso de sidra de manzana, una bebida fermentada espumosa tradicional con las crepes.

Zumos de frutas recién exprimidos al momento.

Zumos de frutas 100% puro zumo.

Néctar de frutas rico y dulce.

Bollería francesa clásica con mantequilla.

Rebanada de pan (a menudo baguette) untada con mantequilla y mermelada.

Pan tostado servido con mantequilla y mermelada.