CROISSANT Bollería hojaldrada clásica con mantequilla. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. €3.50 ≈ − 0 +
PAN DE CHOCOLATE PAIN AU CHOCOLAT Bollería hecha con masa levada hojaldrada, rellena de barritas de chocolate. €4 ≈ − 0 +
TOSTADA, MANTEQUILLA Y MERMELADA CASERA TARTINE, BEURRE ET CONFITURE MAISON Tostadas de pan fresco servidas con mantequilla y mermelada casera. €7 ≈ − 0 +
SÁNDWICH NYC SANDWICH NYC huevo, beicon, cheddar Sándwich de almuerzo de inspiración neoyorquina. Relleno de huevo, beicon crujiente y queso cheddar fundido. €9 ≈ − 0 +
BEICON CRUJIENTE BACON CROUSTILLANT Lonchas de panceta ahumada y asada hasta que estén crujientes. €4.50 ≈ − 0 +
RILLETE DE POLLO CASERO RILLETTE DE POULET MAISON lechuga, tomates Untable de pollo deshilachado casero, servido con lechuga y tomates. €18 ≈ − 0 +
CROQUE-MONSIEUR «L'ARRÊT» Sándwich caliente a la parrilla de jamón y queso, con bechamel. €16 ≈ − 0 +
GREY MARKET BURGER Servido con ensalada o patatas gajo. Hamburguesa de ternera servida con una guarnición a elegir. €21~ ≈ Seleccionar0
HUEVOS ENCURTIDOS PICKLED EGGS mayonesa de anchoa Huevos encurtidos en vinagre servidos con una mayonesa con un toque de anchoa. €8 ≈ − 0 +
ENSALADA DINER BAR SALADE DINER BAR lechuga verde, feta, pimientos Ensalada fresca con hojas verdes, queso feta y pimientos. €9 ≈ − 0 +
CARPACCIO DE TERNERA CARPACCIO DE BOEUF nueces pecanas, brócoli a la parrilla Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas con nueces pecanas y brócoli a la parrilla. €9 ≈ − 0 +
CREMA DE PATATAS VELOUTÉ DE POMME DE TERRE nata fresca, cebolla Sopa cremosa de patatas con nata fresca y cebolla. €9 ≈ − 0 +
PASTRAMI DE PATO CONFITADO PASTRAMI DE CANARD CONFIT puré de apio Pato confitado preparado al estilo pastrami, acompañado de puré de apio. €18 ≈ − 0 +
POLLO ESTOFADO CON CHALOTAS POULET BRAISÉ AUX ÉCHALOTTES gratinado dauphinois Pollo cocinado suavemente con chalotas, servido con un gratinado de patatas a la crema. €18 ≈ − 0 +
GUISO DE BACALAO RAGOÛT DE CABILLAUD hinojo, crema Trozos de bacalao estofados en una cremosa salsa de hinojo. €18 ≈ − 0 +
TARTA DE QUESO CHESS PIE limón, lavanda Tarta dulce tradicional del sur de Estados Unidos, aromatizada con limón y lavanda. €9 ≈ − 0 +
TABLA DE QUESO BARTHÉLEMY ASSIETTE DE FROMAGE BARTHÉLEMY Selección de quesos curados de la casa Barthélemy. €18 ≈ − 0 +
HELADO LE BAC À GLACES (3) GLACE LE BAC À GLACES (3) 3 bolas Tres bolas de helado artesanal. €11 ≈ − 0 +
ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL ENTRÉE + PLAT Menú de almuerzo que incluye un entrante y un plato principal a elegir. €25 ≈ ✓
PLATO PRINCIPAL + POSTRE PLAT + DESSERT Postre a elegir o (1) queso o (2) bolas de helado Menú de almuerzo que incluye un plato principal y un postre a elegir. €25 ≈ ✓
ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL + POSTRE ENTRÉE + PLAT + DESSERT Postre a elegir o (1) queso o (2) bolas de helado Menú completo de almuerzo con entrante, plato principal y postre. €33 ≈ ✓
ENSALADA "DINER BAR" SALADE "DINER BAR" lechuga, pimiento, feta Ensalada compuesta de lechuga fresca, pimientos y feta. €12 ≈ − 0 +
TOSTADA DE PESCADO AHUMADO TOAST DE POISSON FUMÉ bacalao, patata, anchoas Tostada con pescado ahumado (bacalao), acompañada de patatas y anchoas. €12 ≈ − 0 +
CARPACCIO DE TERNERA CARPACCIO DE BOEUF pecana, brócoli, salsa barbacoa Finas lonchas de ternera cruda, aderezadas con nueces pecanas, brócoli y salsa barbacoa. €12 ≈ − 0 +
ARROZ PARTIDO "MIDDLINS" RIZ BRISÉ "MIDDLINS" salchicha de Morteau, gambas, estragón Plato de arroz partido cocinado con salchicha ahumada de Morteau, gambas y perfumado con estragón. €15 ≈ − 0 +
MACARRONES GRACIA MAC N CHEESE COQUILLETTES FAÇON MAC N CHEESE cheddar, comté añejo, champiñones Macarrones preparados al estilo Mac & Cheese con cheddar, comté añejo y champiñones. €12 ≈ − 0 +
CAZUELITA DE JUDÍAS CARILLAS CASSOLETTE DE HARICOTS CORNILLES champiñón, patata, miso (V) Guiso vegetariano de judías carillas (black-eyed peas) con champiñones y patatas, con un toque de miso. €21 ≈ − 0 +
RABO DE TORO ESTOFADO QUEUE DE BOEUF BRAISÉE brócoli, cacahuete, coco, jengibre Rabo de toro estofado lentamente, servido con exóticos sabores de coco, jengibre y cacahuete. €32 ≈ − 0 +
RODILLA DE LUBINA A LA PARRILLA FILET DE BAR DE LIGNE RÔTI puré de patatas, salsa de hierbas Rodaballo a la parrilla, acompañado de un puré cremoso y una salsa verde de hierbas. €32 ≈ − 0 +
POLLO CAPITÁN POULET CAPTAIN pan tostado, puré de ajo asado, curry Plato de pollo con especias de curry, servido con pan y un puré de ajo asado. €32 ≈ − 0 +
TABLA DE QUESO BARTHÉLEMY ASSIETTE DE FROMAGE BARTHÉLEMY ensalada, pasta de frutas Tabla de quesos curados acompañada de ensalada y pasta de frutas. €18 ≈ − 0 +
CREMA DE CHOCOLATE CRÈME AU CHOCOLAT nata montada casera Crema de postre de chocolate cubierta de nata montada casera. €10 ≈ − 0 +
TARTA DE QUESO CHESS PIE masa quebrada, crema de limón y lavanda Tarta de limón y lavanda sobre una base de masa quebrada. €10 ≈ − 0 +
HELADOS LE BAC À GLACES GLACES LE BAC À GLACES masa quebrada, crema de limón y lavanda Helados artesanales o sorbetes. Sabor a elegir. €4~ ≈ Seleccionar0