Lacroix French Bistro Shibuya Sakura Stage

Un plato de lujo con un huevo tierno a medio cocinar cocido en una salsa agridulce de balsámico, servido con foie gras y trufa. Es el plato más popular del restaurante, con un rico sabor y un aroma exquisito.

Un clásico aperitivo italiano de tomates cherry frescos y mozzarella lechosa. Un plato refrescante que resalta el sabor de los ingredientes a pesar de su simplicidad.

Una lata de 50g de caviar, uno de los tres manjares más grandes del mundo. Un aperitivo de primera clase con un rico umami y un salado único.

Pepino sazonado con una salsa ligeramente picante. Sazonado al estilo chino, es perfecto para limpiar el paladar o acompañar bebidas.

Aguacate cremoso con una salsa especial ligeramente picante. El rico sabor y el toque especiado combinan a la perfección.

Un plato frío de pollo tierno hervido, cubierto con una salsa picante y especiada. Un clásico de la cocina de Sichuan, con un sabor que abre el apetito.

Un plato de zanahorias asadas lentamente para realzar su dulzura, con una salsa de mayonesa con ajo (aioli).

Un aperitivo sencillo de brócoli caliente hervido con sabrosa salsa de atún.

Un plato de verduras de temporada y huevos de codorniz encurtidos en una vinagreta ácida. Refrescante y perfecto para limpiar el paladar.

Una ensalada cremosa de mentaiko y patatas. El umami de las huevas de pescado y la textura de las patatas combinan bien, y es excelente con pan o galletas saladas.

Un plato de fusión que combina "okara" (pulpa de soja), un ingrediente tradicional japonés, con el aroma de la trufa de alta cocina. La inusual combinación crea un sabor adictivo.

Una tabla de 5 aperitivos recomendados del día. Ideal para quienes desean probar varios sabores en pequeñas porciones.

Un plato de chashu tierno cocido a fuego lento con sabor a curry. El aroma de las especias realza el sabor de la carne.

Un plato que combina pechuga de pato ahumada y berenjena. Disfrute del aroma ahumado y la dulzura de la grasa del pato.

Un rico paté de campo francés hecho con carne de cerdo y hígado picados, enriquecido con foie gras. Su intenso sabor marida bien con el vino.

Una ensalada nutritiva hecha con 30 ingredientes diferentes. Es colorida y ofrece una variedad de texturas y sabores.

Una ensalada sencilla de cebolla finamente cortada con yema de huevo. Disfrute del crujido de la cebolla y la suavidad de la yema.

Una tabla de carnes curadas como jamón, salami, mortadela y paté. Un surtido perfecto para acompañar el vino.

Un plato que combina prosciutto crudo fresco recién cortado y fruta de temporada. La salinidad del prosciutto y la dulzura de la fruta crean una armonía exquisita.

Queso recién rallado que se puede añadir a los platos. Recomendado cuando se desea añadir riqueza y sabor.

Una selección de 3 quesos europeos cuidadosamente seleccionados. Puede comparar los sabores únicos de cada uno.

Pan adicional para acompañar la comida.

Gyozas especiales hechas con relleno de manitas de cerdo rico en colágeno y aroma de trufa. Un plato estrella del restaurante, jugoso y fragante.

Un plato de caracoles de la bahía de Mikawa cocidos en una salsa de mantequilla con hierbas. El umami del caracol y el sabor de la mantequilla abren el apetito.

Tostadas de ajo con pan de la popular panadería "Terra Table" de Nagoya. El fragante aroma a ajo es irresistible.

Filete de cerdo de marca Unzen de Nagasaki, cortado grueso y a la parrilla. El sabor de la carne está concentrado y es jugoso.

Salchichas cortadas en forma de pulpo, salteadas con una salsa de chile ligeramente picante. Un plato nostálgico pero nuevo.

Un gratinado clásico de macarrones con salsa bechamel cremosa, cubierto de queso y horneado. Caliente y de sabor suave.

Una tortilla tierna con huevo tierno a medio cocinar, cubierta con abundante queso rallado finamente. Disfrute de la combinación rica de huevo y queso.

Puede añadir láminas de trufa fragante a sus platos. Se sirve por gramos.

Alitas de pollo crujientes y fritas con especias. El toque picante realza el sabor del alcohol.

Brochetas de cerdo fritas y bañadas en la famosa salsa de miso rojo dulce y salada de Nagoya. Caracterizado por el rico sabor del miso.

Ham katsu hecho con gruesas lonchas de sabroso jamón de Unzen, rebozado y frito. Disfrute del crujiente rebozado y el jugoso jamón.

Patatas fritas clásicas. Disfrute de su textura caliente y esponjosa recién fritas.

Patatas fritas diferentes a las normales, con aderezos o ingredientes especiales.

Una versión al estilo francés del "ebi fry" (langostinos fritos), llamado "ebi furya" en dialecto de Nagoya. Disfrute de los langostinos carnosos y el crujiente rebozado.

Salchichas frescas a la parrilla hasta que estén fragantes. El sabor original de la carne y sus jugos rebosan.

Costillas de cordero a la parrilla. Un plato principal tierno con un sabor único.

Plato de pechuga de pintada tierna cocida, con una sabrosa salsa de limón y mantequilla con un toque cítrico.

Filete de ternera con Bavette (parte como el solomillo). El sabor de la carne magra es fuerte y se intensifica al masticar.

Pasta especial hecha a medida por el chef según los ingredientes del día y las peticiones de los clientes. Puede solicitar la base del sabor (aceite, tomate, crema, etc.).

Un plato ruso de ternera, cebolla y champiñones cocido en una salsa a base de crema agria. Su rico y cremoso sabor combina bien con el arroz.

Arroz frito con ajo salteado fragantemente con mucho ajo. Un sabor potente, perfecto para terminar la comida.

Un postre francés cuya superficie de crema pastelera espesa se quema con azúcar. Disfrute del contraste entre el crujiente caramelo y la suave crema.

Financier aromático de mantequilla de almendras, horneado al momento. Disfrute de su exterior crujiente y su interior tierno y caliente.

Helado de alta calidad o sorbete refrescante hecho con ingredientes franceses.

Un postre que combina vacherin (merengue horneado) con yogur y fruta de temporada. Se caracteriza por el crujiente merengue y la refrescante acidez del yogur.

Bebida caliente después de la comida. Puede elegir entre café, té negro o té de hierbas.

Plan de barra libre que incluye vino, whisky, cócteles y bebidas no alcohólicas. La cerveza se puede añadir por un cargo adicional.