Kir 14cl
Cóctel aperitivo tradicional francés compuesto de vino blanco y crema de cassis. Sabor dulce y afrutado.
€6
≈
0
Le bonheur de Cardinet
Le bonheur de Cardinet
BEBIDAS
Aperitivos
Ricard 2cl
Pastis a base de anís. Se bebe generalmente diluido con agua fresca y hielo. Sabor anisado pronunciado.
€7
≈
0
Marsala 5cl
Vino fortificado siciliano. Sabor rico y dulce, con notas de nuez y caramelo.
€7
≈
0
Whisky 4cl
Destilado a base de cereales.
€7
≈
0
Vodka 5cl
Destilado claro y neutro.
€7
≈
0
Martini blanco 5cl
Martini blanc 5cl
Vermut italiano blanco, dulce y aromático.
€7
≈
0
Martini rojo 5cl
Martini rouge 5cl
Vermut italiano rojo, dulce con un ligero amargor herbáceo.
€7
≈
0
Copa de champán
Coupe de champagne
Vino espumoso francés de la región de Champagne. Festivo, fresco y burbujeante.
€8
≈
0
Botella 33cl
Heineken
Cerveza rubia lager ligera y refrescante.
€4.50
≈
0
Leffe
Cerveza de abadía belga, más rica y malteada.
€4.50
≈
0
De barril
Pelforth
Cerveza francesa del norte, conocida por su carácter malteado.
€4~
≈
Affligem
Cerveza de abadía belga, equilibrada y afrutada.
€4.50~
≈
Bebidas Calientes
Café espresso
Café expresso
Café negro corto y concentrado, rico en aromas.
€1.80
≈
0
Cappuccino
Café espresso cubierto de espuma de leche sedosa.
€4
≈
0
Café con leche
Café crème
Café grande con leche caliente.
€4
≈
0
Chocolate
Chocolat
Bebida caliente de cacao y leche.
€4
≈
0
Té
Thé
Infusión de hojas de té.
€4
≈
0
Bebidas Frescas
Limonada 33cl
Limonade 33cl
Refresco dulce de limón.
€3.90
≈
0
Coca-Cola 33cl
Coca-Coca 33cl
Refresco de cola.
€3.90
≈
0
Zumos de frutas 25cl
Jus de fruits 25cl
Zumos de frutas variados.
€3.90
≈
0
Vittel 50cl
Agua mineral natural sin gas.
€3.90
≈
0
S.Pellegrino 50cl
Agua mineral natural con gas italiana.
€3.90
≈
0
Vittel 1 L
Botella grande de agua mineral sin gas.
€5.50
≈
0
S.Pellegrino 1 L
Botella grande de agua mineral con gas.
€5.50
≈
0
Digestivos 4cl
Coñac
Cognac
Orujo de vino fino y envejecido en barrica de roble.
€7
≈
0
Calvados
Orujo de Normandía a base de manzanas.
€7
≈
0
Amaretto
Licor italiano dulce de almendras.
€7
≈
0
Grappa
Orujo italiano de uva.
€7
≈
0
CARTAS DE VINOS
VINO POR COPAS Y JARRAS
Italia (Sangiovese Rubicone)
Italie (Sangiovese Rubicone)
Vino italiano de la región de Emilia-Romaña. Disponible en tinto, rosado o blanco.
€4~
≈
VINO FRANCÉS EN BOTELLA
Burdeos (Château des costis)
Bordeaux (Château des costis)
Vino tinto de Burdeos. Estructurado y elegante.
€13~
≈
Côtes de Bourg (Château la Rivoirde)
Côtes de bourg (Château la Rivoirde)
Vino tinto francés. Corpulento y afrutado.
€21~
≈
Cascades (Coteaux d'Aix en Provence Rosado)
Cascades (Coteaux d'Aix en Provence Rosé)
Vino rosado de Provenza. Fresco, seco y afrutado.
€19~
≈
VINO ITALIANO
Chianti Tinto
Chianti Rouge
Vino tinto toscano famoso. Notas de cereza y especias.
€13~
≈
Valpolicella
Vino tinto italiano de Véneto. Ligero y afrutado.
€23~
≈
Lambrusco
Vino tinto italiano espumoso. A menudo ligeramente dulce.
€18~
≈
ENTRANTES
Ensalada verde
Salade verte
Ensalada de lechuga fresca, servida con vinagreta.
€6
≈
0
Salchichón seco
Saucisson sec
Embutido tradicional francés, lonchas de salchicha seca.
€6.50
≈
0
Huevo duro con mayonesa
Oeuf dur mayonnaise
Entrante clásico de bistró: huevos duros cubiertos de mayonesa.
€6.50
≈
0
Filete de arenque
Filet de hareng
Filetes de pescado (arenque) marinados, a menudo servidos con cebollas y patatas.
€7
≈
0
Cóctel de gambas
Cocktail de crevettes
Gambas frías servidas con salsa cóctel (mayonesa de tomate).
€8
≈
0
Tabla de jamón de Parma con grana padano
Assiette de jambon de Parme avec grana padano
Finas lonchas de jamón crudo italiano servidas con virutas de queso Grana Padano.
€13.50
≈
0
ENSALADAS GRANDES
Ensalada de panceta
Salade aux lardons
Ensalada verde, tomate, panceta a la parrilla, huevo escalfado, vinagreta de frambuesa
Ensalada grande compuesta con panceta caliente y huevo escalfado.
€13.50
≈
0
Ensalada de pollo
Salade de poulet
Ensalada verde, tomate, huevo duro, pechuga de pollo marinada en limón y soja
Ensalada completa y fresca con pollo marinado.
€13.50
≈
0
Ensalada niçoise
Salade niçoise
Ensalada verde, tomate, atún, judías verdes, huevo duro, pimiento, anchoas, patata, aceitunas
Famosa ensalada de la Costa Azul con atún, verduras y anchoas.
€13.50
≈
0
Ensalada de mozzarella
Salade mozzarella
Ensalada verde, tomate, mozzarella, anchoas, albahaca, aceitunas
Ensalada con sabores italianos y queso mozzarella fresco.
€13
≈
0
Ensalada de queso de cabra caliente
Salade chèvre chaud
Ensalada verde, tomate, queso de cabra con almendras, huevo duro, jamón de Parma o pechuga de pollo, tostada
Ensalada guarnecida con tostadas de queso de cabra caliente fundido.
€14.50
≈
0
Ensalada Capri
Salade Capri
Ensalada, tomate, jamón, gruyère, pechuga de pollo, huevo duro, pepino, aceitunas
Ensalada compuesta rica y variada con carnes y quesos.
€14.50
≈
0
Fondant de camembert
Fondant au camembert
Ensalada verde, tomate, huevo duro, jamón de Parma o pechuga de pollo, camembert caliente, tostada
Ensalada gourmet servida con camembert caliente fundido.
€14.50
≈
0
PIZZAS
Margherita
Tomate, mozzarella, orégano
Pizza clásica de tomate y queso.
€11
≈
0
Queso de cabra con miel
Chèvre au miel
Crema fresca, mozzarella, queso de cabra, miel
Pizza agridulce de queso de cabra y miel sobre base de crema.
€13.50
≈
0
Bufala
Crema fresca, tomates frescos, albahaca, queso de búfala y rúcula
Pizza con mozzarella de búfala cremosa y rúcula fresca.
€15
≈
0
Bresaola
Salsa de tomate, mozzarella, queso, cebolla, huevo, bresaola y rúcula
Pizza guarnecida con bresaola (carne de vacuno curada) y rúcula.
€16
≈
0
Paulo
Crema fresca, Tomates frescos, albahaca, búfala, bresaola y rúcula
Pizza rica en sabores con ingredientes frescos italianos.
€16.50
≈
0
Vegano
Vegan
Tomate, queso vegano, verduras a la parrilla, alcachofas
Pizza sin productos animales, con verduras y queso vegetal.
€16
≈
0
Regina
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones
La 'Reina' de las pizzas: jamón y champiñones.
€13
≈
0
Paysanne
Tomate, mozzarella, panceta, cebolla, crema fresca, huevo
Pizza rústica con patatas.
€12.50
≈
0
Calzone
Tomate, mozzarella, jamón, yema de huevo, orégano
Pizza doblada en empanada, rellena de jamón y queso.
€13
≈
0
Del chef
Du chef
Tomate, mozzarella, jamón, pollo, huevo, orégano
Pizza especial del chef con dos carnes y huevo.
€13
≈
0
Napolitana
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, orégano
Pizza con intensos sabores de anchoas y alcaparras.
€13.50
≈
0
Royale
Tomate, mozzarella, carne picada, huevo, orégano
Pizza contundente de carne picada.
€13.50
≈
0
Oriental
Orientale
Tomate, mozzarella, merguez, aceitunas, huevo, pimiento
Pizza picante con salchichas merguez.
€13.50
≈
0
Capri
Tomate, mozzarella, panceta, cebolla, crema fresca, huevo
Pizza gourmet con panceta y crema.
€13
≈
0
Salmón
Saumon
Tomate, mozzarella, salmón ahumado, crema fresca
Pizza de pescado con salmón ahumado.
€14.50
≈
0
4 Quesos
4 Fromages
Tomate, mozzarella, gorgonzola, queso de cabra, camembert
Pizza para los amantes del queso, mezcla de 4 variedades.
€14.50
≈
0
4 Estaciones
4 Saisons
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, pimientos
Pizza dividida en cuartos con diferentes ingredientes.
€14.50
≈
0
Althono
Tomate, mozzarella, atún, cebolla
Pizza de atún y cebolla.
€14.50
≈
0
Parma
Parme
Tomate, mozzarella, jamón de Parma, huevo
Pizza de jamón crudo italiano.
€14.50
≈
0
Siciliana
Sicilienne
Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacín, ajo, huevo
Pizza de verduras mediterráneas.
€13.50
≈
0
Calabresa
Calabraise
Tomate, mozzarella, champiñón, carne picada, panceta, chorizo, huevo
Pizza muy cargada con carnes variadas.
€15.50
≈
0
Caprichosa
Caprichusa
Tomate, mozzarella, merguez, chorizo, huevo
Pizza picante con chorizo y merguez.
€14
≈
0
Exótica
Exotique
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, piña
Pizza agridulce con jamón y piña (estilo Hawaiana).
€13.50
≈
0
Blanca
Blanche
Nieve: Crema fresca, queso de cabra de tronco, jamón, tomates frescos
Pizza base de crema blanca con queso de cabra.
€14
≈
0
Mamaluchia
Salsa de tomate, mozzarella, berenjenas, aguacate, albahaca, huevo
Pizza original con aguacate y berenjenas.
€13.50
≈
0
Mariscos
Fruits de mer
Tomate, mozzarella, cóctel de mariscos, ajo
Pizza de mariscos variados.
€15
≈
0
Tartufo
Crema fresca, crema de trufa, mozzarella, champiñones, panceta
Pizza gastronómica de trufa y crema.
€16
≈
0
Suplemento
Champiñones, Cebollas, Pimientos, Ajo, Crema fresca, aceitunas
Champignons, Oignons, Poivrons, Ail, Crème fraîche, olives
Suplemento de verduras o base.
€1
≈
0
Mozzarella, Merguez, Jamón, Chorizo, Carne picada, Huevo
Mozzarella, Merguez, Jambon, Chorizo, Viande haché, Oeuf
Suplemento de carne o queso.
€2
≈
0
Salmón ahumado, jamón de Parma, queso de cabra de tronco
Saumon fumé, jambon de parme, chèvre buche
Suplemento de ingredientes premium.
€3
≈
0
PASTA
Espaguetis al pesto
Spaghetti au pesto
Pasta larga con albahaca, ajo y parmesano.
€12.50
≈
0
Espaguetis a la boloñesa
Spaghetti à la bolognaise
Clásico italiano: pasta con salsa de tomate y carne picada.
€12
≈
0
Espaguetis carbonara
Spaghetti carbonara
Panceta, crema fresca, yema de huevo
Pasta en salsa cremosa con panceta.
€12.50
≈
0
Tagliatelle con gambas
Tagliatelle aux crevettes
Crema fresca, tomate fresco, gambas, ajo, albahaca
Pasta plana con gambas y salsa cremosa.
€13
≈
0
Tagliatelle con salmón
Tagliatelle au saumon
Crema fresca, salmón ahumado
Pasta con salmón ahumado y crema.
€14
≈
0
Tagliatelle del chef
Tagliatelle du chef
Pechuga de pollo, champiñones, estragón, crema fresca
Pasta con pollo y champiñones, salsa de estragón.
€13.50
≈
0
Tagliatelle a la oriental
Tagliatelle à l'orientale
Salsa de tomate, cebolla, pimiento, merguez, albahaca
Pasta picante con merguez.
€13.50
≈
0
Penne dalla casa
Champiñones, jamón, crema fresca
Pasta corta casera a la crema.
€13.50
≈
0
Penne all'arrabiata
Salsa de tomate, albahaca, guindillas
Pasta en salsa de tomate picante.
€13
≈
0
Penne a la siciliana
Penne à la sicilienne
Berenjena, calabacín, ajo, salsa de tomate, albahaca
Pasta con verduras del sur.
€13.50
≈
0
Penne a los 4 quesos
Penne aux 4 fromages
Camembert, queso de cabra, gorgonzola
Pasta en salsa rica de cuatro quesos.
€13.50
≈
0
Penne matriciana
Panceta, cebolla, pimiento, salsa de tomate, crema fresca
Variante cremosa de la salsa Amatriciana.
€13
≈
0
Macarrones gratinados a la boloñesa
Gratin de macaroni à la bolognaise
Salsa boloñesa, queso
Macarrones gratinados al horno con salsa de carne.
€13.50
≈
0
Penne vegetariano
Penne végétarien
Verduras a la parrilla, tomate confitado, aceite de oliva, ajo, grana padano
Pasta vegetariana con verduras a la parrilla.
€13.50
≈
0
Fettuccini alla parmigiana
Fettucini alla parmigiana
Salsa de tomate, crema fresca, jamón de Parma, queso gratinado
Pasta gratinada con jamón crudo.
€14
≈
0
Lasaña a la Boloñesa
Lasagne à la Bolognaise
Plato de pasta en capas, carne, salsa de tomate y bechamel, gratinado.
€13.50
≈
0
CARNES
Escalopa milanesa de pavo
Escalope milanaise de dinde
Escalopa de pavo empanada y frita.
€14.50
≈
0
Escalopa de pavo
Escalope de dinde
Escalopa de ave con elección de salsa cremosa.
€15~
≈
Escalopa de pavo cordon bleu
Escalope de dinde cordon bleu
Escalopa empanada, crema fresca, jamón, mozzarella
Escalopa rellena de jamón y queso, empanada.
€17
≈
0
Escalopa de pavo a la boloñesa
Escalope de dinde à la bolognaise
Escalopa empanada, salsa boloñesa, jamón, mozzarella
Escalopa empanada gratinada con salsa de tomate y queso.
€18
≈
0
Bistec a la parrilla
Steak grillé
Trozo de ternera a la parrilla.
€16
≈
0
Solomillo a la parrilla
Pavé de rumsteck grillé
Solomillo grueso y tierno, a la parrilla.
€18
≈
0
Solomillo
Pavé de rumsteck
Solomillo servido con salsa a elegir.
€19~
≈
TORTILLAS
Servido con ensalada o patatas fritas
Jamón y Gruyère
Jambon et Gruyère
Tortilla de huevos batidos rellena de jamón y queso.
€13~
≈
Berenjenas, calabacines, cebollas, albahaca
Aubergines, courgettes, oignons, basilic
Tortilla de verduras provenzales.
€13.50~
≈
Paysanne panceta, patatas, cebollas
Paysanne lardons, pommes de terre, oignons
Tortilla rica y rústica.
€13.50~
≈
Jamón de Parma
Jambon de Parme
Tortilla de jamón crudo italiano.
€14.50~
≈
POSTRE
Crema caramelizada
Crème caramel
Flan de huevos cubierto de caramelo líquido.
€6
≈
0
Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
Postre etéreo y rico de chocolate.
€6
≈
0
Tarta del día
Tarte du jour
Tarta pastelera recién hecha.
€6
≈
0
Tarta de limón
Tarte au citron
Tarta de crema de limón ácida.
€6.50
≈
0
Queso blanco con coulis de frambuesa
Fromage blanc coulis framboise
Queso fresco cremoso servido con coulis de frutos rojos.
€6
≈
0
Coulant de chocolate
Moelleux au chocolat
Pastel de chocolate con corazón líquido.
€6.50
≈
0
Crema brûlée
Crème brûlée
Crema de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.
€6.50
≈
0
Copa 2 Bolas a elegir
Coupe 2 Boules au choix
Sabor Helado: vainilla, chocolate, café, caramelo, pistacho, sorbete de fresa, sorbete de limón, sorbete de grosella negra
Copa de helado, dos sabores a elegir.
€6
≈
0
Banana split
Vainilla, chocolate, fresa, salsa de chocolate, nata montada
Postre helado clásico con plátano, tres bolas de helado y salsa.
€8
≈
0
Chocolate Liégeois
Chocolat Liégeois
Vainilla, 2 bolas de chocolate, salsa de chocolate, nata montada
Copa de helado de chocolate y vainilla con mucha nata montada.
€7.50
≈
0
Dama Blanca
Dame Blanche
3 bolas de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
Clásica copa de helado de vainilla cubierta de chocolate caliente.
€7.50
≈
0
Café Liégeois
Vainilla, 2 bolas de café, salsa de café, nata montada
Copa de helado de café y vainilla con nata montada.
€7.50
≈
0
Café o té gourmet
Café ou thé gourmand
Tarta de limón, tarta del día, queso blanco, mousse de chocolate
Bebida caliente servida con un surtido de mini postres.
€8
≈
0
Copa Coronel
Coupe Colonel
3 bolas de lima, vodka
Sorbete de limón bañado en vodka.
€8
≈
0
Copa Carmelita
Coupe Carmelita
2 bolas de caramelo + 1 bola de vainilla + salsa de caramelo + nata montada
Copa de helado para los amantes del caramelo.
€8
≈
0
Misterio
Mystère
Helado de vainilla con corazón de merengue cubierto de avellanas tostadas.
€7.50
≈
0
Tiramisú Casero
Tiramisu Maison
Postre italiano de café, mascarpone y galletas.
€8
≈
0
MENÚ MEDIODÍA
Menú Mediodía
Formule Midi
ENTRANTE + PLATO / PLATO + POSTRE
Menú de almuerzo con elección de dos platos (entrante/plato o plato/postre).
€16.50~
≈
MENÚ DEL DÍA
Menú del Día
Formule du Jour
Para mediodía. ENTRANTE o POSTRE + PLATO DEL DÍA + BEBIDA
Menú completo del día para el almuerzo.
€19.90~
≈
MENÚ INFANTIL
Menú Infantil
Menu Enfant
1 Postre: 1 bola de helado + 1 Bebida 33cl
Menú para niños con plato, postre y bebida.
€14.50~
≈
Fin del menú
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