La Démesure Sur Seine

Bola grande de queso fresco italiano con corazón cremoso, servida con pesto, rúcula y tomates. Sabor suave y textura untuosa.

Finas lonchas de jamón aromatizadas con trufa. Un sabor rico y perfumado, ideal para el aperitivo.

Puré de garbanzos untuoso con aceite de oliva y especias orientales, servido con pan de pita. Sabor suave y a nuez.

Jamón ibérico Bellota de alta calidad servido sobre pan untado con tomate y aceite de oliva. Un clásico de las tapas españolas.

Gambas fritas crujientes acompañadas de una salsa mayonesa picante y algas. Textura crujiente y sabor marino intenso.

Surtido de quesos curados que incluye gouda trufado, comté añejo y tomme aux fleurs d’alpage. Perfecto para compartir con vino.

Jamón de ternera curado y ahumado, cortado en finas lonchas. Sabor intenso y textura tierna.

Yogur griego fresco con pepino y hierbas, servido con pan de pita. Un meze refrescante y ligera.

Plato vegetariano a la parrilla que incluye queso halloumi a la parrilla, champiñones glaseados y diversas verduras preparadas. Una mezcla de sabores a la parrilla y frescos.

Plato de mariscos a la parrilla y crudos que incluye salmón, pulpo y gambas, acompañados de verduras. Fresco y yodado.

Plato de carnes a la parrilla que incluye pollo, ternera y salchicha, servido con verduras. Abundante y sabroso para los amantes de la carne.

Cóctel a base de vodka con notas florales y afrutadas rojas. Dulce y acidulado.

Cóctel refrescante de ginebra infusionada con té de jazmín y hierba limón. Perfil aromático herbáceo y cítrico.

Clásico mexicano con tequila y pomelo. Sabor fresco, ligeramente amargo y burbujeante.

Cóctel exótico de ron con fruta de la pasión y vainilla. Sabor dulce y tropical.

Variante del spritz con licor de flor de saúco. Muy fresco, floral y ligero.

Spritz a la italiana con notas de naranja sanguina y cítricos. Amargo y burbujeante.

Cóctel Mule a elegir (Ginebra, Vodka o Ron) con ginger beer y lima. Picante y refrescante.

Bebida alcohólica estándar (mezclador). Puede personalizarse con un licor superior o Redbull.

Bebida tradicional a base de flores de hibisco infusionadas. Sabor floral, acidulado y dulce.

Selección de refrescos clásicos o zumos de frutas.

Bebida energética gaseosa.

Chupito de alcohol puro a elegir.

Versión miniatura de un cóctel servido en chupito.

Chupito de licor de gama superior.

Cerveza lager italiana ligera y refrescante. Notas maltosas suaves.

Cerveza IPA (India Pale Ale) con aromas de lúpulo pronunciados. Amargor marcado y notas cítricas.

Cerveza blanca de trigo, turbia y suave. Notas de especias y cítricos.

Aperitivo anisado francés tradicional. Se bebe diluido con agua fresca.

Vino rosado mediterráneo ligero y afrutado.

Vino rosado de Provenza, seco y elegante con notas florales.

Rosado de prestigio de Provenza. Aromático, fresco y equilibrado.

Vino blanco seco procedente de la variedad Chardonnay. Redondo en boca con notas de fruta blanca.

Vino blanco del Loira, vivo y fresco. A menudo marcado por notas cítricas.

Vino blanco seco y aromático del Loira, procedente de la variedad Sauvignon. Mineral y afrutado.

Gran vino blanco de Borgoña. Muy seco, mineral con una bella acidez.

Vino tinto ligero del Loira, afrutado y poco tánico.

Vino tinto del Languedoc, potente y especiado con aromas de frutos negros.

Vino tinto del valle del Ródano (Syrah). Estructurado, con notas de frutos rojos y pimienta.

Vino blanco espumoso italiano. Ligero, afrutado y festivo.

Vino espumoso francés de prestigio. Burbujas finas y elegancia.

Champagne de gran marca, reputado por su finura y sus delicados aromas.