La Grignotière

El plato especial del día, preparado según la inspiración del chef y los productos del mercado. Una opción fresca y variada para el almuerzo.

Un corte de ternera seleccionado por su calidad, a la parrilla o a la sartén. Tierno y rico en sabor, ideal para los amantes de la carne roja.

Pechuga de pollo tierna cubierta con una salsa cremosa a la normanda, a menudo a base de crema, sidra o champiñones. Un sabor suave y reconfortante.

Carne de ternera cruda picada y sazonada, a menudo servida con alcaparras, cebollas y una yema de huevo. Una textura fundente y fresca.

Una hamburguesa clásica servida con patatas fritas doradas. Pan tierno y carne jugosa para una comida copiosa.

Huevos batidos cocinados a la sartén con diversos ingredientes como queso, jamón o verduras. Una textura suave y sabrosa.

Una ensalada compuesta servida con queso de cabra caliente, a menudo sobre tostadas. Mezcla de sabores frescos y fundentes.

Una ensalada gourmet típica del suroeste de Francia, rica en foie gras. Sabrosa y consistente.

Una ensalada fresca con sabores marinos con atún, salmón ahumado y calamares. Ligera y yodada.

Ensalada compuesta con trozos de pollo y patatas. Una comida equilibrada y sencilla.

Una composición única según el estado de ánimo del chef y los productos disponibles. Un descubrimiento culinario.

Una ensalada rústica y copiosa con patatas, queso y jamón. Sabores auténticos de campo.

Sándwich caliente de jamón y queso gratinado, acompañado de una ensalada verde. Crujiente y fundente.

Un postre aireado y cremoso de chocolate negro. Textura ligera y sabor intenso a cacao.

Pastel de chocolate con un corazón fundente. Servido tibio, rico y muy goloso.

Postre italiano clásico de café, mascarpone y bizcochos empapados. Cremoso con un toque de cacao amargo.

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos. Un postre ligero, fresco y naturalmente dulce.

El postre especial ofrecido hoy por el chef.

Vino tinto de mesa o con denominación de origen, servido por copa o botella. Acompaña perfectamente las carnes rojas.

Vino rosado fresco y afrutado. Ideal para acompañar ensaladas o como aperitivo.

Vino blanco seco o afrutado. Combina bien con pescados y aves.

Bebida alcohólica servida antes de la comida para abrir el apetito.

Cerveza de barril o botella. Refrescante y burbujeante.

Alcohol fuerte servido al final de la comida para ayudar a la digestión.

Agua mineral, disponible en versión sin gas o con gas.

Refrescos azucarados con sabor.

Café espresso caliente y con cuerpo. Tradicionalmente se toma al final de la comida.

Menú de almuerzo que incluye un plato principal y una bebida. Una opción económica y completa.

Menú que incluye un plato principal y un postre. Perfecto para terminar con una nota dulce.

Menú rápido que incluye un sándwich. Ideal para un almuerzo para llevar.