本日のメイン Plat du jour シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいて調理された、本日の特別なメインディッシュ。ランチにフレッシュでバラエティ豊かな選択肢。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
ノルマンディー風ソースの鶏肉のシュプレーム Suprême de volaille sauce normande ノルマンディー風クリーミーソース(クリーム、シードル、またはキノコベース)をかけた柔らかい鶏肉の胸肉。マイルドで心地よい風味。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
ビーフタルタル Tartare de bœuf 生の牛肉を細かく刻んで味付けしたもの。ケッパー、玉ねぎ、卵黄と共に提供されることが多い。とろけるようなフレッシュな食感。 €15.20 ≈ ¥2,754 − 0 +
ハンバーガー、フライドポテト Hamburger, frites ゴールデンフライポテトを添えたクラシックなバーガー。柔らかいバンズとジューシーなパティでボリューム満点。 €15.20 ≈ ¥2,754 − 0 +
温かいシェーブルチーズサラダ Salade de chèvre chaud サラダ、トマト、卵、田舎風ハム、シェーブルチーズのメダリオン 温かいシェーブルチーズを添えたコンポジションサラダ。トーストに乗せられることも多い。フレッシュでとろけるような味わいの組み合わせ。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
ランド風サラダ Salade landaise ジャガイモ、サラダ、トマト、パストラミ、フォアグラ 南西フランスの典型的な、フォアグラをたっぷり使った贅沢なサラダ。風味豊かでボリュームがあります。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
オーシャンサラダ Salade océane サラダ、トマト、卵、マグロ、スモークサーモン、イカ マグロ、スモークサーモン、イカを使ったフレッシュなシーフードサラダ。軽やかで磯の香り。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
チキンサラダ Salade poulet ジャガイモ、サラダ、卵、トマト、鶏肉 鶏肉とジャガイモが入ったコンポジションサラダ。バランスの取れたシンプルな食事。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
田舎風サラダ Salade paysanne トマト、卵、ジャガイモ、グリュイエールチーズ、田舎風ハムのサラダ ジャガイモ、チーズ、ハムを使った素朴でボリュームのあるサラダ。本物の田舎の味。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
クロックムッシュ、サラダ Croque-monsieur, salade ハムとチーズのグラタンを添えた温かいクロックムッシュとグリーンサラダ。カリカリでとろける食感。 €13.80 ≈ ¥2,500 − 0 +