La Molisanella

Brochetas de carne de oveja típicas de la cocina de Abruzzo, cocinadas a la brasa. La carne se corta en cubitos pequeños, sabrosa y jugosa. Se comen calientes directamente del palo.

Carne de ternera picada servida con patatas fritas crujientes. Un plato clásico y sustancioso.

Corte de carne de vacuno apreciada, tierna y sabrosa, cocinada a la parrilla. Acompañada de patatas a elegir.

Salchichas de cerdo a la parrilla servidas con patatas fritas. Un segundo plato rico y sabroso.

Salchichas a la parrilla servidas con patatas fritas. Un plato sencillo apreciado también por los niños.

Pizza clásica con la salinidad de las anchoas que contrasta con la dulzura del tomate y la mozzarella. Masa fina y crujiente.

La pizza reina de la tradición italiana con tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla, equilibrada y cocida en horno de leña.

Pizza con base roja enriquecida con champiñones laminados. Sabor delicado y terroso.

Una pizza rica y variada con alcachofas, champiñones, jamón, aceitunas y huevo. Cada bocado ofrece un sabor diferente.

Para quien ama el picante, con lonchas de salami especiado sobre base margherita. Sabrosa y apetecible.

Pizza blanca cremosa dedicada a los amantes del queso. Una mezcla fundida de sabores dulces e intensos como el gorgonzola.

Pizza blanca de sabor decidido dado por el gorgonzola, un queso azul italiano de sabor inconfundible.

Pizza hortelana con una mezcla de verduras frescas de temporada. Ligera y colorida, perfecta para una comida sana.

Pizza blanca delicada con flores de calabacín frescas y un toque salado dado por las anchoas. Una combinación clásica romana.

Pizza blanca fresca con tomatitos pachino dulces y jugosos. Sabor ligero y veraniego.

Pizza blanca con lonchas de patatas suaves y doradas. Un comfort food sencillo y sustancioso.

Pizza blanca rústica con champiñones y salchicha desmenuzada. Sabores de bosque intensos y envolventes.

Pizza fresca aderezada en crudo con rúcula, bresaola y lascas de parmesano. Ligera y sabrosa.

Versión apreciada con mozzarella de búfala de Campania, tomatitos dulces y rúcula fresca. Cremosa y aromática.

La especialidad de la casa con ingredientes de montaña: boletus aromáticos, speck ahumado y parmesano. Rica y sabrosa.

Pizza blanca que realza el sabor apreciado e intenso de los boletus. Para verdaderos conocedores.

Sencilla y sabrosa, con salchicha fresca desmenuzada sobre base de mozzarella. Sabor decidido.

Pizza mar y montaña delicada con gambas y rúcula fresca. Una combinación ligera y refinada.

Pizza blanca con lonchas de speck, un jamón ahumado típico del norte de Italia. Sabor aromático.

Una pizza explosiva en sabores, con verduras, tomatitos y salchicha picante. Rica y vivaz.

La clásica margherita enriquecida con lonchas de jamón cocido. Más sustanciosa y apreciada por los niños.

Una combinación clásica de jamón cocido y champiñones sobre base roja. Equilibrada y sabrosa.

Pizza típica romana con salchicha y brócoli salteado. Un sabor decidido y ligeramente amargo.

La pizza más sencilla, solo con salsa de tomate. Ligera, a menudo usada como base o pan.

Pizza tradicional sin queso, perfumada con ajo y orégano. Sabor intenso a tomate y especias.

Pizza cerrada en media luna rellena de mozzarella, jamón y huevo. Corazón caliente y elástico.

Lonchas de pan tostado aderezadas con mozzarella fundida y jamón. Un antipasto caliente y crujiente.

Pan tostado con mozzarella y anchoas. El sabor salado de las anchoas se casa con el queso fundido.

Rico tosta con mozzarella, jamón y champiñones. Sustancioso y sabroso.

Pizza especial con ingredientes frescos y de calidad: búfala, boletus y rúcula. Una mezcla de sabores excelentes.

Pizza blanca sencilla aderezada solo con jamón serrano. Ideal como antipasto o tentempié ligero.

Pizza 'americana' con salchichas y patatas fritas sobre la mozzarella. Muy querida por los más pequeños.

Margherita de alta calidad con mozzarella de búfala y jamón serrano. Sabor lácteo y salado.

La versión noble de la margherita, con mozzarella de búfala de Campania en lugar de fiordilatte. Más rica y jugosa.

Clásico street food romano: croqueta de arroz al tomate con corazón de mozzarella fundida, empanada y frita.

Croquetas de patatas machacadas, empanadas y fritas doradas. Suaves por dentro y crujientes por fuera.

Pinzas de pulpa de cangrejo (surimi) empanadas y fritas. Sabor a mar apetitoso.

Flores de calabacín rebozadas y fritas, a menudo rellenas de mozzarella y anchoas. Una delicia estacional crujiente.

Pequeñas bolitas de mozzarella empanadas y fritas. Un snack caliente y elástico.

Aceitunas verdes deshuesadas rellenas de carne, empanadas y fritas. Especialidad de las Marcas muy sabrosa.

Filete de bacalao desalado envuelto en masa crujiente y frito. Pescado tierno y sabroso.

Porción de patatas cortadas en bastón y fritas. El acompañamiento clásico por excelencia.

Cerveza lager italiana clásica, equilibrada y refrescante. Graduación alcohólica moderada.

Cerveza sarda muy popular, ligeramente amarga y refrescante.

Famosa cerveza lager holandesa, sabor fresco y lupulado.

Cerveza premium italiana de sabor seco y refrescante, con notas cítricas.

Botella pequeña de vino de comida, blanco o tinto. Porción ideal para una persona.

Formato pequeño de la clásica Peroni. Ideal para una comida rápida.

Cerveza sin alcohol, mantiene el sabor de la malta sin los efectos del alcohol.

Cerveza danesa strong lager, de sabor decidido y graduación alcohólica más elevada.

Cerveza escocesa strong lager, muy alcohólica y con cuerpo.

Cerveza pilsner alemana de característico sabor amargo.

Refrescos gaseosos sin alcohol en formato mediano.

Refrescos en formato grande, ideal para compartir.

Agua mineral en botella pequeña.

Agua mineral en botella grande.

Cerveza italiana de calidad, producida en Piamonte. Sabor equilibrado.

Formato grande de la cerveza Menabrea.

Lata estándar de refresco gaseoso.

Versión no filtrada de la cerveza sarda Ichnusa. Aspecto turbio y sabor más intenso a levaduras.

Formato pequeño de la Heineken.

Vino blanco seco y ligero, típico del centro de Italia.

Vino tinto de Abruzzo, con cuerpo y afrutado. Óptimo con carne.