Sopa de fideos de ternera Lanzhou

Un plato salteado de ternera marinada con la especia de comino (ziran) a fuego alto. El sabor profundo del comino y el sabor picante se combinan con la textura tierna de la ternera. Es bueno para comer con arroz o como aperitivo.

Un plato salteado a fuego alto de cordero marinado con la especia de comino (ziran). La combinación del sabor único del ziran y el sabor del cordero ofrece un sabor exótico, y la salsa mala picante estimula el apetito. Es especialmente popular como aperitivo.

Un plato salteado a fuego alto de cordero fresco y cebolleta cortada en trozos grandes. La ternura del cordero y el sabor fresco y dulce de la cebolleta se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor limpio. Es bueno para disfrutar como plato principal con arroz.

Un plato de Sichuan salteado picante y sabroso con camarones frescos crujientes, chiles y cacahuetes. Se caracteriza por la textura elástica de los camarones, la riqueza de los cacahuetes y el sabor picante y adormecedor del mala. Especialmente recomendado como aperitivo.

Un plato de Sichuan picante y sabroso en el que se saltean alitas de pollo crujientes marinadas en una salsa especial con chiles y especias. La textura crujiente por fuera y jugosa por dentro de las alitas de pollo y el sabor picante y adormecedor del mala son adictivos.

Un plato chino de camarones crujientes cubiertos con una salsa especial agridulce. La combinación del sabor agridulce y la textura elástica de los camarones agrada a personas de todas las edades, y es especialmente popular entre los niños. Es bueno para comer con arroz o como plato de acompañamiento.

Un plato chino de camarones crujientes cubiertos con abundante salsa de crema suave y dulce. La riqueza de los camarones y el sabor de la salsa de crema se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor suave. Es un plato que agrada a personas de todas las edades, bueno como aperitivo o plato de acompañamiento.

Un plato cocido de tofu tierno y cerdo picado en una salsa mala picante y adormecedora de Sichuan. La combinación del sabor picante del mala que estimula la lengua y la ternura del tofu es excelente para comer con arroz. Es un plato que roba el arroz representativo de China.

Un plato de berenjena crujiente cubierta con una salsa mala picante y adormecedora. La ternura de la berenjena, la riqueza de la fritura y el sabor intenso de la salsa mala se combinan para ofrecer un sabor único. Recomendado para aquellos que disfrutan de la comida picante.

Un plato de Sichuan salteado de cerdo finamente cortado, oreja de madera y brotes de bambú en una salsa 'yuxiang' agridulce y picante. La textura tierna del cerdo y crujiente de las verduras, junto con el sabor único de la salsa, es excelente. Es aún más delicioso con arroz.

Un plato de Pekín en el que el cerdo en juliana salteado en salsa de frijoles negros se envuelve en tofu seco (piel de tofu fina) con verduras frescas como pepino y cebolleta. La armonía entre el cerdo salado y sabroso, la frescura crujiente de las verduras y la ligereza del tofu seco es excelente.

Un plato ligero salteado de tofu seco finamente cortado (piel de tofu seca) con verduras. Se caracteriza por la textura sabrosa y masticable del tofu seco, y es agradable de disfrutar sin sentirse pesado ya que no es picante. Es especialmente un buen aperitivo para acompañar licores chinos como el Baijiu.

Un plato representativo de la cocina del noreste de China, que consiste en cerdo (o ternera) frito crujiente cubierto con masa de arroz glutinoso, bañado en una salsa agridulce. Es crujiente por fuera y masticable por dentro, y la salsa agria se combina para que se pueda disfrutar sin sentirse grasoso.

Un plato especial salteado con berenjena, espinacas y camarones fritos crujientes, con salsa mala picante y adormecedora. Se caracteriza por la textura de varios ingredientes y el sabor intenso del mala. Recomendado para aquellos que prefieren sabores picantes y exóticos.

Un plato de berenjenas frescas crujientes, salteadas en una salsa china especial agridulce. La textura de la berenjena, crujiente por fuera y tierna por dentro, combina bien con la salsa dulce. Incluso a aquellos a quienes no les gustan las verduras les gustará.

Un plato representativo de verduras del noreste de China, que significa 'tres ingredientes frescos de la tierra', salteado con berenjena, pimiento (pimiento morrón) y patata. El sabor fresco de cada ingrediente y las texturas tiernas y crujientes se combinan armoniosamente. Es bueno para comer con arroz.

Un plato chino salteado en salsa mala picante y adormecedora, elegido entre diversos ingredientes como verduras, carne y mariscos. Se caracteriza por el intenso aroma y sabor del mala, y se puede disfrutar de la diversa textura de varios ingredientes. Es popular como comida o aperitivo.

Un plato chino de estofado en el que se escaldan varios ingredientes (verduras, carne, mariscos, fideos, etc.) en caldo hirviendo y se les añade una salsa picante y adormecedora de mala. Se caracteriza por su aroma único a mala y su sabor picante adictivo, que calienta el cuerpo mientras ofrece un sabor intenso.

Un plato salteado de tomates frescos y ternera tierna finamente cortada. La combinación del sabor fresco y dulce de los tomates y la textura sabrosa y tierna de la ternera permite disfrutarlo limpiamente sin sentirse grasoso. Es muy bueno para comer con arroz.

Un plato salteado de almejas carnosas y verduras en salsa mala picante. La combinación del sabor fresco y masticable de las almejas y el sabor picante y adormecedor del mala es muy popular como aperitivo. Se puede disfrutar aún más añadiendo fideos.

Un plato de verduras ligero y saludable salteado de pak choi fresco y champiñones shiitake fragantes. La textura crujiente del pak choi y la masticable de los champiñones shiitake son buenas, y el condimento moderado resalta el sabor natural de los ingredientes. Es un buen plato de acompañamiento para combinar con otros platos.

Un plato salteado de camarones frescos y elásticos con pak choi crujiente. La riqueza de los camarones y la frescura del pak choi se combinan bien para un disfrute ligero y limpio. Es bueno para acompañar otros platos o como un plato de comida simple.

Un plato sabroso y ligero salteado de cebollino fresco y huevos tiernos. La fragancia del cebollino y la ternura del huevo se combinan armoniosamente para que se pueda disfrutar sin sentirse pesado. Es bueno para comer como guarnición con arroz o para disfrutar ligeramente.

Un plato casero chino salteado de tomates frescos y huevos tiernos. La acidez de los tomates y la riqueza de los huevos se combinan para ofrecer un sabor limpio y nutritivo. Es bueno para comer como plato principal con arroz o como guarnición saludable.

Una ensalada fría refrescante en la que se mezclan pepinos crujientes y tofu seco masticable (piel de tofu seca) con un aderezo picante. La frescura del pepino, la riqueza del tofu seco y el aderezo picante se combinan para estimular el apetito. Es bueno para acompañar platos grasos.

Un plato chino de ensalada fría en el que se mezclan patatas finamente cortadas y ligeramente hervidas con un aderezo agridulce y picante. Se caracteriza por la textura crujiente y única de las patatas, y el aderezo agridulce refresca el paladar. Es bueno como guarnición o aperitivo para disfrutar ligeramente.

Un plato en el que se mezclan fideos chinos anchos (la pi) con diversas verduras y mariscos como pepino, zanahoria y huevo, y se adereza con una salsa agridulce y picante. La combinación de fideos masticables, verduras crujientes y sabores diversos es buena para estimular el apetito.

Un tipo de샤-shabu chino en el que se cuecen diversas verduras, carnes y mariscos en dos tipos de caldo: 'caldo rojo' picante y adormecedor y 'caldo blanco' ligero y profundo. Se puede disfrutar de un sabor más rico mojándolo en salsa de sésamo sabrosa. Es bueno para que lo disfruten 2-3 personas juntas.

Un set de hot pot individual para disfrutar sin sentirse pesado durante el almuerzo de día laborable. Puede elegir entre caldo picante rojo o caldo blanco ligero, y entre ternera o cordero como ingrediente principal. Es una comida de almuerzo simple y satisfactoria.