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La Trattoria Di Augustino

Menú que ofrece una amplia selección de pizzas, pastas, carnes, pescados y vinos. Cocina tradicional italiana y francesa.

★ 4.2 (280)

Pizzas

Todas nuestras pizzas se preparan con salsa de tomate y mozzarella (salvo indicación contraria).

Margarita
Marguerita
Salsa de tomate, mozzarella
La pizza más clásica, cubierta simplemente con salsa de tomate y mozzarella fundida. Una base crujiente y sabrosa. Ideal para apreciar la calidad de la masa.
€9.90
Americana
Salsa de tomate, mozzarella, salami
Pizza cubierta con lonchas de sabroso salami sobre base de tomate y queso. Un sabor ligeramente picante y carnoso.
€11.90
Napoletana
Salsa de tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas, aceitunas, orégano
Una pizza con intensos sabores mediterráneos con anchoas saladas, alcaparras y aceitunas. Rica en umami.
€12.90
Regina
Salsa de tomate, mozzarella, paleta, champiñones, orégano
La 'Reina' de las pizzas, cubierta con jamón (paleta) y champiñones de París. Un clásico equilibrado y apreciado por todos.
€12.90
Vegetariana
Tomates, salsa de tomate, mozzarella, trozos de verdura, aceitunas, orégano
Una pizza vegetariana colorida con un surtido de verduras frescas. Ligera y fresca.
€12.90
Calzone
Salsa de tomate, mozzarella, paleta, huevo, orégano
Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, huevo y queso. La corteza dorada esconde un relleno jugoso y caliente.
€12.90
4 Quesos
4 Fromaggi
Cuatro quesos
Pizza blanca o roja cubierta con una mezcla de cuatro quesos fundidos. Rica, cremosa y muy sabrosa.
€12.90
Con carne
Salsa de tomate, mozzarella, trozos de ternera, huevo, orégano
Pizza copiosa de carne picada de ternera y champiñones. Robusta y saciante.
€13.90
La Savoia
Crema, salsa de tomate, mozzarella, patatas, panceta ahumada, huevo, cebolla
Inspirada en la montaña, esta pizza lleva patatas, panceta y crema. Un sabor rústico y reconfortante.
€13.90
Del capo
Salsa de tomate, mozzarella, berenjenas, chorizo, huevo, orégano
Pizza del chef con chorizo picante y berenjenas tiernas. Una mezcla de sabores terrosos y picantes.
€13.90
Cabra
Capra
Crema fresca, salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, miel
Mezcla dulce-salada con queso de cabra cremoso y un toque de miel. Dulce y aromática.
€13.90
Nettuno
Salsa de tomate, mozzarella, atún, huevo, cebolla, pimientos, aceitunas en rodajas, orégano
Pizza de atún con pimientos y cebolla. Un sabor marino realzado por las verduras crujientes.
€13.90
Pollo
Salsa de tomate, mozzarella, trozos de pollo, patatas, champiñones, orégano
Pizza de pollo y patatas. Tierna y consistente, una comida completa sobre una masa de pizza.
€13.90
Di Augustino
Salsa de tomate, mozzarella, trozos de verdura, aceitunas, orégano
Una pizza muy cubierta con mezcla de carnes (jamón, merguez) y numerosas verduras. Rica en sabores y texturas.
€14.50
Oriental
Orientale
Salsa de tomate, mozzarella, trozos de pollo, patatas, champiñones, orégano
Sabores orientales con merguez picantes y pollo. Una pizza picante y aromática.
€14.50
Del mare
Crema, salsa de tomate, mozzarella, mariscos, champiñones, perejil con ajo, orégano
Pizza de mariscos (mezcla de crustáceos y moluscos) con perejil y ajo. Sabores oceánicos.
€14.90
Prosciutto
Salsa de tomate, mozzarella, jamón de Parma, orégano
Cubierta con finas lonchas de jamón de Parma crudo curado. El jamón se suele añadir después de la cocción para preservar su delicado sabor.
€16.20
Tres embutidos
Tre salumi
Salsa de tomate, mozzarella, coppa, jamón crudo y bresaola, orégano
Para los amantes de la charcutería: coppa, jamón crudo y bresaola. Un trío de embutidos italianos de calidad.
€16.20
Salmón
Salmone
Crema, Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, salmón ahumado, orégano
Pizza de salmón ahumado y crema. Rica, cremosa y delicadamente ahumada.
€16.20
La Bresaola
Salsa de tomate, mozzarella, bresaola, rúcula, lascas de parmesano, orégano
Una pizza fresca y elegante con bresaola (ternera curada), rúcula picante y parmesano. Equilibrada y refinada.
€16.90
Pan de ajo
Pain à l'ail
Pan de ajo
Tostadas de pan frotadas con ajo y a menudo con mantequilla. Un acompañamiento crujiente y aromático.
€3.50
Suplemento de ingrediente
Supplément ingrédient
Añade un ingrediente extra de tu elección a tu pizza.
€1

Pasta

Elección de pasta para las salsas: Espagueti, Tallarines, Penne.

Lasaña boloñesa
Lasagnes bolognaises
Lasaña boloñesa
Capas de pasta intercaladas con salsa de carne (boloñesa) y bechamel, todo gratinado al horno. Un plato rico y reconfortante.
€12.50
Linguini mariscos
Linguini fruits de mer
Linguini con mariscos y espinacas
Pasta larga y plana servida con mezcla de mariscos. Sabores yodados y textura delicada.
€16.90
Ajo y Aceite de oliva
Ail & Huile d'olive
Ajo, aceite de oliva
Salsa simple y clásica (Aglio e Olio) a base de ajo dorado y aceite de oliva de calidad. Sabrosa y auténtica.
€9.90~
Salsa de Tomate
Sauce Tomate
Salsa de tomate
Salsa de tomate clásica, cocida a fuego lento con hierbas. Suave y ligeramente ácida.
€9.90~
Arabiata
Tomates, ajo, chile. Tomatoes, garlic, chilli
Salsa de tomate realzada con chile rojo y ajo. Para los amantes de los platos picantes.
€12.20~
Normanda
Normande
Crema, champiñones. Cream, mushroom
Salsa rica de crema fresca y champiñones de París. Cremosa y suave.
€11.90~
Cuatro quesos
Quatre fromages
Cuatro quesos
Salsa cremosa que mezcla cuatro quesos diferentes. Muy rica y golosa.
€11.90~
Boloñesa
Bolognaise
Tomates, carne picada. Tomatoes, ground meat
Salsa de carne picada guisada en tomate. El gran clásico de la pasta.
€12.50~
A la carbonara
Panceta, crema, huevo. Bacon, cream, egg
Versión francesa de la carbonara con crema fresca, panceta ahumada y yema de huevo. Rica y reconfortante.
€12.50~
Napolitana
Napolitaine
Tomates, alcaparras, aceitunas, anchoas. Tomatoes, capers, olives, anchovies
Salsa de tomate realzada con aceitunas, alcaparras y anchoas. Salada y aromática, típicamente mediterránea.
€13.20~
All'amatriciana
All' amatriciana
Cebolla, panceta, chile picante, tomates, salsa de tomate. Onions, pancetta, strong chilli pepper, tomatoes, tomato sauce
Salsa tradicional romana con panceta (tocino italiano), cebolla y chile en base de tomate. Picante y sabrosa.
€13.20~
Di' Augustino
Cebolla, tomates, jamón, salami, guisantes. Onions, tomatoes, ham, salami, peas
Salsa rica que mezcla charcutería (jamón, salami) y verduras (guisantes, cebolla) en salsa de tomate. Un plato completo.
€13.20~
Con Salmón
Au Saumon
Salmón, crema. Salmon, cream
Salsa cremosa con trozos de salmón, a menudo ahumado o fresco. Suave y delicada.
€14.90~

Carnes

Cobertura a elegir: Patatas fritas caseras, patatas salteadas, arroz, pasta, judías verdes.

Escalopa de pollo empanada
Escalope de poulet panée
Escalopa de pollo empanada
Fina loncha de pollo rebozada en pan rallado y frita hasta dorar. Crujiente por fuera, tierna por dentro.
€12.20~
Pechuga de pollo a la parrilla
Escalope de poulet grillé
Escalopa de pollo a la parrilla
Pechuga de pollo a la parrilla simplemente. Una opción más ligera, que realza el sabor de la carne.
€12.50~
Risotto de pollo
Risotto au poulet
Pollo en trozos, crema, champiñones. Chicken cream, mushroom
Arroz cremoso cocido lentamente con trozos de pollo y champiñones. Un plato italiano rico y cremoso.
€12.90
Tartar de ternera a cuchillo
Tartare de bœuf au couteau
Tartar de ternera casero
Carne de ternera cruda picada gruesamente a cuchillo y sazonada. Servida fría, a menudo con una yema de huevo y condimentos.
€15.50~
Brocheta de cordero
Brochette d'agneau
Kebab de cordero
Trozos de cordero a la parrilla en un espetón. Tierno y aromático, con un sabor característico del cordero.
€15.90~
Confit de pato
Confit de canard
Patatas salteadas y boletus. Duck, potatoes, mushroom
Muslo de pato cocido lentamente en su grasa, servido con la piel crujiente. Acompañado de patatas y boletus.
€17.60
Filete de rabo de toro
Filet de rumsteak
Pimienta o gorgonzola. Entrecot de solomillo con salsa de gorgonzola o pimienta
Tierno y magro trozo de ternera, a la parrilla según su preferencia. Servido con salsa a elegir.
€17.90~
Entrecot 300g
Entrecôte 300g
Entrecot a la parrilla
Un trozo de entrecot veteado y jugoso de 300g. Ideal para los amantes de la carne roja poco hecha o al punto.
€24.80~

Escalopa de ternera

Cobertura a elegir.

Normanda
Normande
Crema, champiñones. Cream, mushrooms
Escalopa de ternera servida con salsa de crema y champiñones. Tierna y cremosa.
€16.80
Gorgonzola
Crema, gorgonzola. Cream, gorgonzola
Escalopa cubierta con salsa cremosa de queso gorgonzola. Sabor potente y característico.
€16.80
Marsala
Crema, champiñones, marsala. Cream, marsala, mushrooms
Escalopa cocinada con salsa de vino Marsala, que le da un sabor dulce y ligeramente caramelizado.
€16.80
Milanesa
Milanaise
Empanado
Escalopa de ternera empanada y dorada a la sartén. Crujiente y clásica.
€16.80
Pizzaïola
Salsa de tomate, anchoas, alcaparras. Tomato sauce, anchovies, câpes
Escalopa servida con salsa de tomate realzada con anchoas y alcaparras. Sabores mediterráneos.
€16.80
Florentina
Florentine
Crema, espinacas, jamón gratinado. Cream, spinach, backed ham
Escalopa cubierta con espinacas a la crema y jamón, todo gratinado.
€18.80
Boloñesa
Bolognaise
Salsa boloñesa (jamón y queso)
Escalopa cubierta con salsa boloñesa y queso fundido. Muy copioso.
€18.80
Romana
Romaine
Jamón de Parma, crema. Ham of Parme, cream
Escalopa servida con jamón de Parma de calidad y salsa cremosa. Refinado y sabroso.
€18.80

Pescados

Risotto de mariscos
Risotto aux fruits de mer
Risotto de mariscos
Arroz cremoso cocinado con una mezcla de mariscos. Sabores yodados en un plato reconfortante.
€14.80
Salmón con acedera
Saumon à l'oseille
Salmón con acedera
Filete de salmón servido con salsa de crema y acedera (una hierba ácida). Un clásico de la cocina francesa.
€16.80
Langostinos a la parrilla
Gambas grillées
Langostinos a la parrilla
Langostinos grandes a la parrilla, generalmente servidos enteros. Carne firme y sabor delicado.
€24
Lenguado a la parrilla o meunière
Sole grillée ou meunière
Lenguado a la parrilla
Pescado plano de carne fina y blanca. 'Meunière' significa cocido en mantequilla con limón y perejil.
€26.80~

Cuscús

Vegetariano
Végétarien
Vegyi
Sémola de trigo servida con un caldo de verduras variadas (zanahorias, calabacines, nabos, garbanzos). Sin carne.
€12.90
Ternera
Boeuf
Ternera
Cuscús cubierto con trozos de ternera guisada, servido con sémola y verduras.
€15.20
Pollo
Poulet
Pollo
Cuscús acompañado de trozos de pollo, sémola y caldo de verduras.
€15.80
Merguez
Cuscús servido con merguez (salchichas picantes de ternera y oveja).
€15.80
Brocheta
Brochette
Kebab
Cuscús acompañado de brochetas de carne a la parrilla.
€16.90
Royal
Pollo, merguez, brocheta, ternera. Chicken, merguez, kebab, beef
El cuscús completo con un surtido de todas las carnes: pollo, merguez, brocheta y ternera. Para los grandes apetitos.
€22.90

Quesos

Plato mixto
Assiette mixte
Queso de cabra, camembert, gorgonzola
Selección de tres quesos de sabores variados: cabra fresca, camembert cremoso y gorgonzola veteado.
€8.90

Postres

Todos nuestros postres son caseros

Queso blanco y miel
Fromage blanc & miel
Queso crema y miel
Queso blanco fresco y cremoso cubierto de miel. Un postre simple y ligero.
€4.90
Crema caramelizada
Crème caramel
Crema de caramelo
Flan de huevo cubierto con caramelo líquido. Textura sedosa y sabor dulce.
€5.90
Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
Mousse de chocolate
Mousse ligera y aireada de chocolate negro. Un gran clásico.
€6
Tarta del día
Tarte du jour
Tarta especial del día
Tarta de frutas u otro sabor, preparada según la inspiración del día.
€6
Tiramisú
Tiramisu
Tiramisú
Postre italiano de café, mascarpone y bizcochos de soletilla espolvoreados con cacao. Cremoso y aromático.
€6.90
Suflé de chocolate
Moelleux chocolat
Corazón fundente y helado de vainilla. Mousse de chocolate Esponjoso chocolate, corazón fundente y helado de vainilla
Pastel de chocolate cocido por fuera y líquido por dentro, servido caliente con una bola de helado de vainilla.
€6.90
Crema quemada
Crème brûlée
Crema quemada
Crema rica de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado y crujiente.
€6.90
Profiteroles caseros
Profiteroles maison
Profiteroles
Profiteroles rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate caliente.
€8.50
Sorbete y helados, 3 bolas
Sorbets et glaces, 3 boules
Helado, 3 bolas
Surtido de tres bolas de helado o sorbete a elegir. Refrescante.
€6.30~
Turrón helado
Nougat glacé
Turrón helado
Postre helado de miel y frutas confitadas, que recuerda al turrón de Montélimar.
€5.90
Duquesa Ana
Duchesse Anne
Helado de vainilla, corazón de merengue y praliné. Vanilla ice cream with meringue and praline interior
Postre helado que combina vainilla, merengue crujiente y praliné de avellana.
€5.90
Dame Blanche
Helado de vainilla con chocolate caliente, nata montada. Vanilla ice cream with hot chocolate, chantilly
Copa helada clásica: helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada.
€6.80
Menta Negra
Black Mint
Helado de chocolate y menta, nata montada. Chocolate & Mint ice cream, chantilly
Copa helada para los amantes de la combinación chocolate-menta. Fresco y goloso.
€6.90
Café o chocolate Liégeois
Café ou chocolat Liégeois
Helado de chocolate o café y vainilla, salsa de chocolate o café, nata montada. Chocolate or coffee & vanilla ice cream, coffee or chocolate sauce, chantilly
Gran copa helada de café o chocolate, con salsa y mucha nata montada.
€6.90
Soleil Rouge
Sorbete de cassis, fresa, frambuesa, nata montada. Blackcurrant, strawberry, raspberry ice cream, chantilly
Copa de sorbetes de frutos rojos, muy afrutada y ácida, suavizada por la nata montada.
€6.90
Pera Belle Hélène
Poire Belle Hélène
Helado de vainilla, pera, salsa de chocolate, nata montada. Vanilla & perry ice cream, perry, chocolate sauce, chantilly
Postre compuesto de pera en almíbar, helado de vainilla y salsa de chocolate caliente.
€7.90
Melocotón Melba
Pêche melba
Helado de vainilla, melocotón, coulis de frutos rojos, nata montada. Vanilla ice cream, peach, red fruit coulis, chantilly
Clásico postre de melocotones, helado de vainilla y coulis de frambuesa o frutos rojos.
€7.90
Coronel
Colonel
Sorbete de lima y vodka. Green lemon ice cream & vodka
Sorbete de lima rociado con vodka. Digestivo y refrescante.
€9.50

Bebidas

Cócteles
Cocktails
Americano, Caipiriña (12 cl), Mojito, Whisky Coca, Vodka Naranja, Gin tonic, Piña Colada, Spritz,...
Selección de cócteles clásicos con alcohol.
€9
Aperitivo (6 cl)
Apéritif (6 cl)
Vermut rojo, Vermut blanco, Marsala con almendras, Marsala con huevo, Oporto rojo, Pastis o Ricard 2 cl
Bebidas alcohólicas servidas antes de la comida para abrir el apetito.
€4.10
Cervezas de barril - Saint Omer
Bières à la pression - Saint Omer
Cerveza rubia francesa ligera servida de barril.
€3.90~
1664 (Kronenbourg)
33 cl
Cerveza lager francesa clásica.
€4.50
Leffe
33 cl
Cerveza de abadía belga rubia, rica y afrutada.
€5.90
Desperados
33 cl
Cerveza aromatizada con tequila.
€5.90
Corona
33 cl
Cerveza rubia mexicana ligera, a menudo servida con un gajo de lima.
€5.90
Pelforth brune
33 cl
Cerveza negra francesa con notas de caramelo y malta tostada.
€4.50
Tourtel, Bukler (sin alcohol)
Tourtel, Bukler (sans alcool)
25 cl
Cerveza sin alcohol.
€4.10
Digestivos - 4 cl
Digestifs - 4 cl
Amaretto, Grappa, Limoncello, Sambuca, Get 27, Get 31, Baileys, Coñac, Calvados, Aguardientes, Vieille Prune, Boukha, Ron Diplomatico
Licores fuertes servidos al final de la comida para facilitar la digestión.
€7.80

Vinos tintos Francia

Beaujolais
Vino tinto ligero y afrutado de la región de Beaujolais.
€22~
Burdeos - Lalande de Pomerol
Bordeaux - Lalande de Pomerol
Vino tinto de Burdeos, denominación prestigiosa. Rico y estructurado.
€34~
Saint Emilion Grand Cru
Vino tinto de Burdeos de alta calidad, elegante y complejo.
€48~
Côtes du Rhône
Vino tinto del Ródano, especiado y cálido.
€13.60~

Vinos a medida

Vino por copa o jarra

Burdeos
Bordeaux
Vino tinto de Burdeos servido por copa o jarra.
€4.60~
Côtes du Rhône
Vino tinto de Côtes du Rhône servido por copa o jarra.
€4.20~

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.2
280 valoraciones en Google Maps
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Lugares Cercanos

Pink Mamma
Pink Mamma
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 Bouillon Pigalle
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 Mamma Primi
Mamma Primi
★ 4.7
 Esfera
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★ 4.8 · $$$$
 Restaurante Tailandés Moom Mam
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★ 4.8
 Grand Café Capucines
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★ 4.4

Comidas imprescindibles en París

Baguette
Baguette
 Croissant
Croissant
 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)