L'Annexe

Croquetas crujientes rellenas de queso camembert fundido. El exterior está dorado y el interior líquido y cremoso. Servidas calientes, a menudo para compartir.

Tosta de pan crujiente con ingredientes italianos como tomate, mozzarella y jamón crudo. Sabroso y crujiente.

Falafel frito a base de garbanzos especiados y hierbas. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Un clásico vegetariano.

Huevos duros servidos con una mayonesa casera cremosa. Un entrante tradicional de bistró francés, sencillo y goloso.

Surtido de patés de campo o terrinas, servido en tabla. Ideal para degustar con pan y pepinillos.

Lonchas de salchichón seco servidas en tabla. Un embutido clásico para compartir al aperitivo.

Finas lonchas de jamón serrano curado. Sabor salado y textura fundente.

Gran surtido de diversos embutidos (salchichón, jamón, paté). Perfecto para compartir en grupo.

Tabla que combina embutidos variados y quesos. Una opción completa y agradable para el aperitivo o una comida ligera.

Sándwich caliente de jamón y queso gratinado. Servido con patatas fritas crujientes y ensalada verde.

Variante del croque-monsieur coronada con un huevo frito. Acompañado de patatas fritas y ensalada.

Ensalada compuesta con queso de cabra caliente sobre tostada, rociada con miel. Acompañada de nueces y manzanas para el crujiente.

Ensalada romana con pollo empanado crujiente, tomates y lascas de parmesano. Servida con una cremosa salsa César.

Ensalada clásica con jamón cocido, daditos de emmental, huevos duros y tomates. Fresca y nutritiva.

Filete de salmón a la parrilla sazonado con aceite de oliva y limón. Servido con un salteado de verduras de temporada.

Pescado entero o filete de dorada a la parrilla. Servido con ratatouille, un guiso de verduras provenzal.

Chuletón a la parrilla, tierno y jugoso. Servido con salsa de pimienta, judías verdes y patatas fritas caseras.

Preparación de carne cruda (probablemente ternera picada a cuchillo) sazonada. Servido con patatas fritas caseras rústicas.

Hamburguesa casera con salsa de cheddar fundido y compota de cebolla dulce. Servida con lechuga y tomate.

Filete de pollo tierno cubierto con una cremosa salsa de curry y leche de coco. Acompañado de arroz perfumado tailandés.

Arroz cremoso cocido lentamente con caldo y servido con gambas salteadas. Rico y sabroso.

Pasta coquelettas servida en una lujosa salsa de trufa, con daditos de jamón cocido. Un plato reconfortante y refinado.

Larga pasta plana servida con verduras y una salsa de tomate perfumada con albahaca. Un plato vegetariano sencillo y fresco.

Pescado rebozado frito a la inglesa. Servido con patatas fritas y ensalada.

Bol comida equilibrada con pechuga de pollo y salsa teriyaki agridulce. Ligero y saludable.

Bol saludable compuesto de pescado marinado en soja y miel. Una opción ligera y sabrosa.

Surtido de verduras frescas preparadas según la temporada. Un plato sano y vegetariano.

Menú para niños. Incluye un plato principal (pollo o filete con patatas fritas) y un postre.

Porción de Camembert, queso de pasta blanda y corteza florida. Cremoso y aromático.

Queso de cabra, con un sabor distintivo y fresco. Servido en porción.

Queso de Auvernia de pasta prensada no cocida. Textura cremosa y sabor a nuez.

Queso azul de pasta veteada. Sabor fuerte y textura fundente.

Surtido variado de quesos en tabla. Perfecto para descubrir diferentes sabores.

Torrija de brioche, servida tibia con salsa de caramelo de mantequilla salada y una bola de helado de vainilla. Golosa y reconfortante.

Postre clásico ligero y aireado de chocolate negro. Rico en sabor a cacao.

Crema de vainilla untuosa cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Para romper con la cuchara.

Tarta de manzana invertida y caramelizada. Servida tibia con un hilo de caramelo de mantequilla salada.

Choux rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate caliente. Un deleite caliente-frío.

Tarta de queso fresco con sabor a lima, servida sobre una base de galleta con coulis de frutas.

Un café servido con un surtido de mini postres. Ideal para probar de todo.

Té servido con un surtido de mini postres.

Fina crepe tradicional espolvoreada con azúcar.

Fina crepe rellena de crema de cacao y avellanas.

Crepe rellena de Nutella y trozos de plátano fresco.

Crepe servida con mermelada de frutas.

Crepe cubierta con una salsa cremosa de caramelo y mantequilla salada.

Crepe servida con una selección de frutas frescas cortadas.

Añadido de nata montada o una bola de helado de vainilla a tu postre.

Cóctel cubano clásico refrescante a base de ron, menta fresca y lima.

Variante del Mojito con frutos negros (mora y arándano) para un color oscuro y un sabor afrutado.

Cóctel Tiki potente mezcla de varios rones y zumos de frutas.

Cóctel afrutado y avainillado con vodka y fruta de la pasión, servido con un chupito de vino espumoso al lado.

Cóctel agridulce a base de licor de almendras y zumo de limón, con una textura sedosa.

Cóctel tropical con sabores exóticos de guayaba y maracuyá.

Ponche rico en ron y frutas tropicales, inspirado en el Caribe.

Aperitivo italiano espumoso y amargo de naranja, muy popular.

Un espresso clásico.

Café descafeinado.

Espresso diluido con agua caliente.

Doble dosis de espresso.

Café con leche.

Té negro especiado con leche caliente.

Espresso con leche caliente y espuma de leche.

Café con leche y chocolate.

Café coronado con nata montada.

Bebida caliente de chocolate y leche.

Chocolate caliente coronado con nata montada.

Tisana sin teína.

Infusiones de hierbas relajantes.

Té caliente clásico.

Selección de tés perfumados.

Vino tinto caliente con especias (canela, clavo) y azúcar. Reconfortante en invierno.

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar. Tradicionalmente se bebe para entrar en calor.

Aguardiente de manzana de Normandía.

Aguardiente de vino envejecido de alta calidad.

Aguardiente de vino del suroeste de Francia.

Licor de menta verde refrescante.

Crema de whisky irlandesa cremosa.

Licor italiano dulce de almendras.

Ron macerado con frutas y especias. Sabores variados según la preparación casera.