



BIG BURRATA
BIG BURRATA
普利亚布拉塔奶酪,开心果香蒜酱,芝麻菜,风干番茄
大颗意大利新鲜奶酪,内心奶油状,配香蒜酱、芝麻菜和番茄。味道温和,质地柔滑。
松露火腿
JAMBON À LA TRUFFE
薄切火腿片,带有松露风味。口感浓郁芳香,是开胃酒的理想选择。
鹰嘴豆泥和皮塔饼
HOUMOUS & PAIN PITA
橄榄油和萨阿塔尔香料
顺滑的鹰嘴豆泥,配橄榄油和东方香料,佐以皮塔饼。味道温和,带有坚果味。
BELLOTA PAN CON TOMATE
BELLOTA PAN CON TOMATE
优质伊比利亚橡子火腿配番茄擦面包和橄榄油。西班牙小吃经典。
香脆炸虾
CREVETTES CROUSTILLANTES
是拉差蛋黄酱,裙带菜,柚子酱球
香脆炸虾配辣味蛋黄酱和海藻。口感酥脆,海鲜味浓郁。
SÉLECTION DE FROMAGES
SÉLECTION DE FROMAGES
松露高达奶酪,24个月陈年孔泰奶酪,高山花卉托姆奶酪
精选陈年奶酪,包括松露高达奶酪、陈年孔泰奶酪和花卉托姆奶酪。非常适合搭配葡萄酒。
CECINA DE BOEUF
CECINA DE BOEUF
风干烟熏牛肉火腿,切成薄片。味道浓郁,质地嫩滑。
黄瓜酸奶酱和皮塔饼
TZATZIKI CUCUMBER & PAIN PITA
橄榄油和萨阿塔尔香料,细香葱
新鲜希腊酸奶配黄瓜和香草,配皮塔饼。清爽轻盈的开胃菜。
BBQ JARDIN
BBQ JARDIN
哈罗米奶酪(辣椒、牛至、柠檬、蜂蜜和香菜) 香菇(主厨照烧酱) 帕德龙辣椒(粉红盐) 生西葫芦螺旋(薄荷番茄冷汤和菲达奶酪) 土豆螺旋
烧烤素食拼盘,包括烤哈罗米奶酪、蜜汁香菇和各种蔬菜。烤制和新鲜风味的融合。
BBQ MER
BBQ MER
三文鱼刺身(照烧酱、香菜、青柠皮) 章鱼(柑橘油醋汁) 大虾(蒜蓉、欧芹和柠檬炒制) 生西葫芦螺旋(薄荷番茄冷汤和菲达奶酪) 土豆螺旋
烤制和生海鲜拼盘,包括三文鱼、章鱼和虾,配蔬菜。新鲜海味。
BBQ TERRE
BBQ TERRE
腌制鸡肉(奇波特尔和烧烤酱) 烤牛里脊(奇米丘里酱) 肉铺香肠(无猪肉) 生西葫芦螺旋(薄荷番茄冷汤和菲达奶酪) 土豆螺旋
烤肉拼盘,包括鸡肉、牛肉和香肠,配蔬菜。份量足,肉食爱好者的美味选择。
RUBIS ROAD
RUBIS ROAD
Eristoff 伏特加,自制洛神花茶,红莓泥,自制玫瑰糖浆,柠檬汁
伏特加鸡尾酒,带有花香和红色水果味。甜美微酸。
GIN TAY
GIN TAY
Bombay Dry 金酒,自制茉莉花茶,香茅糖浆,柠檬汁
清爽的金酒鸡尾酒,注入茉莉花茶和香茅。草本和柠檬风味。
PALOMA
PALOMA
1800龙舌兰,La French Pamplemousse,葡萄柚汁,柠檬汁
经典的龙舌兰和葡萄柚墨西哥风味。口感清新,微苦带气泡。
MISS KOFI
MISS KOFI
Bacardi Oro 朗姆酒,百香果泥,苹果汁,柠檬汁,香草糖浆
朗姆酒热带鸡尾酒,配百香果和香草。甜美热带风味。
HUGO SPRITZ
HUGO SPRITZ
圣日耳曼利口酒,普罗塞克,气泡水
Spritz 的变种,加入接骨木花利口酒。非常清爽,花香,清淡。
FIERO SPRITZ
FIERO SPRITZ
Martini Fiero,普罗塞克,气泡水
意式气泡酒,带有血橙和柑橘风味。苦涩带气泡。
CUSTOM MULE
CUSTOM MULE
London/Moscow/Jamaïcan
任选的骡子鸡尾酒(金酒、伏特加或朗姆酒)配姜汁啤酒和青柠。辛辣清爽。
HARD DRINK
HARD DRINK
标准酒精饮料(混合饮品)。可搭配高级烈酒或红牛。
自制洛神花茶
BISSAP MAISON
传统饮品,由洛神花浸泡而成。花香,酸甜。
SODA/JUS DE FRUITS
SODA/JUS DE FRUITS
精选经典苏打水或果汁。
REDBULL
REDBULL
含气能量饮料。
SIMPLE
SIMPLE
任选纯烈酒烈酒杯。
MINI COCKTAIL
MINI COCKTAIL
迷你版鸡尾酒,以烈酒杯形式供应。
PREMIUM
PREMIUM
高品质烈酒烈酒杯。
PERONI - BLONDE
PERONI - BLONDE
意大利淡色拉格啤酒,清淡解渴。带有温和的麦芽味。
MEANTIME - IPA
MEANTIME - IPA
IPA啤酒(印度淡色艾尔),带有浓郁的啤酒花香气。苦味明显,带有柑橘味。
GROLSCH - BLANCHE
GROLSCH - BLANCHE
小麦白啤酒,浑浊柔和。带有香料和柑橘味。
RICARD
RICARD
传统的法国茴香酒开胃酒。用水稀释饮用。
LES JOLIES FILLES
LES JOLIES FILLES
Maison Aegerter,地中海,2022
地中海桃红葡萄酒,清淡果味。
LA SEIGNEURIE
LA SEIGNEURIE
AOP,普罗旺斯丘,2022
普罗旺斯桃红葡萄酒,干型,优雅,带有花香。
MINUTY PRESTIGE
MINUTY PRESTIGE
AOP,普罗旺斯丘,2023
普罗旺斯顶级桃红葡萄酒。芳香,清新,平衡。
CHARDONNAY
CHARDONNAY
IGP,Les Déesses Muettes,奥克西塔尼,2021
霞多丽葡萄品种的干白葡萄酒。口感圆润,带有白色水果味。
CHEVERNY
CHEVERNY
AOC,Enclos du Petit Chien,卢瓦尔河谷,2022
卢瓦尔河谷白葡萄酒,活泼清新。常带有柑橘味。
QUINCY
QUINCY
AOC,Jean Marc Sorbe,卢瓦尔河谷,2020
卢瓦尔河谷的干白葡萄酒,芳香浓郁,来自长相思葡萄品种。矿物质味和果味。
CHABLIS
CHABLIS
AOC,Jean Michel Brocard,勃艮第,2021
勃艮第顶级白葡萄酒。非常干,矿物质味,酸度高。
CHEVERNY
CHEVERNY
AOC,Enclos du Petit Chien,卢瓦尔河谷,2022
卢瓦尔河谷的清淡红葡萄酒,果味浓郁,单宁含量低。
PIC SAINT LOUP
PIC SAINT LOUP
IGP,La Cérémonie,奥克西塔尼,2021
朗格多克红葡萄酒,浓郁辛辣,带有黑色水果香气。
CROZES HERMITAGE
CROZES HERMITAGE
AOC,Petite Ruche,M.Chapoutier,罗讷河谷,2021
罗讷河谷红葡萄酒(西拉)。结构饱满,带有红色水果和胡椒味。
PROSSECO MARTINI
PROSSECO MARTINI
意大利起泡白葡萄酒。清淡,果味浓郁,节日气氛。
CHAMPAGNE
CHAMPAGNE
法国顶级起泡酒。气泡细腻,优雅。
CHAMPAGNE RUINART
CHAMPAGNE RUINART
知名香槟,以其细腻和精致的香气而闻名。
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