Le Dampierre

Name: Le Dampierre
Address: París
Price range: €3 - €19

★ 4.2 (208)

Nuestras Fórmulas

Entrante Plato o Plato Postre

Entrée Plat ou Plat Dessert

Una fórmula de almuerzo clásica que permite elegir dos platos. Ideal para una comida equilibrada pero rápida.

€16

Entrante + Plato + Postre

Entrée + Plat + Dessert

La fórmula completa para una experiencia tradicional francesa. Incluye el entrante, el plato principal y el postre.

€19

Nuestros Entrantes

Huevo con mayonesa

Oeuf mayonnaise

Un clásico imprescindible de los bistrós franceses. Huevos duros servidos con una mayonesa untuosa, a menudo acompañados de un poco de ensalada.

€5.50

Filete de Arenque

Filet d'Hareng

Filetes de arenque marinados, generalmente servidos con patatas tibias, cebollas y zanahorias. Un entrante sabroso y avinagrado.

€5.50

Tomate mozzarella

Tomat mozzarella

Ensalada fresca compuesta de rodajas de tomate y queso mozzarella. Sazonada con aceite de oliva y hierbas.

€5.50

Platos

Estofado de ternera con arroz

Sauté de Veau riz

Trozos de ternera estofados largamente para que estén tiernos, servidos con una salsa untuosa. Acompañado de arroz blanco.

€12.90

Brocheta de pollo con patatas salteadas

Brochette de poulet pommes sautées

Trozos de pollo a la parrilla en una brocheta. Servido con patatas salteadas en sartén, doradas y tiernas.

€12.90

Ensalada de Salmón Ahumado

Salade de Saumon fumé

Una gran ensalada completa con rodajas de salmón ahumado. Fresca y ligera, a menudo acompañada de crudités y una vinagreta.

€12.90

Brocheta de ternera con patatas fritas y ensalada

Brochette de boeuf frites salade

Brocheta de carne de ternera a la parrilla. Servida clásicamente con patatas fritas crujientes y ensalada verde.

€15

Gambas a la parrilla con patatas salteadas y verduras

Gambas grillées pommes sautées légumes

Langostinos grandes (gambas) a la parrilla. Acompañados de patatas salteadas y verduras de temporada.

€15

Postres

Tarta de pera y piña

Tarte aux poire et Ananas

Una porción de tarta dulce con trozos de pera y piña. Masa crujiente y frutas tiernas.

€5.50

Queso blanco con miel

Fromage blanc au miel

Requesón o queso blanco untuoso y fresco, cubierto con miel líquida. Un postre simple, ligero y dulce.

€5.50

Tabla de quesos

Assiette de fromage

Una selección de quesos curados servidos con pan. Ideal para terminar la comida con un toque salado antes del café.

€5.50

Cuscús

Ofrecido por Le Dampierre (Lunes - Viernes - Sábado)

Cuscús merguez

Cous cous merguez

Plato de sémola de trigo servido con verduras, un caldo perfumado con especias y salchichas merguez picantes.

€11.50

Cuscús de pollo

Cous cous poulet

Sémola fina acompañada de verduras estofadas (zanahorias, calabacines, nabos) y tiernos trozos de pollo.

€12

Cuscús de ternera

Cous cous Boeuf

Cuscús tradicional servido con ternera estofada, sémola y verduras en un caldo rico.

€13

Cuscús Brocheta de cordero

Cous cous Brochette d'agneau

Cuscús servido con una brocheta de carne de cordero a la parrilla, aportando un sabor ahumado al plato.

€14.50

Cuscús Mechoui

Cous cous Mechoui

La versión real del cuscús con un trozo de cordero asado lentamente (mechoui), muy tierno y sabroso.

€16

Suplemento merguez (2 piezas)

Supplément merguez (2 pièces)

Dos salchichas merguez adicionales para acompañar tu cuscús.

€3

Nuestras Cervezas

La FRANCETTE

Cerveza de barril rubia o especial de la casa. Refrescante con una bonita espuma.

€3~

IPA REBEL

Una cerveza tipo IPA (India Pale Ale), caracterizada por un amargor pronunciado y notas cítricas o florales debido al lúpulo.

€4~

Cerveza BLANCA

Bière BLANCHE

Cerveza de trigo, turbia y pálida. Ofrece sabores suaves, a menudo con toques de especias (cilantro) y cítricos.

€4~

Nuestros Vinos Tintos

IGP Bouches Du Rhone Merlot

Vino tinto de cepa Merlot. Redondo y afrutado, con taninos suaves. Fácil de beber.

€4~

Bordeaux AOC Chateau La Gaborre

Vino de Burdeos clásico. Estructurado con notas de frutos rojos y negros. Acompaña bien las carnes rojas.

€4.50~

Languedoc AOC Les Darons

Vino del Languedoc rico y generoso, a menudo mezcla de Garnacha y Syrah. Notas especiadas y afrutadas.

€5~

Brouilly AOC Chateau De Corcelles

Un vino del Beaujolais, elaborado a partir de la cepa Gamay. Vino ligero, muy afrutado y fácil de beber.

€5~

Grave AOC Chateau Maderot

Vino de Graves (Burdeos). Elegante con una buena estructura tánica, a menudo notas ahumadas o de grava típicas del terruño.

€5~

Bourgueil AOC La grande Piece

Vino tinto del Loira (Cabernet Franc). Aromas de frutos rojos (frambuesa) y a veces de pimiento verde. Fresco y aromático.

€6~

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "Bio"

Vino de Borgoña (Pinot Noir) de agricultura ecológica. Fino y delicado, con aromas de cereza y sotobosque.

€7~

Nuestros Vinos Blancos

IGP Pays D'Oc Sauvignon

Vino blanco seco y vivo. Aromas de cítricos y frutas exóticas típicos del Sauvignon Blanc.

€4~

IGP Pays D'Oc Chardonnay

Chardonnay del sur de Francia. Más redondo que el Sauvignon, con notas de fruta de pulpa blanca y mantequilla.

€4.50~

Montagny AOC Millebuis

Vino blanco de Borgoña (Côte Chalonnaise), cepa Chardonnay. Elegante, mineral y floral.

€6.50~

Pouilly Fumé AOC Les Clairières

Vino blanco del Loira reputado, cepa Sauvignon Blanc. Conocido por sus aromas a piedra de fusil (ahumado) y su gran frescura.

€7~

Nuestros Vinos Rosados

IGP Gard Rosé

Rosado sencillo y refrescante del sur de Francia. Perfecto para el aperitivo o una comida ligera.

€3.50~

IGP Mediterranee L'oparté

Rosado del Mediterráneo pálido y afrutado. Fresco en boca con notas de frutos rojos pequeños.

€4.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

208 valoraciones en Google Maps

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