







米兰风味鸡胸
SUPRÊME DE POULET À LA MILANAISE
沙爹酱配香米饭
香煎鸡胸肉配沙爹酱和香米饭。酥脆的口感和异域风味的融合。
番茄罗勒意面
PENNE TOMATES ET BASILIC
配帕玛森芝士碎
意面配新鲜番茄酱、罗勒和帕玛森芝士碎。经典的美味意面。
传统牛肉鞑靼
TARTARE DE BŒUF TRADITIONNEL
芝麻菜,自制薯条
传统调味的生牛肉碎。配芝麻菜和自制薯条。法国小酒馆特色菜。
意大利香蒜酱帕玛森牛肉鞑靼
TARTARE DE BŒUF ITALIEN AU PESTO ET PARMESAN
芝麻菜,自制薯条
意大利风味牛肉鞑靼,配香蒜酱和帕玛森芝士。配薯条和沙拉。
牛排
FAUX FILET AU COUTEAU
阿根廷安格斯牛排,多菲内焗土豆,荷兰酱
嫩煎阿根廷安格斯牛排,配奶油土豆焗和顺滑的荷兰酱。
牛柳配胡椒酱
FILET DE BŒUF SAUCE POIVRE
自制薯条
嫩煎牛柳配胡椒酱。配自制薯条。
油封鸭腿
CUISSE DE CANARD CONFITE
香芹蒜蓉炒苹果
慢炖鸭腿,入口即化。配香芹蒜蓉烤土豆。
经典芝士汉堡
CLASSIC CHEESEBURGER
配自制薯条
经典芝士汉堡,配自制薯条。多汁美味。
康塔尔芝士汉堡
CANTAL BURGER
配自制薯条
法式康塔尔芝士汉堡。配酥脆的自制薯条。
金枪鱼炙烤
THON TATAKI
脆蔬菜和酱油
半熟金枪鱼切薄片,配以脆蔬菜和酱油。清淡清爽的菜肴。
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
白脱黄油,炒绿蔬菜
烤三文鱼排配经典白脱黄油酱和炒绿蔬菜。
素食拼盘
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
蔬菜春卷,蔬菜炒饭,朝鲜蓟鞑靼杯,沙拉
素食拼盘,包括春卷、炒饭、朝鲜蓟鞑靼和沙拉。丰富多彩。
牛肉薄片
CARPACCIO DE BŒUF
薯条和沙拉
新鲜腌制的薄牛肉片。配薯条和沙拉。
额外配料
GARNITURE SUPPLEMENTAIRE
额外一份配菜任选。
Berthillon 冰淇淋和冰沙什锦
白色佳人
DAME BLANCHE
香草冰淇淋、蛋白酥、热巧克力和鲜奶油
经典冰淇淋杯,配香草冰淇淋、脆饼、热巧克力酱和鲜奶油。
巧克力列日
CHOCOLAT LIÉGEOIS
巧克力冰淇淋,巧克力酱和鲜奶油
浓郁的巧克力冰淇淋甜点,配巧克力冰淇淋、巧克力酱和大量鲜奶油。
咖啡列日
CAFÉ LIÉGEOIS
咖啡冰淇淋,咖啡酱和鲜奶油
咖啡冰淇淋甜点,配咖啡冰淇淋、咖啡酱和鲜奶油。咖啡爱好者的理想选择。
香蕉船
BANANA SPLIT
香草、草莓、巧克力冰淇淋,香蕉,巧克力酱和鲜奶油
新鲜香蕉配三球冰淇淋(香草、草莓、巧克力)、巧克力酱和鲜奶油。
FLORE 杯
COUPE DU FLORE
柠檬冰沙,橙子浸泡在君度橙酒中,鲜奶油
清爽的柠檬冰沙杯,配浸泡在君度橙酒中的橙子和鲜奶油。
水果缤纷杯
COUPE TUTTI FRUTTI
新鲜水果沙拉,梨、草莓、百香果和鲜奶油
新鲜水果沙拉,梨、草莓和百香果冰沙,配鲜奶油。
皇家杯
COUPE ROYALE
香草冰淇淋、覆盆子、覆盆子酱和鲜奶油
香草冰淇淋配新鲜覆盆子、酸覆盆子酱和鲜奶油。
圣路易斯杯
COUPE SAINT LOUIS
黑巧克力、香草冰淇淋,巧克力酱、鲜奶油和杏仁片
黑巧克力和香草冰淇淋组合,配巧克力酱、鲜奶油和脆杏仁片。
阿玛瑞纳杯
COUPE AMARENA
黑醋栗、覆盆子、草莓、酸樱桃和鲜奶油
红莓冰淇淋杯,配黑醋栗、覆盆子、草莓冰沙,佐以糖渍酸樱桃和鲜奶油。
混乱杯
COUPE BÉTISE
焦糖、牛轧糖、香草冰淇淋,焦糖酱和鲜奶油
美味甜点,配焦糖、牛轧糖和香草冰淇淋,淋上焦糖酱和鲜奶油。
上校杯
COUPE COLONEL
柠檬冰沙和伏特加
柠檬冰沙配伏特加。清爽的酒精甜点。
威廉姆斯杯
COUPE WILLIAMS
梨子冰沙和梨子烈酒
梨子冰沙配梨子烈酒。果味浓郁,酒味醇厚。
附加项
SUPPLÉMENTS
鲜奶油、巧克力酱或红莓酱
额外配料任选,搭配您的甜点。
杏仁脆饼
TUILES AUX AMANDES
个
杏仁薄脆饼干。
浓缩咖啡,无咖啡因浓缩咖啡
EXPRESSO, DECA
配松露
短浓缩咖啡或无咖啡因浓缩咖啡,配巧克力松露。
双份浓缩咖啡,双份无咖啡因浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESS, DOUBLE DÉCA
双份浓缩咖啡或无咖啡因浓缩咖啡。
奶油咖啡
CAFÉ CRÈME
加了热奶泡的浓缩咖啡。
FLORE EN L'ILE 巧克力
LE CHOCOLAT DU FLORE EN L'ILE
自制热巧克力,浓郁顺滑。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡上覆盖着浓厚顺滑的奶泡。
维也纳咖啡
CAFÉ VIENNOIS
咖啡上覆盖一层厚厚的鲜奶油。
维也纳热巧克力
CHOCOLAT VIENNOIS
热巧克力上覆盖一层厚厚的鲜奶油。
香草或蜂蜜热牛奶
LAIT CHAUD VANILLE OU MIEL
香草味或蜂蜜味热牛奶。
肉桂热红酒
VINS CHAUD À LA CANNELLE
加热的红酒,加肉桂香料。寒冷天气里的慰藉。
爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
热咖啡鸡尾酒,配爱尔兰威士忌和糖,上面有奶油。
法式咖啡
FRENCH COFFEE
热咖啡鸡尾酒,配白兰地或干邑,通常上面有奶油。
格罗格酒
GROG
热饮,含朗姆酒、热水、柠檬和糖。
热柠檬汁
CITRON PRESSÉ CHAUD
新鲜柠檬汁与热水混合。
松露或自制脆饼
TRUFFES OU TUILES MAISON
每份
小点心任选:巧克力松露或杏仁脆饼。
茶
Thé
Dammann 精选茶叶。
花草茶
INFUSIONS
无咖啡因花草茶,适合放松。
FLORE 可丽饼
La Crêpe du Flore
香草冰淇淋球,Berthillon 自制巧克力酱和鲜奶油
招牌可丽饼,配香草冰淇淋球、巧克力酱和鲜奶油。
糖可丽饼
Crêpe au sucre
撒了糖的普通可丽饼。
巧克力或能多益可丽饼
Crêpe Chocolat ou Nutella
淋上巧克力酱或能多益榛果酱的可丽饼。
巧克力香蕉可丽饼
Crêpe Chocolat Banane
淋上巧克力酱和香蕉片的可丽饼。
塔坦可丽饼
Crêpe Tatin
焦糖苹果,焦糖酱和鲜奶油
灵感来自塔坦苹果派的可丽饼,配焦糖苹果、焦糖酱和鲜奶油。
萨利多可丽饼
Crêpe Salidou
咸黄油焦糖
淋上咸黄油焦糖酱的可丽饼。
果酱可丽饼
Crêpe Confiture
草莓或杏
草莓或杏子果酱可丽饼。
君度橙酒可丽饼或栗子奶油可丽饼
Crêpe Grand Marnier ou Crème de Marrons
君度橙酒味可丽饼或栗子奶油可丽饼。
额外添加蜂蜜、巧克力酱或鲜奶油
Supplément Miel, sauce chocolat ou Chantilly
在您的可丽饼上额外添加蜂蜜、巧克力或鲜奶油。
西打酒
Cidre
250毫升
一杯苹果西打,一种传统的起泡发酵饮品,搭配可丽饼。
250毫升
鲜榨果汁
JUS DE FRUITS PRESSÉS
橙子、葡萄柚、柠檬
现点现榨鲜果汁。
纯果汁
PUR JUS DE FRUITS
番茄、菠萝、橙子、蔓越莓
100%纯果汁。
水果花蜜
NECTAR DE FRUITS
桃子、芒果
浓郁香甜的水果花蜜。
羊角面包,巧克力面包
CROISSANT, PAIN AU CHOCOLAT
经典的法式黄油酥点。
黄油果酱吐司
TARTINE BEURRE & CONFITURE
一片涂有黄油和果酱的面包(通常是法棍)。
黄油果酱吐司
TOASTS BEURRE & CONFITURE
烤面包配黄油和果酱。
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