menufans

Le Celtique

Brasserie, Cocina Tradicional, Bar Tabaco FDJ. Platos caseros.

Menús de Mediodía

De lunes a viernes ver la pizarra

PLATO DEL DÍA
PLAT DU JOUR
Ver la pizarra para el plato del día.
El plato especial del día, preparado según los ingredientes de temporada y la inspiración del chef. Consulte la pizarra para más detalles.
€14.90
MENÚ DEL DÍA (Entrante + Plato o Plato + Postre)
MENU DU JOUR (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
Elección entre Entrante + Plato O Plato + Postre.
Menú de almuerzo que incluye dos platos: o un entrante y un plato, o un plato y un postre. Ver la pizarra para las opciones del día.
€17.90
MENÚ DEL DÍA (Entrante + Plato + Postre)
MENU DU JOUR (Entrée + Plat + Dessert)
Comida completa.
Menú de almuerzo completo que incluye un entrante, un plato principal y un postre. Ver la pizarra para las opciones del día.
€20.90

Aperitivos

Ricard, Pastis 51
2cl
Licor anisado refrescante, típicamente francés. Se bebe diluido con agua fresca y hielo.
€4.20
Martini rojo, blanco
Martini rouge, blanc
5cl
Vermut italiano, disponible en rojo (dulce y herbáceo) o blanco (más seco o avainillado según el tipo).
€4.90
Suze, Oporto
Suze, Porto
5cl
A elegir: Suze (aperitivo a base de genciana, amargo y dorado) o Oporto (vino fortificado portugués dulce).
€4.50
Americano casero
Américano maison
16cl
Cóctel clásico a base de Campari, vermut rojo y agua con gas. Sabor agridulce y burbujeante.
€8.90
Campari
8cl
Aperitivo italiano de color rojo vivo, famoso por su distintivo amargor y sus notas de hierbas y frutas.
€5
Kir Vino Blanco
Kir Vin Blanc
cassis, mora o melocotón. 12cl
Cóctel francés popular que mezcla vino blanco seco con crema de fruta (cassis, mora o melocotón).
€4.90
Kir Royal
cassis, mora o melocotón. 12cl
Versión elegante del Kir preparada con Champagne en lugar de vino blanco. Burbujeante y afrutado.
€11.50
Copa de Champagne
Coupe de Champagne
12cl. Nicolas Feuilleté Brut o Piper Heidsieck Brut
Una copa de vino espumoso prestigioso de la región de Champagne. Seco (Brut) y elegante.
€10.90~

Cervezas

De barril

1664 rubia
1664 blonde
Cerveza rubia lager francesa clásica. Ligera, dorada y refrescante con un ligero amargor.
€4.30~
Grimbergen
Cerveza de abadía belga. Rica y malteada, a menudo con notas de caramelo y frutas.
€4.80~
1664 blanco
1664 blanc
Cerveza de trigo (blanca) con notas de cítricos y cilantro. Turbia y muy refrescante.
€4.90~
Tigre bock IPA 3 lúpulos
Tigre bock IPA 3 houblons
India Pale Ale lupulada. Ofrece un amargor pronunciado y aromas florales o afrutados.
€4.90~
Picon cerveza
Picon bière
Mezcla popular en el este de Francia: cerveza rubia con Picon (licor amargo de naranja).
€5.20~
Panaché
Mezcla refrescante de cerveza rubia y limonada. Menos alcohólico y más dulce que una cerveza clásica.
€4~
Monaco
Cóctel a base de cerveza, limonada y un chorrito de sirope de granadina. Suave, dulce y de color rojo.
€4.80~

Botella

1664 - Cerveza sin alcohol
1664 - Bière sans alcool
Versión sin alcohol de la famosa cerveza rubia francesa 1664.
€4.90
Leffe
Cerveza de abadía belga clásica, redonda y malteada.
€4.90
Desperados
Cerveza rubia aromatizada con tequila. Sabor dulce y festivo con un toque cítrico.
€5.90
Super Bock
Cerveza lager portuguesa popular. Sabor malteado y equilibrado.
€3.90

Refrescos y frescos

Vittel o limonada
Vittel ou limonade
25cl
A elegir: agua mineral sin gas Vittel o limonada burbujeante y dulce.
€3.80
Perrier
33cl
Agua mineral natural francesa con gas, muy burbujeante.
€4.90
Coca-cola Roja, Zero
Coca-cola Rouge, Zéro
33cl
Refresco de cola clásico o su versión sin azúcar (Zero).
€4.90
Orangina – Schweppes
25cl
Refrescos de cítricos: Orangina (naranja con pulpa) o Schweppes (tónica amarga o cítricos).
€4.90
Fuzetea Melocotón
Fuzetea Pêche
25cl
Té helado con sabor a melocotón. Bebida suave y sin gas.
€4.90
Zumos de Frutas
Jus de Fruits
25cl. Naranja, albaricoque, piña, manzana, mango, multifrutas
Zumos de frutas variados. Elige tu sabor preferido.
€4.90
Naranja exprimida
Orange pressée
Zumo de naranja recién exprimido al momento.
€6.90
Vittel
Agua mineral natural sin gas en botella.
€5.90~
San Pellegrino
Agua mineral natural italiana con gas, finamente burbujeante.
€5.90~
Suplemento de sirope o rodaja de limón
Supplément sirop ou rondelle de citron
Añadido de sirope (menta, granadina, etc.) o limón a su bebida.
€0.50

Entrantes

Terrina del día
Terrine du jour
Paté de carne horneado, servido frío en lonchas. Receta que cambia a diario.
€6.50
Huevos con mayonesa
Œufs mayonnaise
Clásico de bistró francés: huevos duros servidos con una mayonesa cremosa.
€6.50
Huevos meurette
Œufs meurette
Huevos escalfados en salsa de vino tinto con panceta, cebolla y champiñones. Sabroso y rico.
€6.50
Ensalada de judías verdes frescas con huevo mimosa
Salade de haricots verts frais œuf mimosa
Ensalada fresca de judías verdes acompañada de huevos duros cuya yema está desmenuzada (mimosa).
€6.90
Tabla de embutidos
Assiette de charcuterie
Selección de carnes curadas o ahumadas (salchichón, jamón, paté). Ideal para compartir.
€7.50
Caracoles a la mantequilla de perejil
Escargots au beurre persillé
por 6
Caracoles servidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Un plato tradicional de Borgoña.
€8.90
Arenque con patatas
Hareng pomme de terre
Filetes de arenque marinado en aceite servidos con patatas templadas. Un clásico rústico.
€7.50

Ensaladas compuestas

Celtique
Lechuga, tomate, zanahoria, huevo duro, aguacate, pepino, gambas
Ensalada grande compuesta con verduras frescas y gambas. Fresca y equilibrada.
€15.90
Parisienne
Lechuga, tomate, huevo, jamón, queso y champiñones
Ensalada copiosa inspirada en los ingredientes clásicos parisinos: jamón blanco, queso (a menudo emmental) y crudités.
€14.90
César
Lechuga, tomate, huevo escalfado, pollo, parmesano y picatostes
La famosa ensalada César con pollo, parmesano, picatostes y un huevo escalfado líquido.
€14.90
Queso de cabra caliente
Chèvre chaud
Lechuga, tomate y queso de cabra sobre tostadas
Ensalada servida con tostadas de pan a la parrilla cubiertas de queso de cabra fundido.
€14.90
Aguacate con cangrejo
Avocat crabe
Lechuga, tomate, huevo, aguacate, atún desmenuzado y surimi
Ensalada fresca que combina aguacate cremoso con atún y surimi (sabor a cangrejo).
€14.90
Auvergnate
Lechuga, tomate, huevo, roquefort, jamón serrano y nueces
Ensalada de la región con queso azul (Roquefort), jamón crudo y nueces.
€15.90

Platos

Salsa a elegir: pimienta - chalota - bearnesa - azul. Suplemento de salsa: 1,50 €

Carnes

Entrecot a la parrilla
Entrecôte Grillée
(250g) salsa a elegir, Patatas fritas y ensalada
Buena pieza de ternera veteada y a la parrilla. Servida con patatas fritas, ensalada y una salsa a elegir.
€17.90
Solomillo de Ternera con chalota
Onglet de Bœuf à l'échalote
Patatas fritas y ensalada
Pieza de ternera tierna y fibrosa, servida con salsa de chalotas confitadas. Sabor intenso.
€15.90
Tartar de Ternera
Tartare de Bœuf
(180g), Patatas fritas y ensalada
Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebolla, salsa). Servida fresca con patatas fritas.
€15.90
Filete picado
Steak haché
(180g), Patatas fritas y ensalada
Carne de ternera picada a la parrilla simple.
€14.90
Filete picado con huevo a caballo
Steak haché œuf à cheval
(180g), Patatas fritas y ensalada
Filete picado a la parrilla cubierto con un huevo frito.
€15.90
Hamburguesa con salsa casera
Burger sauce maison
(180g), Patatas fritas y ensalada
Hamburguesa clásica con filete picado, pan de hamburguesa y salsa casera.
€15.90
Hamburguesa Auvergnat
Burger Auvergnat
(180g), Patatas fritas y ensalada
Hamburguesa con queso de Auvernia (a menudo Bleu o Cantal), con carácter y sabrosa.
€16.90
Hamburguesa de Pollo
Chicken Burger
Patatas fritas y ensalada
Hamburguesa de pollo (empanada o a la parrilla).
€15.90
Filete de Pollo
Paillarde de Poulet
Puré
Fino filete de pollo a la parrilla, servido con puré de patatas.
€16.90
Muslo de Pato confitado Casero
Cuisse de Canard confit Maison
Patatas salteadas
Muslo de pato cocido lentamente en su grasa, piel crujiente y carne tierna.
€15.90
Pierna de Cordero
Souris d'Agneau
Patatas Salteadas y verduras
Pieza de cordero (la parte inferior de la pierna) estofada lentamente hasta quedar muy tierna.
€18.90

Pescados

Fish and Chips
Patatas fritas y ensalada
Filete de pescado rebozado y frito, servido con patatas fritas. Un clásico anglosajón.
€14.90
Filete de Salmón
Pavé de Saumon
salsa de mantequilla blanca, Verduras
Filete de salmón a la parrilla o a la sartén, servido con una cremosa salsa de mantequilla y limón.
€15.90
Tartar de Salmón
Tartare de Saumon
aguacate
Salmón crudo cortado en dados, sazonado y servido con aguacate. Fresco y ligero.
€17.90

Pasta

Lasaña Boloñesa
Lasagne Bolognaise
Pasta en capas con salsa de carne, tomate, bechamel y queso gratinado.
€15.90
Gnocchi al Pesto y Tomate cherry
Gnocchi au Pesto et Tomate cerise
Pequeñas bolas de masa de patata servidas con salsa de albahaca (pesto).
€15.90
Ravioli de 4 quesos
Ravioli aux 4 Fromages
Pasta rellena de queso, servida en salsa cremosa.
€14.90

Snacks

Croque Monsieur
Patatas fritas y ensalada
Sándwich caliente de jamón y queso gratinado.
€11.90
Croque Madame
Patatas fritas y ensalada
Como el Croque Monsieur, pero cubierto con un huevo frito.
€12.90
Tortilla Mixta
Omelette Mixte
jamón y queso
Tortilla rellena de jamón y queso.
€12.90
Tabla de patatas fritas caseras
Assiette de frites maison
Porción de patatas fritas caseras crujientes.
€4.90

Postres

Tarta del día
Tarte du jour
Tarta dulce cuyo sabor (a menudo de frutas) cambia según el día.
€5.90
Crema quemada
Crème brûlée
Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.
€6
Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
Postre aireado y rico en chocolate.
€6.20
Tabla de quesos
Assiette de fromages
Selección de quesos franceses curados.
€6.90
Té o Café gourmand
Thé ou Café gourmand
Un café o té servido con una selección de pequeños postres (petit fours).
€8.90
Copa de Helado
Coupe de Glace
(3 bolas) nata montada y coulis de chocolate. Vainilla - chocolate - fresa - limón - cassis - café - pistacho
Tres bolas de helado a elegir, servidas con nata montada y coulis de chocolate.
€8.90

Vinos

(copa, jarra y Botella)

Tintos

Caprice Rouge Merlot IGP (OC)
Vino tinto Merlot del País de Oc. Redondo, afrutado y suave.
€4.80~
Burdeos Château Les Moutins AOP
Bordeaux Château Les Moutins AOP
Vino tinto de Burdeos. Estructurado con taninos presentes y aromas de frutos rojos.
€4.80~
Côtes du Rhône - Les Artistes AOC
Vino tinto del valle del Ródano. Especiado, cálido y con cuerpo.
€5.90~

Rosado

Caprice Rosé Cinsault (IGP OC)
Vino rosado ligero y afrutado a base de la variedad Cinsault.
€4.80~
Routes des Plages (IGP)
Vino rosado ideal para el verano, fresco y refrescante.
€5.90~
Côtes de Provence, Terres Nobles, Estandon AOC
Rosado de Provenza clásico. Color pálido, aromas de cítricos y flores.
€6.90~

Blanco

Caprices Chardonnay blanco (IGP OC)
Caprices Chardonnay blanc (IGP OC)
Vino blanco seco y aromático de la variedad Chardonnay.
€4.80~
Côtes du Rhône - Les Artistes AOC
Vino blanco del valle del Ródano, a menudo floral y redondo en boca.
€5.90~

Champagnes

75cl

Nicolas Feuillette Brut
Botella de Champagne Brut. Fresco, vivo y elegante.
€59.90
Piper Heidsieck Brut
Champagne de marca reconocida, estructurado con notas de frutas maduras.
€69.90

Digestivos

Calvados
4cl
Aguardiente de manzana originario de Normandía.
€4.90
Campari
4cl
Licor amargo italiano, a menudo consumido como aperitivo o digestivo.
€5
Coñac
Cognac
4cl
Aguardiente de vino prestigioso, envejecido en barrica de roble.
€6.90
Get 27 o 31
Get 27 ou 31
4cl
Licor de menta piperita. El 27 es verde y dulce, el 31 es blanco y más fuerte.
€6.90
Baileys
4cl
Licor de whisky irlandés y crema fresca. Suave y cremoso.
€6.90
Ron
Rhum
4cl
Aguardiente de caña de azúcar.
€6.90
Poire Williams
4cl
Aguardiente de fruta incoloro de pera.
€6.90
Limoncello
4cl
Licor de limón italiano dulce y muy perfumado.
€5.90

Calientes

Café o descafeinado
Café ou décaféiné
Espresso clásico o su versión descafeinada.
€2.50
Café alargado o avellana
Café allongé ou noisette
Café alargado con agua caliente o espresso con una gota de leche (avellana).
€2.80
Café doble
Double café
Doble dosis de espresso en una taza grande.
€4.50
Café con leche o chocolate
Café crème ou chocolat
Café con leche (café con leche grande) o chocolate caliente.
€4.50
Café vienés o chocolate vienés
Café ou Chocolat viennois
Café o chocolate caliente cubierto con una generosa capa de nata montada.
€6
Cappuccino
Café espresso con leche caliente y espuma de leche.
€6
Té o Infusión
Thé ou Infusion
Selección de tés o infusiones de hierbas.
€4.50
Grog de Ron
Grog de Rhum
Bebida caliente con ron, agua caliente, azúcar y limón. Reconfortante.
€6.90

Fin del menú

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Información del Restaurante

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