menufans

La Scampia

Ristorante Italiano & Asian Fusion

★ 4.4 (905) 📍 13 Rue Bonnet, 92110 Clichy, France

Antipasti

Burrata clásica
Burrata classic
Burrata, tomate cherry, aceite de oliva, albahaca fresca
Queso fresco italiano a base de mozzarella con un corazón cremoso. Textura untuosa y sabor a leche fresca. Servido aquí simplemente con tomates y albahaca.
€13.90
Burrata pesto
Burrata, salsa pesto, tomate cherry
Variante de la burrata servida con salsa de albahaca (pesto). El sabor herbáceo del pesto complementa la dulzura del queso.
€14.90
Burrata scampia
Burrata, tomate cherry, miel
Burrata servida con un toque dulce de miel, creando un equilibrio agridulce con los tomates.
€15.90
Burrata tartufi
Burrata, crema de trufa, láminas de trufa
Burrata aderezada con trufa, ofreciendo un aroma potente y terroso que se combina ricamente con la cremosidad del queso.
€15.90
Carpaccio de ternera
Carpaccio boeuf
Lechuga, tomate cherry, crema de albahaca, láminas de parmesano, loncha de ternera y el toque secreto del chef
Finas lonchas de ternera cruda marinada. Textura tierna y fundente, realzada por el queso parmesano y la albahaca.
€15.90
Camembert frito
Camembert frit
Queso Camembert, salsa pesto, lechuga, tomate cherry
Queso camembert empanado y frito, fundente por dentro y crujiente por fuera. Rico y goloso.
€13.90
Trío de Arancini
Arancini trio
Con queso, boloñesa y trufa
Bolas de arroz empanadas y fritas, típicas de Sicilia. Tres sabores propuestos: queso, carne boloñesa y trufa.
€12.90
Bruschetta clásica
Bruschetta classic
Pan casero cubierto con tomate cherry, ajo, aceite de oliva y stracciatella
Tostada de pan crujiente cubierta de tomates y stracciatella (corazón cremoso de burrata). Crujiente y fresca.
€13.90
Bruschetta tartufo
Pan casero cubierto con tomate cherry, lechuga, crema de trufa y sus láminas de trufa
Versión lujosa de la bruschetta con crema de trufa y láminas de trufa para un sabor intenso.
€16.90
Bruschetta revisitada
Bruschetta revisité
Pan casero cubierto con tomate cherry, ajo, albahaca, aceituna, stracciatella y miel
Bruschetta con un toque dulce gracias a la miel, acompañando la stracciatella y los aromáticos.
€12.90
Tabla de embutidos
Assiette de charcuterie
Jamón, spianata, mortadela con pistachos, bacon de ternera, queso, taleggio, gorgonzola, scamorza, láminas de parmesano
Gran tabla de embutidos y quesos italianos variados. Ideal para compartir y descubrir diferentes sabores salados y curados.
€19.90
Pizzetta
2 mini margherita, 2 mini jamón servidas con su ensalada
Pequeñas pizzas servidas en surtido con ensalada. Perfecto como entrante ligero o para compartir.
€12.90
Tartar de salmón
Tartare saumon
Salmón fresco, cebollino, perejil, cebolla roja, lima, grosella
Salmón crudo cortado en dados pequeños y aliñado. Fresco y ácido gracias a la lima.
€15.90
Entre Casa Nostra - 8 personas
Entre Casa Nostra - 8 pers
Embutidos, mini pizza, burrata, mozzarella stick, arancini, gambas dinamita, pollo dinamita, gyoza de pollo, gyoza de gambas, nem de pollo, nem de gambas
Tabla de degustación gigante para 8 personas, combinando especialidades italianas y bocados de fusión asiática.
€89.90
Entre Casa Nostra - 4 personas
Entre Casa Nostra - 4 pers
Embutidos, mini pizza, burrata, mozzarella stick, arancini, gambas dinamita, pollo dinamita, gyoza de pollo, gyoza de gambas, nem de pollo, nem de gambas
Tabla de degustación para 4 personas, combinando especialidades italianas y bocados de fusión asiática.
€49.90

Pizzas

Pizza Salsa de Tomate

Margherita
Mozzarella fior di latte, aceite de oliva, albahaca fresca
La pizza clásica por excelencia. Salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla y auténtica.
€12.90
Regina
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñones, jamón, albahaca fresca
Pizza clásica con jamón y champiñones. Una apuesta segura, sabrosa y equilibrada.
€16.90
Calabrese
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, spianata, cebolla roja, stracciatella
Pizza picante con spianata (salami picante) y suavizada por la cremosa stracciatella.
€16.90
Calzone
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñón, jamón cocido, huevo, acompañamiento de ensalada
Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena en su interior de jamón, champiñones y huevo.
€17.90
4 Quesos
4 Fromages
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, scarmoza, gorgonzola, parmesano, queso de cabra
Para los amantes del queso. Rica mezcla de cuatro quesos italianos y franceses.
€16.90
Napolitana
Napolitaine
Salsa de tomate, anchoas, alcaparras, tomates cherry, aceitunas, albahaca fresca
Pizza con sabores marinos y salados con anchoas y alcaparras. Típica del sur de Italia.
€15.90
Atún
Tonno
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, filete de atún, cebolla roja, aceitunas
Pizza de atún y cebolla roja. Sabrosa y consistente.
€16.90

Pizza Wanted

Vegetariana
Végétarienne
Crema de calabacín, berenjena, tomates cherry, cebolla, aceitunas, albahaca fresca
Pizza sin carne con base de crema de calabacín y verduras frescas.
€16.90
Violetta
Crema de patata violeta, bacon de ternera, burrata, albahaca
Pizza original a base de crema de patata violeta, ofreciendo un color y una dulzura únicos.
€19.90
La Scampia
Crema de pesto de gambas, miel, queso de cabra, grosellas, albahaca
La especialidad de la casa. Mezcla audaz de gambas, pesto, queso de cabra y miel.
€20.90
Tartufo
Crema de trufa, champiñón, mozzarella fior di latte, burrata, láminas de trufa
Pizza muy aromática de trufa, con crema y láminas. Rica y sofisticada.
€22.90
La Osaka
Salsa de la casa, mozzarella fior di latte, ternera thai, salsa de azúcar casera, cebolla crujiente
Pizza fusión con sabores asiáticos, ternera thai y cebolla crujiente.
€20.90
Emiliana
Crema de pistacho, mozzarella fior di latte, mortadela con pistachos, stracciatella, trozos de pistacho
Pizza blanca de pistacho y mortadela. Dulce, cremosa y crujiente gracias a los trozos de pistacho.
€18.90

Pizza Ricotta

Bresaolina
Crema de ricotta, mozzarella fior di latte, rúcula, tomates cherry, burrata, parmesano
Pizza fresca con base de ricotta y cubierta con rúcula y burrata después de hornear.
€19.90
Mielosa
Mieleuse
Crema de ricotta, mozzarella, queso de cabra, miel
Pizza agridulce con queso de cabra y miel sobre base de ricotta.
€17.90
El salmone
Crema de ricotta, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, perejil, rodaja de limón, cebollino, tomate cherry, stracciatella
Pizza de salmón ahumado y limón. Fresca y ligera.
€18.90
Duffy Duck
Crema de ricotta, mozzarella, magret de pato, foie gras, frutas de temporada
Pizza gourmet de pato y foie gras, acompañada de frutas de temporada.
€20.90

Pasta

Linguine de gambas
Linguine crevette
Perejil, tomate cherry y ajo
Pasta larga y plana servida con gambas. Salsa ligera de ajo y tomate.
€19.90
Linguine al vongole
Perejil, tomate cherry y ajo, almejas
Clásico italiano con almejas (vongole). Sabor a mar y salsa de aceite de oliva y ajo.
€20.90
Linguine carbonara
Guanciale, pecorino romano y yema de huevo
La auténtica receta romana de la carbonara, sin nata. Salsa rica a base de yema de huevo, queso pecorino y papada de cerdo curada (guanciale).
€17.90
Gnocchis sorrentina
Salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca
Bolas de patata gratinadas al horno con salsa de tomate y mozzarella. Cremoso y reconfortante.
€14.90
Gnocchis formaggi y miel
Gnocchis formaggi et miel
Salsa 4 quesos (gorgonzola, scarmoza, cabra y mozzarella, miel)
Gnocchis en salsa rica de cuatro quesos, realzada con un toque de miel.
€15.90
Gnocchis violetta
Gnocchis, patata violeta, crema de trufa, stracciatella, y láminas de trufa
Gnocchis de patata violeta servidos con una lujosa salsa de trufa.
€21.90
Rigatoni salmón
Rigatoni saumon
Crema de ricotta, tomate cherry, cebolla, salmón, perejil
Pasta tubular corta con salsa cremosa de salmón y ricotta.
€19.90
Rigatoni pollo champiñón
Rigatoni poulet champignon
Crema de ricotta, tiras de pollo, champiñones de París y parmesano
Pasta con pollo y champiñones en salsa cremosa. Un plato familiar y sabroso.
€17.90
Rigatoni pistacchiosa
Crema de pistacho, stracciatella y trozos de pistacho
Pasta con una original salsa de pistacho. Sabor a frutos secos y textura cremosa.
€18.90
Rigatoni ternera trufa
Rigatoni boeuf truffe
Crema de trufa, carne de ternera picada, champiñón de París y parmesano, yema de huevo
Pasta rica con ternera picada y salsa de trufa, enriquecida con una yema de huevo para la cremosidad.
€20.90
Farfala boloñesa
Farfala bolognaise
Boloñesa de la nonna
Pasta en forma de mariposa con una tradicional salsa de carne estofada.
€16.90
Farfala arrabiata
Salsa de tomate picante y albahaca
Pasta con salsa de tomate picante con guindilla. Para los que les gusta un poco de picante.
€14.90
Farfala / penne pesto y burrata
Farfala / penne pesto et burrata
Salsa pesto, burrata, albahaca y parmesano
Pasta con pesto verde, servida con burrata fresca para una mezcla cremosa de caliente y frío.
€17.90
Farfala / penne quatro formaggi
Salsa gorgonzola, parmesano, scarmoza y taleggio (variedad italiana)
Pasta con cuatro quesos italianos. Salsa muy untuosa y de fuerte sabor.
€16.90
Lasaña della scampia
Lasagne della scampia
Lasaña tradicional boloñesa al estilo napolitano, acompañada de su ensalada
Capas de pasta, salsa boloñesa, bechamel y queso, gratinadas al horno.
€18.90
Raviolis della nonna
Ravioli della nonna
Ravioli relleno de ricotta y espinacas acompañado de su salsa de trufa, parmesano y láminas de trufa
Pasta rellena de ricotta-espinacas servida con una lujosa salsa de trufa.
€22.90
Canelones de trufa
Cannelloni à la truffe
Crema de trufa, mozzarella, parmesano, láminas de trufa
Rollos de pasta rellenos y gratinados con crema de trufa y queso.
€21.90

Entrantes

Rollitos de pollo
Nems poulet
Rollitos de pollo caseros
Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo. Crujientes y dorados.
€6.90
Rollitos de gambas
Nems crevette
Rollitos de gambas caseros
Rollitos de primavera fritos rellenos de gambas.
€7.50
Pollo dinamita
Dynamite poulet
Pollo dinamita (casero)
Bocados de pollo picantes y fritos.
€7.90
Gambas dinamita
Dynamite crevette
Gambas dinamita (casero)
Bocados de gambas picantes y fritas.
€9.90
Ternera con queso
Boeuf fromage
Brochetas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido. Sabrosas y tiernas.
€6.90
Tempura de gambas
Crevette tempura
Gambas fritas en una masa ligera y crujiente japonesa (tempura).
€6.90
Gyoza de pollo
Gyoza poulet
Raviolis japoneses a la plancha rellenos de pollo.
€6.90
Gyoza de gambas
Gyoza crevette
Raviolis japoneses a la plancha rellenos de gambas.
€7.90
Rollitos de ternera y queso
Nems boeuf fromage
Rollitos crujientes con relleno de ternera y queso.
€6.90

Acompañamientos

Arroz blanco
Riz nature
Porción de arroz blanco cocido al vapor.
€3.90

Platos

Khao Pad
Arroz salteado al wok y verdura
Arroz salteado al estilo tailandés con verduras. Aromático y sabroso.
€15.90
Pad Thai
Pasta de arroz, salteada al wok, cacahuetes machacados con limón
El plato nacional tailandés. Fideos de arroz salteados, sabor agridulce, cubiertos con cacahuetes crujientes.
€15.90
Pad Kapao
Salteado con albahaca y arroz blanco
Salteado picante con albahaca tailandesa sagrada. Muy aromático y servido con arroz.
€15.90
Bo Bùn
Crudités, soja, menta fresca, trozos de cacahuetes, nem de pollo
Ensalada tibia de fideos de arroz con crudités, hierbas frescas, cacahuetes y rollitos de primavera. Fresca y completa.
€15.90
Loc Lac de ternera o pollo
Loc Lac boeuf ou poulet
Ternera o pollo salteado, con su huevo frito
Plato de origen vietnamita. Carne salteada marinada servida con arroz con tomate y un huevo frito.
€15.90~
Fideo
Nouille
Ternera, pollo o gambas al wok, cebolla, zanahoria, huevo, soja
Fideos salteados al wok con verduras y tu elección de carne o gambas.
€14.90~
Fideos vegetarianos
Nouille végétarienne
Salteado al wok, verduras, cebolla, zanahoria, huevo, soja
Versión vegetariana de los fideos salteados al wok con muchas verduras.
€13.90
Arroz thai con gambas y piña
Riz thai crevette ananas
Arroz servido en su piña
Arroz salteado con gambas y trozos de piña, presentado de forma original en media piña. Agridulce y espectacular.
€18.90

Postres

Ensalada de frutas
Salade de fruits
Fruta de temporada
Mezcla fresca de frutas cortadas según la temporada.
€7.90
Coulant de chocolate
Fondant au chocolat
Servido con su nata montada y una bola de helado
Pastel de chocolate con corazón fundente, servido caliente con helado y nata montada.
€7.90
Panna cotta
Acompañada de su coulis a elegir: fresa, pistacho, mango
Postre italiano de crema gelatinosa, textura sedosa. Servido con coulis de frutas.
€7.90~
Tiramisú clásico
Tiramisu classique
Postre de café y mascarpone, espolvoreado con cacao.
€8.90
Tiramisú de pistacho
Tiramisu pistache
Variante del tiramisú con crema de pistacho.
€9.90
Churros italianos con nutella y trozos de pistacho
Churros italien au nutella et éclats de pistaches
Buñuelos fritos alargados servidos con Nutella y pistachos.
€9.90
Baba au Rhum
Bizcocho bañado en sirope de ron con su nata montada
Pastel esponjoso empapado en sirope de ron, servido con nata montada.
€8.90
Parfait de chocolate y sabayón (tartufo cioccolata)
Parfait chocolat sabayon (tartufo cioccolata)
Helado de sabayón y helado de chocolate, cubierto con trozos de avellana y cacao en polvo
Postre helado rico que mezcla chocolate y sabayón, con un toque crujiente.
€8.90
Mochis
Postre japonés: bola de masa de arroz glutinoso rellena de helado.
€7.90
Delicia de arroz glutinoso de mango en leche de coco
Délice de riz gluant à la mangue au lait de coco
Postre tailandés (Mango Sticky Rice). Arroz glutinoso dulce con leche de coco servido con mango fresco.
€7.90
Perlas de tapioca de mango y su leche de coco
Perle de tapioca à la mangue et son lait de coco
Postre asiático con perlas de tapioca en leche de coco dulce y afrutada.
€7.90
Chupito de Limoncello Helado de limón con coulis de limoncello
Flute limoncello Glace au citron avec coulis au limoncello
Servido con un chupito de limoncello
Postre helado de limón bañado en licor de limón italiano (Limoncello).
€7.90
Copa de limón de Sorrento y pistachos
Verrine citron de Sorrento et pistaches
Postre en copa que combina la acidez del limón de Sorrento y la dulzura del pistacho.
€9.90
Helado Italiano
Glace Italienne
Fresa, vainilla con sus trozos de pistacho
Crema helada untuosa servida con pistachos crujientes.
€8.90

Cócteles

Sex and the Beach (PRIME 11,90€)
Buscado por venta de cócteles mezclados con una nueva sustancia ilícita y zumo de naranja, piña y vodka. Una mezcla explosiva que deja a los fiesteros tirados en el suelo en las playas del Spring break.
Cóctel afrutado y dulce a base de vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y arándanos.
€11.90
Pina Colada (PRIME 11,90€)
Agentes federales corruptos en la trama de alcohol clandestino envenenado e importado de Puerto Rico a base de crema de coco y vodka de piña hacia Estados Unidos en la era de la prohibición que causó más de 10.000 muertes.
Cóctel tropical cremoso a base de ron, crema de coco y zumo de piña.
€11.90
Mojito (11,90 €)
El cubano más buscado del mundo, originario de La Habana, está en boca de todos y todo el mundo lo conoce. (Menta, lima, Ron Bacardi, angostura)
Cóctel refrescante cubano. Ron, lima, menta fresca, azúcar y agua con gas.
€11.90
Aperol Spritz (PRIME 9,90 €)
Miembros de la French Connection y de la familia de François Spirito, implicados en la red de exportación de productos ilegales a Estados Unidos. Con laboratorios en Marsella, donde se fabrica un producto a base de Aperol, Prosecco, tónica y acompañado de una rodaja de naranja.
Aperitivo veneciano popular. Amargo (Aperol), vino espumoso (Prosecco) y agua con gas. Servido con una naranja.
€9.90
La Simone Veil (PRIME 12,90€)
El gerente del restaurante situado en 2 rue Simone Veil en Clichy-la-Garenne, buscado por malversación de fondos de mercancía con una carga de Bacardi, lima, menta, violeta, limonada de mandarina...
Cóctel insignia fresco y floral con ron, menta, violeta y cítricos.
€12.90
Savastano (PRIME 9,90€)
Líder de la Camorra, gestiona una red de venta de productos ilegales en Nápoles, donde se puede encontrar menta fresca, lima, zumo de fresa, agua con gas y azúcar de caña...
Cóctel sin duda afrutado a base de fresa y menta.
€9.90
Ninetta (PRIME 9,90€)
Esposa de Salvatore Riina, buscada por estar implicada en los negocios de su marido. La última vez que se vio a Ninetta, según información secreta, fue en el restaurante La Scampia, donde tomaba un cóctel a base de leche de coco, zumo de piña, azúcar de caña...
Cóctel dulce y exótico con leche de coco y piña.
€9.90
Salvatore (PRIME 9,90€)
Salvatore Riina, más conocido como Toto Riina, un gran criminal declarado con una muerte muy dudosa. Los investigadores dudan de una muerte premeditada por su clan. Según información secreta, fue visto en compañía de su esposa en el restaurante La Scampia, donde tomaba un cóctel a base de zumo de naranja, piña, manzana y sirope de violeta.
Mezcla de zumos de frutas con un toque floral de violeta.
€9.90
Donna Imma (PRIME 9,90€)
Un estafador buscado por desviar mercancías de zumo de piña, manzana, maracuyá y sirope de melocotón y blanquear sumas astronómicas gracias a sus mercancías.
Cóctel multivitamínico con frutas exóticas y sirope de melocotón.
€9.90

Cócteles con alcohol

Mojito de fresa
Mojito fraise
Ron, azúcar de caña, lima, menta fresca, agua con gas, puré de fresas
Variante afrutada del mojito con puré de fresa.
€12.90
Margarita
Zumo de limón, triple seco, Tequila, sal
Cóctel mexicano clásico. Tequila, licor de naranja y lima, bordeado de sal.
€11.90
Cosmopolitan
Zumo de limón, zumo de arándanos, triple seco
Cóctel rosa famoso con vodka, arándanos y lima.
€10.90
Kir
Vino blanco, crema de cassis
Aperitivo francés tradicional. Vino blanco mezclado con crema de cassis.
€7.90
Kir Royal
Champagne, Prosecco, crema de Cassis
Versión espumosa del Kir con vino espumoso.
€9.90
Cóctel La Scampia
LCocktail la Scampia
Curaçao azul, Ron, limonada, rodaja de limón
Cóctel azul insignia de la casa, refrescante y colorido.
€12.90
Irish Coffee
Whisky, café, azúcar de caña, espuma de leche
Bebida caliente reconfortante: café, whisky irlandés, azúcar y nata.
€9.90

Cócteles sin alcohol

Bora Bangok
Piña, fruta de la pasión, lima, granadina
Cóctel exótico sin alcohol, muy afrutado.
€9.90

Bebidas

Refrescos

Santa Lucia Agua mineral
Santa Lucia Eau minérale
Agua mineral sin gas en botella.
€3.60~
Santa Lucia Agua con gas
Santa Lucia Eau pétillante
Agua mineral con gas en botella.
€3.60~
Coca cola, zero
Coca cola, zéro
33cl
Refresco de cola clásico o sin azúcar.
€4.90
Ice Tea
33cl
Té helado refrescante.
€4.90
Orangina
25cl
Refresco francés de naranja con pulpa.
€4.90
Zumo de fruta
Jus de fruit
Manzana, naranja, piña, albaricoque, guayaba, kiwi, mango
Zumos de frutas variados a elegir.
€4.90~
Limonada Siciliana
Limonade Sicilienne
Limón, mandarina, naranja roja
Refresco italiano tradicional de cítricos.
€5.90~

Cervezas

Affligem
De barril
Cerveza rubia trapense belga, sabor rico y ligeramente afrutado.
€5.90~
Heineken
De barril
Lager holandesa clásica, ligera y refrescante.
€5.90~
Moretti
Botella 33cl
Cerveza rubia italiana tradicional.
€5.90
Peroni
Botella 33cl
Cerveza italiana premium, viva y refrescante.
€5.90
Asahi
Botella 33cl
Cerveza japonesa 'Super Dry', muy seca y refrescante.
€5.90

Licores

Vodka
5cl
Destilado neutro.
€9.90
Belvedere
5cl
Vodka premium polaco.
€9.90
Grey Goose
5cl
Vodka premium francés.
€9.90
Ciroc
5cl
Vodka francés a base de uva.
€9.90
Smirnoff
5cl
Marca clásica de vodka.
€6.90
Absolute
5cl
Vodka sueco.
€8.90

Ginebra

Tanqueray
5cl
Ginebra London Dry clásica.
€7.90
Bombay Sapphire
Bombay Safire
5cl
Ginebra con delicados aromas botánicos.
€7.90
Hendrick's
5cl
Ginebra escocesa infusionada con pepino y rosa.
€7.90

Rones

Diplomatico
5cl
Ron venezolano rico y dulce.
€9.90
Clément
5cl
Ron agrícola de Martinica.
€9.90
Damoiseau
5cl
Ron de Guadalupe.
€9.90
Don Papa
5cl
Ron de Filipinas, muy avainillado y afrutado.
€9.90

Digestivos

Limoncello - 4cl
Licor de limón italiano dulce y digestivo.
€4.90
La Grappa - 4cl
Orujo de uva italiano.
€4.90

Aperitivos

Amaretto
4cl
Licor italiano de almendras.
€4.90
Ricard
4cl
Pastis de Marsella, anisado.
€5.90
Martini blanco o rojo
Martini blanc ou rouge
5cl
Vermut italiano.
€7.90
Campari
5cl
Aperitivo italiano rojo brillante.
€7.90
Kir Royal
2cl
Aperitivo de champagne y cassis.
€7.90

Bebidas Calientes

Café espresso
Café expresso
Café negro pequeño y concentrado.
€2.80
Café americano
Café allongé
Espresso diluido con agua caliente.
€2.80
Latte macchiato
Leche caliente con una dosis de espresso.
€4.20
Suplemento sirope
Supplément sirop
Añadido de sirope aromatizado a tu bebida.
€0.70
Latte de avellana
Latte noisette
Café con leche aromatizado a la avellana.
€3
Cappuccino
Espresso cubierto con una cremosa espuma de leche.
€4.20

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.4
905 valoraciones en Google Maps
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 Coq au Vin
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 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
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