Le 138

Una pizza napolitana tradicional sin queso. Se adorna con salsa de tomate, ajo, orégano y aceite de oliva virgen extra. La masa es suave con bordes ligeramente crujientes.

El clásico italiano por excelencia con salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca fresca. Sencilla y sabrosa, realza la calidad de la masa.

Una pizza rica en sabores, generalmente compuesta de tomates, anchoas, alcaparras y aceitunas negras. Ofrece un sabor salado y umami pronunciado.

Adornada con stracciatella, el corazón cremoso de la burrata. Una pizza untuosa y fresca, a menudo acompañada de aceite de oliva o jamón crudo.

Una opción vegetariana generosamente adornada con verduras de temporada a la parrilla o frescas. Colorida y ligera, perfecta para una comida equilibrada.

Adornada con finas lonchas de bresaola (carne de vacuno curada), a menudo acompañada de rúcula y lascas de parmesano. Una sabrosa mezcla de carne salada y frescura.

Una pizza aromática con crema de trufa o láminas de trufa. Ofrece un perfume terroso y potente, a menudo maridado con champiñones y mozzarella.

Para los amantes del picante, adornada con salami picante (spianata o pepperoni) y guindilla. El picor de la guindilla contrasta con la dulzura del queso.

Servida con una bola entera o trozos de burrata fresca y cremosa añadida después de la cocción. El contraste caliente-frío es delicioso.

La "Reina" de las pizzas clásicas, compuesta de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones. Un valor seguro apreciado por todos.

Adornada con jamón de Parma curado, que añade una nota salada y refinada. A menudo se complementa con rúcula y parmesano.

Una pizza dedicada a los quesos, que generalmente mezcla mozzarella, gorgonzola, fontina y parmesano. Rica, fundente y muy golosa.

Una variación original inspirada en el desayuno, que a menudo incluye un huevo, bacon u otros ingredientes de brunch sobre una base de pizza.

Pizza de atún, generalmente acompañada de cebolla roja o aceitunas sobre una base de tomate. Un sabor marino sencillo y eficaz.

Adornada con pequeñas albóndigas italianas. Es una pizza abundante y carnívora, a menudo con una rica base de tomate.

Una cerveza de barril servida en formato de 50cl (pinta). Refrescante y sedienta, perfecta para el aperitivo.

Selección de cócteles con alcohol ofrecidos a precio reducido. Mezclas clásicas o creaciones de la casa.

Un vino tinto de Burdeos, denominación Médoc. Generalmente estructurado con notas de frutos negros y taninos presentes. Ideal con carnes rojas.

Un Burdeos prestigioso de la orilla derecha, dominado por el Merlot. Vino redondo, flexible y elegante, con aromas de frutos rojos maduros.

Un vino tinto de Burdeos clásico, que ofrece un buen equilibrio entre fruta y estructura. Versátil para acompañar diversos platos.

Un vino tinto italiano de la región de Apulia (Salento). A menudo a base de Primitivo o Negroamaro, es cálido, afrutado y especiado.

Un vino del Beaujolais procedente de la variedad Gamay. Un vino tinto ligero, afrutado y fácil de beber, con notas de frutos rojos pequeños.

Un vino tinto de Burdeos de la denominación Côtes de Bourg. A menudo dominado por el Merlot, es redondo, afrutado y agradable de beber joven.

Un vino tinto espumoso italiano de la región de Emilia-Romaña. Versión 'Dolce' que significa que es dulce y afrutado, perfecto con embutidos o postres.

Un vino rosado producido en la costa atlántica francesa. Fresco y afrutado, con una buena vivacidad, ideal para el verano.

Un vino blanco seco procedente de la variedad Chardonnay. Generalmente es redondo con notas de fruta de pulpa blanca y flores.

Un vino blanco seco de Borgoña, vivo y mineral. El Petit Chablis es conocido por su frescura y sus aromas cítricos y de pedernal.

Un Chardonnay del Languedoc (IGP Côtes de Thongue). Ofrece un perfil solar, con aromas de frutas maduras y una agradable redondez en boca.

Un vino blanco de Borgoña del Mâconnais. Es fresco, afrutado y flexible, expresando bien la variedad de uva Chardonnay.

Un vino blanco seco del valle del Loira. Conocido por su frescura ácida y sus notas salinas, es el acompañamiento tradicional de los mariscos.