Le Cosmos Café

Name: Le Cosmos Café
Address: París
Price range: €0.2 - €58

Precios netos, servicio incluido

★ 4.3 (620)

LOS ENTRANTES

Ensalada gourmet de aguacates con cangrejo

Salade gourmande d'avocats au crabe

Un entrante fresco compuesto de aguacates maduros y carne de cangrejo. Textura untuosa y delicado sabor marino. Ideal para empezar la comida con ligereza.

€9.90

Crujiente de confit de pato, mezclum

Croustillant de confit de canard, mesclun

Deshilachado de pato confitado envuelto en una masa crujiente, servido con ensalada de mezclum. Una sabrosa mezcla de texturas crujientes y tiernas.

€9.20

Terrina de pato con morillas casera

Terrine de canard aux morilles maison

Paté de campaña casero preparado con pato y morillas. Rico en sabor con notas amaderadas. Se suele disfrutar con pan.

€8.70

Crema de calabaza butternut

Velouté de butternut

Sopa cremosa de calabaza butternut. Suave y ligeramente dulce. Perfecta para entrar en calor.

€8.50

Caracoles con mayonesa

Bulots mayonnaise

Caracoles de mar cocidos servidos fríos con mayonesa. Textura firme y sabor yodado. Un clásico de los mariscos.

€8.90

Burrata con pesto rosso

Burrata au pesto rosso

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con pesto de tomates secos. Rico y untuoso. Para disfrutar solo o con pan.

€9.20

LOS PLATOS

Lomo de ternera argentino

Noix d'entrecôte Argentine

salsa a elegir, patatas salteadas, ensalada

Pieza de ternera argentina reconocida por su ternura y sabor. A la parrilla y servida con guarniciones. Un plato contundente para los amantes de la carne.

€25.50

Pavés de Rumsteak

Pavé de Rumsteak

salsa a elegir, patatas salteadas, ensalada

Trozo de ternera magro y sabroso. Servido a la parrilla con patatas y ensalada.

€17.50

Costillar de cordero francés en su jugo

Carré d'agneau français au jus

judías verdes, tomate provenzal, patatas salteadas

Costillas de cordero asadas servidas con su jugo de cocción. Acompañadas de verduras. La carne es tierna con un sabor característico.

€19.50

Confit de pato casero

Confit de canard maison

patatas salteadas al ajillo

Muslo de pato cocinado lentamente en su grasa, servido con patatas al ajillo. Piel crujiente y carne tierna. Un plato tradicional del suroeste de Francia.

€17.50

Pasta del día - TAGLIATELLE CREMA DE AZAFRÁN CON GAMBAS

Pâtes du jour - TAGLIATELLE CREME SAFRANÉE AUX CREVETTES

Pasta larga servida con una salsa cremosa de azafrán y gambas. Sabor aromático y delicado.

€15

Andouillette 5A

patatas fritas, ensalada

Salchicha tradicional a base de despojos de cerdo, certificada de alta calidad (5A). Sabor muy pronunciado y textura particular. Se sirve generalmente a la parrilla.

€17.50

Las hamburguesas, los tartares

Les burgers, les tartares

ver carta

Selección de hamburguesas y tartares de ternera. Ver la carta completa para más detalles.

LAS SUGERENCIAS DEL DÍA

Tataki de ternera a la thai, ratatouille

Tataki de boeuf a la thai, ratatouille

Ternera apenas sellada y marinada con sabores tailandeses, servida con ratatouille de verduras. Fresco, ligeramente picante y sabroso.

€17

Pollo de corral asado de su abuela y su guarnición

Poulet fermier roti sa grand-mere et sa garniture

Pollo asado tradicionalmente servido con su guarnición. Plato reconfortante y familiar.

€15.90

Costilla de ternera con miel, patatas salteadas

Cote de veau au miel, pommes sautees

Costilla de ternera cocinada con un glaseado de miel, acompañada de patatas salteadas. Mezcla de sabores dulces y salados.

€17.40

Pavés de bacalao escalfado con coulis de pimientos

Pavé de cabillaud poché coulis de poivrons

Puré de vitelotte

Filete de bacalao escalfado en agua hirviendo, servido con salsa de pimientos y puré de patatas violetas (vitelotte). Pescado blanco de carne tierna.

€16.90

LOS APERITIVOS

Anís

Anis

2cl

Aperitivo anisado tradicional. Sabor refrescante a regaliz, a menudo diluido con agua.

€4

Martini rojo y blanco

Martini rouge et blanc

5cl

Vermut italiano, disponible en rojo (dulce y herbáceo) o blanco (seco o dulce). Servido frío.

€4.80

Oporto, Campari, Moscatel, Suze

Porto, Campari, Muscat, Suze

5cl

Selección de aperitivos clásicos: vino fortificado (Oporto, Moscatel) o amargos (Campari, Suze).

€4.80

Kir

14cl

Cóctel francés popular hecho con vino blanco y crema de fruta (cassis, melocotón, etc.). Dulce y afrutado.

€4~

Kir Royal

14cl

Versión burbujeante del Kir, preparada con Champagne en lugar de vino blanco. Festivo y elegante.

€9

Copa de Champagne

Coupe Champagne

14cl

Vino espumoso de la región de Champagne. Seco, burbujeante y refinado.

€8.80

Sangría al momento, Pineau, Moscatel, Lillet

Sangria minute, Pineau, Muscat, Lillet

5cl

Selección de aperitivos a base de vino.

€8

SPRITZ

14cl

Cóctel veneciano a base de Prosecco, amargo (Aperol o Campari) y agua con gas. Amargo, dulce y burbujeante.

€6.80

CHAMPAGNE

75cl

Botella de Champagne.

€58

REFRESCOS BEBIDAS FRÍAS

Coca, Light, Zero

Coca, Light, Zéro

33cl

Refresco de cola, versión clásica o sin azúcar.

€4.10

Perrier

33cl

Agua mineral con gas natural francesa. Muy burbujeante.

€4.10

Vittel, San Pellegrino

25cl

Agua mineral sin gas (Vittel) o con gas (San Pellegrino).

€4.10

Zumos de frutas

Jus de fruits

25cl

Zumos de frutas variados.

€4.10~

Limonada

Limonade

25cl

Bebida gaseosa dulce de limón. Refrescante y burbujeante.

€3.90

Diabolo

25cl

Limonada mezclada con un sirope de fruta (a menudo menta o granadina).

€4.10

Diabolo, refrescos

Diabolo, sodas

50cl

Tamaño grande de diabolo o refresco.

€7.30

Nestea

25cl

Té helado dulce, generalmente con sabor a melocotón.

€4.10

Frutas exprimidas

Fruits pressés

Zumos de frutas recién exprimidos al momento. Vitaminas y sabor auténtico.

€5~

Café helado

Café glacé

Café servido frío, a menudo con hielo. Refrescante y energizante.

€5

Café doble americano helado

Double café allongé frappé

Doble dosis de café americano servido helado.

Té helado casero

Thé glacé maison

Té sirope de melocotón, lima

Té helado preparado en casa, con aroma de melocotón y lima.

€5

Leche fría

Lait froid

Vaso de leche fría.

€3.60

Leche fría aromatizada

Lait froid aromatisé

Leche fría mezclada con un sirope (fresa, granadina, etc.).

€4.10

Zumo detox del momento

Jus détox du moment

Mezcla de zumos de frutas y verduras frescas, variando según los ingredientes del día.

€5.50

Suplemento sirope

Supplément sirop

Añadido de sirope aromatizado a su bebida.

€0.40

CERVEZAS DE BARRIL

Stella

Cerveza rubia lager clásica. Ligera y refrescante con un ligero amargor.

€4~

Leffe

Cerveza de abadía belga. Cuerpo más redondo, sabores a malta y ligeramente especiados.

€4.80~

Hoegaarden (blanca)

Hoegaarden (blanche)

Cerveza blanca belga con notas cítricas y de cilantro. Turbia, ligera y muy refrescante.

€4.80~

Picon cerveza

Picon bière

Mezcla de cerveza rubia y Picon, un amargo de naranja. Sabor agridulce característico.

€4.80~

Suplemento sirope

Supplément sirop

Añadido de sirope (limón, melocotón, etc.) a la cerveza.

€0.40

CERVEZAS BOTELLA

Chouffe rubia

Chouffe blonde

33cl

Cerveza rubia belga fuerte, afrutada y especiada.

€5.80

Lindemans Framboise

25cl

Cerveza lambic afrutada con frambuesa. Dulce, ácida y muy aromática.

€5.50

Cerveza sin alcohol

Biere sans alcool

25cl

Cerveza sin alcohol.

€5.50

La Parisienne Brune

33cl

Cerveza negra artesanal. Notas de café, cacao y malta tostada.

€5.50

Gallia Paris blonde

33cl

Cerveza rubia parisina. Ligera y equilibrada.

€5.50

BEBIDAS CALIENTES

Café, Descafeinado

Café, Déca

Espresso clásico o descafeinado.

€2.20

Avellana

Noisette

Espresso con una gota de leche caliente.

€2.40

Café doble o Descafeinado

Double café ou Déca

Doble dosis de espresso.

€4.40

Cappuccino

Café espresso cubierto de una espuma de leche untuosa.

€4.80

Vino caliente especiado

Vin chaud épices

Vino tinto caliente con especias (canela, clavo). Reconfortante y aromático.

€5

Irish Coffee

Cóctel caliente a base de café, whisky, azúcar y nata.

€8

Café latte caramelo

Café latte caramel

Café con leche grande con sirope de caramelo.

€5.80

Café latte canela

Café latte cannelle

Café con leche grande con aroma de canela.

€5.80

Café con leche grande, Chocolate grande

Grand crème, Grand chocolat

Café con leche grande o chocolate caliente.

€4.20

Café Americano

Café Américain

Espresso alargado con agua caliente.

€2.40

Leche caliente de vainilla o miel

Lait chaud vanille ou miel

Leche caliente aromatizada.

€4

Café o chocolate Vienés

Café ou chocolat Viennois

Café o chocolate caliente cubierto de nata montada.

€4.80

Grog

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, miel y limón.

€5

Tarrina de leche

Pot de lait

Pequeña taza de leche adicional.

€0.20

Tés Negros

Thés Noirs

Selección de tés negros.

€4.40~

Tés verdes

Thés verts

Selección de tés verdes.

€4.40~

Té dulce de menta fresca

Thé sucré menthe fraîche

Té de menta fresca, servido dulce al estilo marroquí.

€4.50

Infusiones

Infusions

Tisanas de hierbas sin teína.

€4.40~

A LA HORA DEL APERITIVO (SNACKS)

Una tabla de tapas o de Aveyron

Une planche tapas ou aveyronnaise

Surtido de tapas o especialidades de Aveyron (embutidos, quesos) para compartir.

€25

Tapenade

Puré de aceitunas negras, alcaparras y anchoas. Servido con pan tostado.

€6

Patatas fritas

Frites

Porción de patatas fritas.

€6

Terrina casera

Terrine maison

Paté de campaña casero.

€7.50

Cuatro Farçous

Quatre Farçous

Pequeñas tortitas de hierbas y carne, especialidad de Aveyron. Fritas y sabrosas.

€8

Rillettes de pescado

Rillettes de poissons

Preparación untable a base de pescado desmenuzado y hierbas.

€7.50

FELICES HORAS (17H - 21H)

Precios especiales válidos de 17h a 21h.

Cócteles

Cocktails

Selección de cócteles clásicos a precio reducido.

€6~

Cócteles Sin Alcohol

Cocktails Sans Alcool

Cócteles sin alcohol (mocktails).

€6~

Isatis Rosado, Tinto, Chardonnay

Isatis Rosé, Rouge, Chardonnay

14cl

Copa de vino (tinto, rosado o blanco) seleccionado para la Happy Hour.

€3.50~

Pinta Licorne

Pinte Licorne

Cerveza rubia grande (50cl) de barril.

€5

Pinta Leffe

Pinte Leffe

Cerveza de abadía grande (50cl) de barril.

€7.50

Pinta St Erwann IPA

Pinte St Erwann IPA

Cerveza IPA grande (50cl). Lúpulo y aromática.

€7.50

Pinta Blanca Hoegarden

Pinte Blanche Hoegarden

Cerveza blanca grande (50cl).

€7.50

Los Spritz

Les Spritz

Variaciones del cóctel Spritz a precio Happy Hour.

€6.50~

Tabla mixta o Tapas

Planche mixte ou Tapas

Tabla para compartir con embutidos, quesos o tapas variadas.

€17

Tabla mixta o Tapas con una botella

Planche mixte ou Tapas avec une bouteille

Con una botella de Cote du Tarn tinto, blanco, rosado

Menú que incluye una tabla para compartir y una botella de vino.

€28~

Croq'aperitivo

Croq'apéro

Croque-monsieur cortado en trozos para el aperitivo.

€8.50

Croq'campesino

Croq'paysan

Versión rústica del croque-monsieur.

€8.50

Patatas fritas para aperitivo

Frites apéro

Porción de patatas fritas para picar.

€6

Tabla pequeña

Planchette

Tabla pequeña de embutidos o quesos.

€6

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Información del Restaurante

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