Le bonheur de Cardinet


基尔酒 14cl
Kir 14cl
法国传统开胃鸡尾酒,由白葡萄酒和黑加仑利口酒制成。甜美果味。
瑞卡德酒 2cl
Ricard 2cl
茴香酒。通常加冷水和冰块饮用。茴香味浓。
马沙拉酒 5cl
Marsala 5cl
西西里加强葡萄酒。浓郁甜美的风味,带有坚果和焦糖的香气。
威士忌 4cl
Whisky 4cl
谷物蒸馏酒。
伏特加 5cl
Vodka 5cl
清澈中性的蒸馏酒。
白马提尼 5cl
Martini blanc 5cl
意大利白味美思,甜润芳香。
红马提尼 5cl
Martini rouge 5cl
意大利红味美思,甜润,带有淡淡的草本苦味。
香槟杯
Coupe de champagne
法国香槟区起泡酒。节日气氛,清爽起泡。
意大利(桑娇维塞)
Italie (Sangiovese Rubicone)
意大利艾米利亚-罗马涅大区葡萄酒。有红、桃红、白三种。
绿叶沙拉
Salade verte
新鲜生菜沙拉,配油醋汁。
干香肠
Saucisson sec
法国传统熟食,干香肠片。
水煮蛋黄酱
Oeuf dur mayonnaise
经典小酒馆开胃菜:水煮蛋淋上蛋黄酱。
烟熏鲱鱼
Filet de hareng
腌制鲱鱼片,常配洋葱和土豆。
鲜虾鸡尾酒
Cocktail de crevettes
冷虾配鸡尾酒酱(番茄蛋黄酱)。
帕尔马火腿配帕达诺奶酪
Assiette de jambon de Parme avec grana padano
意大利生火腿薄片配帕达诺奶酪碎。
培根沙拉
Salade aux lardons
绿叶沙拉、番茄、培根丁、水波蛋、覆盆子醋
大份沙拉配热培根和水波蛋。
鸡肉沙拉
Salade de poulet
绿叶沙拉、番茄、柠檬酱油腌制鸡胸肉、鸡蛋
新鲜鸡肉沙拉。
尼斯沙拉
Salade niçoise
绿叶沙拉、番茄、金枪鱼、青豆、水煮蛋、彩椒、凤尾鱼、土豆、橄榄
蔚蓝海岸经典沙拉,配金枪鱼、蔬菜和凤尾鱼。
马苏里拉沙拉
Salade mozzarella
绿叶沙拉、番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、罗勒、橄榄
意大利风味沙拉配新鲜马苏里拉奶酪。
热山羊奶酪沙拉
Salade chèvre chaud
绿叶沙拉、番茄、杏仁山羊奶酪、水煮蛋、帕尔马火腿或鸡胸肉、烤面包
融化山羊奶酪吐司沙拉。
卡普里沙拉
Salade Capri
绿叶沙拉、番茄、火腿、格鲁耶尔奶酪、鸡胸肉、水煮蛋、黄瓜、橄榄
丰富多样的肉类和奶酪沙拉。
烤卡门贝尔奶酪
Fondant au camembert
绿叶沙拉、番茄、水煮蛋、帕尔马火腿或鸡胸肉、热卡门贝尔奶酪、烤面包
融化热卡门贝尔奶酪沙拉。
玛格丽特披萨
Margherita
番茄、马苏里拉奶酪、牛至
经典番茄奶酪披萨。
蜂蜜山羊奶酪
Chèvre au miel
鲜奶油、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜
奶油底山羊奶酪蜂蜜披萨。
水牛马苏里拉
Bufala
鲜奶油、新鲜番茄、罗勒、水牛马苏里拉奶酪和芝麻菜
马苏里拉奶酪披萨配奶油水牛马苏里拉奶酪和新鲜芝麻菜。
布雷萨奥拉
Bresaola
番茄酱、马苏里拉奶酪、奶酪、洋葱、鸡蛋、布雷萨奥拉和芝麻菜
布雷萨奥拉(风干牛肉)和芝麻菜披萨。
保罗披萨
Paulo
鲜奶油、新鲜番茄、虾仁、大蒜、罗勒、水牛马苏里拉、布雷萨奥拉和芝麻菜
新鲜意大利食材的美味披萨。
素食
Vegan
番茄、素食奶酪、烤蔬菜、朝鲜蓟
纯素披萨,配蔬菜和素食奶酪。
雷吉娜披萨
Regina
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇
披萨中的‘女王’:火腿和蘑菇。
乡村风味
Paysanne
番茄、马苏里拉奶酪、土豆、蘑菇、鸡蛋、大蒜、牛至
土豆乡村披萨。
卡尔佐内披萨
Calzone
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蛋黄、牛至
饺子形披萨,馅料为火腿和奶酪。
厨师特制
Du chef
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡肉、鸡蛋、牛至
厨师特色披萨,配两种肉类和鸡蛋。
那不勒斯披萨
Napolitana
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、黑橄榄、牛至
凤尾鱼和续随子风味披萨。
皇家
Royale
番茄、马苏里拉奶酪、肉末、鸡蛋、牛至
肉末披萨。
东方风味
Orientale
番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠、橄榄、鸡蛋、彩椒
辣味披萨配辣香肠。
卡普里披萨
Capri
番茄、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、鲜奶油、鸡蛋
培根和奶油披萨。
三文鱼
Saumon
番茄、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、鲜奶油
海鲜披萨配烟熏三文鱼。
四种奶酪
4 Fromages
番茄、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、卡门贝尔奶酪
四种奶酪混合披萨。
四季披萨
4 Saisons
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟、彩椒
披萨分成几块,配有不同的馅料。
Althono
Althono
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱
金枪鱼洋葱披萨。
帕尔马火腿
Parme
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、鸡蛋
意大利生火腿披萨。
西西里风味
Sicilienne
番茄、马苏里拉奶酪、茄子、西葫芦、大蒜、鸡蛋
地中海蔬菜披萨。
卡拉布里亚披萨
Calabraise
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、肉末、培根、乔利佐香肠、鸡蛋
多种肉类披萨。
卡普里奇奥萨披萨
Caprichusa
番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠、乔利佐香肠、鸡蛋
辣味披萨配乔利佐香肠和辣香肠。
异国风味
Exotique
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、菠萝
甜咸披萨配火腿和菠萝(夏威夷风格)。
白啤
Blanche
雪:鲜奶油、山羊奶酪、火腿、新鲜番茄
山羊奶酪白酱披萨。
Mamaluchia
Mamaluchia
番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子、牛油果、罗勒、鸡蛋
牛油果和茄子披萨。
海鲜
Fruits de mer
番茄酱、马苏里拉奶酪、海鲜、大蒜
什锦海鲜披萨。
塔图福冰淇淋杯
Tartufo
鲜奶油、松露奶油、马苏里拉奶酪、蘑菇、培根
松露奶油披萨。
蘑菇、洋葱、彩椒、大蒜、鲜奶油、橄榄
Champignons, Oignons, Poivrons, Ail, Crème fraîche, olives
蔬菜或基础酱料附加费。
马苏里拉奶酪、辣香肠、火腿、乔利佐香肠、肉末、鸡蛋
Mozzarella, Merguez, Jambon, Chorizo, Viande haché, Oeuf
肉类或奶酪附加费。
烟熏三文鱼、帕尔马火腿、山羊奶酪
Saumon fumé, jambon de parme, chèvre buche
高级食材附加费。
罗勒酱意大利面
Spaghetti au pesto
长面条配罗勒、大蒜和帕玛森奶酪。
肉酱意大利面
Spaghetti à la bolognaise
经典意大利面:肉酱意大利面。
培根蛋酱意大利面
Spaghetti carbonara
培根、鲜奶油、蛋黄
奶油培根意面。
虾仁宽面
Tagliatelle aux crevettes
鲜奶油、新鲜番茄、虾仁、大蒜、罗勒
宽面配虾和奶油酱。
三文鱼宽面
Tagliatelle au saumon
鲜奶油、烟熏三文鱼
烟熏三文鱼奶油意面。
厨师宽面
Tagliatelle du chef
鸡胸肉、蘑菇、龙蒿、鲜奶油
鸡肉蘑菇奶油龙蒿酱意面。
东方风味宽面
Tagliatelle à l'orientale
番茄酱、洋葱、彩椒、辣香肠、罗勒
辣味意大利面配辣香肠。
招牌笔管面
Penne dalla casa
蘑菇、火腿、鲜奶油
奶油意面。
辣味笔管面
Penne all'arrabiata
番茄酱、罗勒、辣椒
辣番茄酱意面。
西西里风味笔管面
Penne à la sicilienne
茄子、西葫芦、大蒜、番茄酱、罗勒
南意蔬菜意面。
四种奶酪笔管面
Penne aux 4 fromages
卡门贝尔奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪
四种奶酪酱意大利面。
番茄培根意面
Penne matriciana
培根、洋葱、彩椒、番茄酱、鲜奶油
奶油版的阿马特里切风味。
肉酱通心粉焗
Gratin de macaroni à la bolognaise
肉酱、奶酪
烤通心粉配肉酱。
素食笔管面
Penne végétarien
烤蔬菜、风干番茄、橄榄油、大蒜、帕达诺奶酪
烤蔬菜素食意面。
帕尔马干酪意大利宽面
Fettucini alla parmigiana
番茄酱、鲜奶油、帕尔马火腿、焗奶酪
火腿生火腿意面。
博洛尼亚肉酱千层面
Lasagne à la Bolognaise
层叠意面,肉类、番茄酱和白酱,焗烤。
米兰风味裹面火鸡胸片
Escalope milanaise de dinde
炸鸡胸片。
火鸡胸片
Escalope de dinde
鸡肉片配可选奶油酱。
蓝带火鸡胸片
Escalope de dinde cordon bleu
裹面鸡胸片、鲜奶油、火腿、马苏里拉奶酪
裹面火腿奶酪酿鸡胸片。
火腿肉酱鸡胸片
Escalope de dinde à la bolognaise
裹面鸡胸片、肉酱、火腿、马苏里拉奶酪
裹面鸡胸片焗番茄酱奶酪。
烤牛排
Steak grillé
烤牛肉块。
烤牛臀肉排
Pavé de rumsteck grillé
厚实嫩滑的牛排,烤制。
牛臀肉排
Pavé de rumsteck
牛排配可选酱汁。
配沙拉或薯条
火腿和格鲁耶尔奶酪
Jambon et Gruyère
火腿奶酪煎蛋卷。
茄子、西葫芦、洋葱、罗勒
Aubergines, courgettes, oignons, basilic
普罗旺斯蔬菜煎蛋卷。
乡村风味:培根、土豆、洋葱
Paysanne lardons, pommes de terre, oignons
浓郁而质朴的煎蛋卷。
帕尔马火腿
Jambon de Parme
意大利生火腿煎蛋卷。
焦糖布丁
Crème caramel
鸡蛋布丁淋上液体焦糖。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的巧克力甜点。
今日挞
Tarte du jour
新鲜制作的糕点挞。
柠檬挞
Tarte au citron
酸味柠檬挞。
白奶酪配覆盆子酱
Fromage blanc coulis framboise
奶油状新鲜奶酪配红果酱。
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
熔岩巧克力蛋糕。
焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油,覆盖一层酥脆的焦糖。
2 勺冰淇淋杯(可选口味)
Coupe 2 Boules au choix
冰淇淋口味:香草、巧克力、咖啡、焦糖、开心果、草莓冰沙、柠檬冰沙、黑加仑冰沙
冰淇淋杯,两种口味可选。
香蕉船
Banana split
香草、巧克力、草莓、巧克力酱、鲜奶油
经典冰淇淋杯,配香蕉、三勺冰淇淋和酱汁。
列日巧克力
Chocolat Liégeois
香草、2 勺巧克力冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油
巧克力香草冰淇淋杯配大量鲜奶油。
白雪公主冰淇淋杯
Dame Blanche
3 勺香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油
经典香草冰淇淋杯淋上热巧克力。
列日咖啡
Café Liégeois
香草、2 勺咖啡冰淇淋、咖啡酱、鲜奶油
咖啡和香草冰淇淋杯配鲜奶油。
咖啡或茶配甜点
Café ou thé gourmand
柠檬挞、今日挞、白奶酪、巧克力慕斯
热饮配迷你甜点。
Colonel 冰淇淋杯
Coupe Colonel
3 勺青柠冰淇淋 + 伏特加
伏特加柠檬冰沙。
卡梅利塔冰淇淋杯
Coupe Carmelita
2 勺焦糖冰淇淋 + 1 勺香草冰淇淋 + 焦糖酱 + 鲜奶油
焦糖冰淇淋杯。
神秘披萨
Mystère
香草冰淇淋配蛋白霜和烤榛子。
自制提拉米苏
Tiramisu Maison
咖啡、马斯卡彭奶酪和饼干的意大利甜点。
午餐套餐
Formule Midi
前菜 + 主菜 / 主菜 + 甜点
午餐套餐,可选两道菜(前菜/主菜或主菜/甜点)。
今日套餐
Formule du Jour
午餐套餐。前菜或甜点 + 今日主菜 + 饮品
今日午餐套餐。
儿童菜单
Menu Enfant
1 份甜点:1 勺冰淇淋 + 1 份33cl 饮品
儿童菜单,含主菜、甜点和饮品。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?