Le Dampierre

Name: Le Dampierre
Address: パリ
Price range: €3 - €19

★ 4.2 (208)

セットメニュー

前菜＋メインまたはメイン＋デザート

Entrée Plat ou Plat Dessert

2品選べるクラシックなランチセット。バランスの取れた、しかし素早い食事に最適。

€16 ≈ ¥2,899

前菜＋メイン＋デザート

Entrée + Plat + Dessert

伝統的なフランス料理を体験できる、完全なセットメニュー。前菜、メインディッシュ、デザートが含まれます。

€19 ≈ ¥3,442

前菜

卵のマヨネーズ

Oeuf mayonnaise

フランスのビストロの定番。クリーミーなマヨネーズで和えたゆで卵。しばしば少量のサラダを添えて。

€5.50 ≈ ¥996

ニシンのフィレ

Filet d'Hareng

マリネしたニシンのフィレ。通常、温かいジャガイモ、玉ねぎ、人参と共に提供されます。風味豊かで酸味のある前菜。

€5.50 ≈ ¥996

トマトモッツァレラ

Tomat mozzarella

トマトのスライスとモッツァレラチーズのフレッシュサラダ。オリーブオイルとハーブで味付け。

€5.50 ≈ ¥996

メインディッシュ

子牛のソテー、ライス添え

Sauté de Veau riz

長時間煮込んで柔らかくした子牛の塊肉を、濃厚なソースで提供。白米を添えて。

€12.90 ≈ ¥2,337

チキンブロシェット、ソテーポテト

Brochette de poulet pommes sautées

グリルした鶏肉のブロシェット。フライパンでソテーした、黄金色でとろけるようなジャガイモを添えて。

€12.90 ≈ ¥2,337

スモークサーモンのサラダ

Salade de Saumon fumé

スモークサーモンのスライスが乗った、ボリュームのある食事サラダ。フレッシュで軽く、しばしば生野菜とヴィネグレットソースを添えて。

€12.90 ≈ ¥2,337

ビーフブロシェット、フライドポテト、サラダ

Brochette de boeuf frites salade

グリルした牛肉のブロシェット。クラシックに、カリカリのフライドポテトとグリーンサラダを添えて提供。

€15 ≈ ¥2,718

グリルしたガンバ、ソテーポテト、野菜

Gambas grillées pommes sautées légumes

グリルした大きなエビ（ガンバ）。季節の野菜とソテーしたジャガイモを添えて。

€15 ≈ ¥2,718

デザート

洋梨とパイナップルのタルト

Tarte aux poire et Ananas

洋梨とパイナップルの塊が乗った甘いタルト。サクサクの生地ととろけるフルーツ。

€5.50 ≈ ¥996

蜂蜜入りフロマージュ・ブラン

Fromage blanc au miel

クリーミーでフレッシュなフロマージュ・ブランまたはファイスセルに、リキッドハニーをかけたもの。シンプルで軽やかな、甘いデザート。

€5.50 ≈ ¥996

チーズプレート

Assiette de fromage

熟成チーズの盛り合わせ。パンと共に提供されます。コーヒーの前に塩味で食事を締めくくるのに最適。

€5.50 ≈ ¥996

クスクス

ル・ダンピエール（火～土）提供

クスクスメルゲーズ

Cous cous merguez

スパイスの効いたメルゲーズソーセージと、野菜、スパイス風味のブイヨンで煮込んだ小麦セモリナのプラッター。

€11.50 ≈ ¥2,084

クスクスチキン

Cous cous poulet

細かなセモリナ粉に、煮込み野菜（人参、ズッキーニ、カブ）と柔らかい鶏肉の塊を添えて。

€12 ≈ ¥2,174

クスクスビーフ

Cous cous Boeuf

伝統的なクスクス。煮込み牛肉、セモリナ、野菜を濃厚なブイヨンで提供。

€13 ≈ ¥2,355

クスクスラムのブロシェット

Cous cous Brochette d'agneau

クスクスに、グリルしたラム肉のブロシェットを添えて。スモーキーな風味を加えます。

€14.50 ≈ ¥2,627

クスクスメシュイ

Cous cous Mechoui

クスクスのロイヤルバージョン。ゆっくりローストした（メシュイ）ラム肉の塊は非常に柔らかく風味豊か。

€16 ≈ ¥2,899

メルゲーズ追加（2個）

Supplément merguez (2 pièces)

クスクスに添えるメルゲーズソーセージ2本追加。

€3 ≈ ¥544

ビール

ラ・フランセット

La FRANCETTE

ハウスメイドのドラフトブロンドまたはスペシャルビール。爽やかで美しい泡立ち。

€3~ ≈ ¥544

IPA レベル

IPA REBEL

IPA（インディア・ペール・エール）タイプのビール。ホップ由来の顕著な苦味と、シトラスやフローラルのノートが特徴。

€4~ ≈ ¥725

ホワイトビール

Bière BLANCHE

小麦ビール。濁っていて淡い色。スパイス（コリアンダー）や柑橘系のタッチを伴う、まろやかな風味が特徴。

€4~ ≈ ¥725

赤ワイン

IGPブーシュ・デュ・ローヌメルロー

IGP Bouches Du Rhone Merlot

メルロー種赤ワイン。丸みがありフルーティーで、タンニンは柔らかい。飲みやすい。

€4~ ≈ ¥725

ボルドー AOC シャトー・ラ・ガボール

Bordeaux AOC Chateau La Gaborre

クラシックなボルドーワイン。赤や黒の果実のノートを持つ、しっかりとした構造。赤身肉によく合います。

€4.50~ ≈ ¥815

ラングドック AOC レ・ダロン

Languedoc AOC Les Darons

ラングドック産ワイン。グルナッシュとシラーのブレンドが多く、リッチで豊か。スパイシーでフルーティーなノート。

€5~ ≈ ¥906

ブロリー AOC シャトー・ド・コルセル

Brouilly AOC Chateau De Corcelles

ガメイ種から作られたボージョレーのクリュ。軽やかで非常にフルーティー、飲みやすいワイン。

€5~ ≈ ¥906

グラーヴ AOC シャトー・マデロ

Grave AOC Chateau Maderot

グラーヴ産（ボルドー）ワイン。エレガントでタンニン構造がしっかりしており、テロワール特有のスモーキーさや砂利のようなノート。

€5~ ≈ ¥906

ブルグイユ AOC ラ・グランド・ピエス

Bourgueil AOC La grande Piece

ロワール産赤ワイン（カベルネ・フラン）。赤系果実（ラズベリー）や、時にはピーマンのアロマ。フレッシュでアロマティック。

€6~ ≈ ¥1,087

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ "ビオ"

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "Bio"

ブルゴーニュ産赤ワイン（ピノ・ノワール）、オーガニック栽培。繊細でエレガント、チェリーや下草のアロマ。

€7~ ≈ ¥1,268

白ワイン

IGPペイ・ドックソーヴィニヨン

IGP Pays D'Oc Sauvignon

辛口で生き生きとした白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン種特有のシトラスやエキゾチックフルーツのアロマ。

€4~ ≈ ¥725

IGPペイ・ドックシャルドネ

IGP Pays D'Oc Chardonnay

南フランス産シャルドネ。ソーヴィニヨンより丸みがあり、白系果実やバターのノート。

€4.50~ ≈ ¥815

モンタニィ AOC ミルビュイ

Montagny AOC Millebuis

ブルゴーニュ産白ワイン（コート・シャロネーズ）、シャルドネ種。エレガントでミネラル感があり、フローラル。

€6.50~ ≈ ¥1,178

プイィ・フュメ AOC レ・クレール

Pouilly Fumé AOC Les Clairières

有名なロワール産白ワイン、ソーヴィニヨン・ブラン種。火打石のような（スモーキーな）アロマと高いフレッシュさが特徴。

€7~ ≈ ¥1,268

ロゼワイン

IGP ガールロゼ

IGP Gard Rosé

南フランス産のシンプルで喉を潤すロゼワイン。アペリティフや軽い食事に最適。

€3.50~ ≈ ¥634

IGP地中海ラパルテ

IGP Mediterranee L'oparté

地中海産ロゼワイン、淡くフルーティー。口当たりはフレッシュで、ベリー系のノート。

€4.50~ ≈ ¥815

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お店情報

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4.2

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